Винные легенды Черноморского побережья: знакомство и дегустация
Дегустация в лесном кафе с видом на реку — это возможность открыть для себя лучшие вина Черноморского побережья в одном месте. Вместо разъездов по винодельням — концентрированное знакомство с разными стилями, терруарами и философиями. Вы услышите о традициях, технологиях и людях, стоящих за каждой бутылкой. И наверняка откроете для себя вино, которое захочется увезти с собой.
Описание экскурсии
Вы познакомитесь с винами следующих хозяйств:
• «Шато де Талю» (Геленджик);
• «Усадьба Маркотх» (Геленджик);
• «Абрау-Дюрсо» (Новороссийск);
• Винный дом «Мысхако» (Новороссийск);
• «Шато Пино» — гравитационная винодельня;
• Имение «Сикоры» — субрегион Семигорье.
Дегустация сопровождается изысканными гастрономическими парами: сыры, мясные закуски, сезонные фрукты. Вам предстоит окунуться в мир сомелье и открыть для себя множество чудесных аспектов виноделия.
Вы узнаете:
• Какие сорта винограда произрастают в живописном субрегионе Семигорье и вдоль берегов Геленджикской бухты.
• Как терруары влияют на характер напитков.
• Чем отличаются изысканные сортовые вина от искусно составленных ассамбляжей.
• Не обойдем вниманием и важные нюансы, касающиеся бокалов: какие из них идеальны для различных стилей вин.
• Что такое танины, кислотность, «тело» вина и как эти компоненты влияют на восприятие.
• Какие особенности хранят в себе разные техники виноделия: амфорная, гравитационная и выдержанная в дубе.
• Почему игристое вино подходит не только для торжественных случаев, а легкое красное не всегда требует сопровождения мяса?
Это и многое другое ждет вас в увлекательном путешествии в мир вин.
Важная информация:
• К дегустации допускаются туристы 18+ лет. Если вы берете с собой детей, для них есть безалкогольные напитки и детская площадка на открытом воздухе.
• Мы предоставляем трансфер в ресторан и обратно. Есть детские кресла/бустер. Если вы решите остаться в ресторане после окончания мероприятия, то обратные трансфер нужно будет оплатить самостоятельно.
• Вас буду сопровождать я или другой гид из нашей команды.
В цену включено:
"Трансфер", "Дегустация"В цену НЕ включено:
"Личные расходы"Место встречи
Место встречи: Начало экскурсии вы утверждаете с организатором до внесения предоплаты.
Важная информация
• К дегустации допускаются туристы 18+ лет. Если вы берете с собой детей, для них есть безалкогольные напитки и детская площадка на открытом воздухе.• Мы предоставляем трансфер в ресторан и обратно. Есть детские кресла/бустер. Если вы решите остаться в ресторане после окончания мероприятия, то обратные трансфер нужно будет оплатить самостоятельно.
• Вас буду сопровождать я или другой гид из нашей команды.
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
Остались вопросы?
Написать гидуПо общим вопросам касаемо сайта и подбора экскурсий под ваши запросы:
при отмене гидом - 100% возврат всегда
Часто задаваемые вопросы
Бронировать
Отзывы об экскурсии
Выехали вечером, место очень уютное — лесное кафе у реки. Попробовали все позиции из программы, от игристых до насыщенных красных. Понравилось, что закуски подбирались под каждое вино. Сомелье знает своё дело, было интересно слушать.
Приятно удивлена качеством дегустации. Сомелье настоящий профессионал, рассказывал с душой. Закуски подобраны идеально. Понравилось, что были представлены и известные винодельни, и новые для меня хозяйства. Время пролетело незаметно.
Посетили дегустацию с друзьями, все остались довольны. Вина подобраны хорошо, закуски свежие. Особенно запомнился рассказ про терруары Семигорья и Геленджикской бухты — теперь по-другому смотрю на местные вина. Рекомендую всем, кто хочет познакомиться с виноделием региона.
Винный вечер — отличная идея. Атмосфера располагает к беседе. Сомелье провёл дегустацию профессионально, но не сухо. Узнала про гравитационную винодельню, про ассамбляжи и моносорта. Взяла с собой бутылку «Шато Пино». Спасибо.
Вино люблю, но в тонкостях разбираюсь слабо. Экскурсия помогла структурировать знания. Сомелье доступно объяснил про танины, кислотность и «тело» вина. Понравилось, что были представлены и известные бренды, и небольшие хозяйства. Познавательно и вкусно.
За один вечер попробовал вина шести разных хозяйств. Каждое по-своему интересное. Особенно запомнился «Имение Сикоры» — неожиданно яркое. Сомелье подробно рассказывал про регион и про особенности винограда. Вечер удался.
Вечер удался. Собрались с подругами, провели время с удовольствием и пользой. Узнали много нового о виноделии, попробовали вина из разных субрегионов. Особенно понравился «Шато де Талю» и «Усадьба Маркотх». Обязательно вернёмся.
Отличная идея — собрать вина из разных хозяйств в одном месте. Попробовали «Шато де Талю», «Абрау-Дюрсо», «Мысхако» и другие — все в один вечер, без поездок. Сомелье объяснял про терруары и сорта, было познавательно. Сыры и закуски хорошо дополнили дегустацию.
Дегустация — идеальный способ провести вечер для тех, кто хочет познакомиться с винами региона. Сомелье рассказывал про терруары, про выдержку, про влияние бокалов. Всё очень доступно. Взяла с собой пару бутылок «Шато Пино» и «Имения Сикоры».
Уютно, красиво, спокойно. Сомелье интересно рассказывал, мы попробовали вина и от известных брендов, и от небольших хозяйств. Особенно понравился «Шато де Талю». Домой уехали с отличным настроением.
Билеты на поезд, самолет, автобус - через нашего партнера Туту.ру - искать билеты
/https://cdn.tripster.ru/photos/78528d43-aac7-47d9-bb58-db9f4d15d791.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/881d0a4e-df89-46e6-8076-899ba12b28c4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/50cc8af8-ecf5-49f7-9748-4a3efc5fead5.jpg)