Кулинарный мастер-класс

Узнать об особенностях грузинской кухни и приготовить 4 блюда под руководством фуд-блогера

Кулинарный мастер-класс
Индивидуальная
4.5ч
в комнате
до 6 человек

Грузинская кухня — одна из первых ассоциаций с нашей гостеприимной страной. Я приглашаю вас в гости, где вы не просто узнаете всё о гастрономии Сакартвело, но и сами приготовите вкуснейшие блюда — хинкали, хачапури, блюдо из курицы и овощное или грибное блюдо.

от 108€ за экскурсию
Бронировать

Что вас ожидает

Гастрономические особенности Сакартвело
Гастрономическое приключение начнётся в моём частном доме — по всем законам грузинского гостеприимства! Вы немного отдохнёте, угощаясь хлебом, домашним сыром и вином, а я расскажу об особенностях национальной кухни. Вы узнаете, почему грузины так любят разнообразные специи, какие сыры стали национальным культурным достоянием страны и как правильно выбрать продукты для идеального грузинского блюда. А ещё я поделюсь своими открытиями о разнице между рецептами 100-летней давности и современными способами приготовления.

Приготовить 4 блюда
Перед вами окажутся многочисленные грузинские специи — вы вдохнёте их ароматы, пощупаете и попробуете. Я научу вас правильно использовать каждую специю и покажу, как они выглядят в виде растений. А после вы приготовите четыре грузинских блюда:

  • Хинкали: под нескучные байки об этом угощении вы научитесь месить хинкальное тесто и правильно складывать «хвостик».
  • Хачапури: вы приготовите хачапури по-имеретински. Я обязательно расскажу, чем эта разновидность блюда отличается от других, и посоветую, какой сыр станет хорошим аналогом грузинского.
  • Блюдо из курицы: по вашему желанию вы приготовите чахохбили, шкмерули или сациви. А если попадёте на сезон ежевики, то сможете сделать необычную курицу в ежевичном соусе.
  • Овощное или грибное блюдо: вариантов снова несколько — баклажаны с орехами, запечённые грибы с сулугуни, сезонные пхали или аджапсандали.

А после я приглашаю вас за стол, чтобы насладиться вашими кулинарными творениями и пообщаться. Приятного аппетита!

Организационные детали

  • До места проведения мастер-класса вы добираетесь самостоятельно (дом находится в пределах города)
  • Если у вас есть аллергия или особые гастрономические предпочтения (диета, нелюбовь к какому-то продукту), то мы можем оговорить меню заранее

Место встречи

Место встречи: в районе метро Грмагеле

Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу

Фото к экскурсии Кулинарный мастер-класс
Фото к экскурсии Кулинарный мастер-класс
+6

Остались вопросы?

Любые вопросы по экскурсии вы можете задать напрямую гиду бесплатно, до внесения предоплаты. Гид или представитель гида, курирующий эту экскурсию, отвечает в среднем за 2 часа

Написать гиду

Часто задаваемые вопросы

В каких случаях бронирование может быть отменено?
В случае возникновения неблагоприятных метеорологических условий, таких как аномально сильный ветер, особенно при проведении экскурсии на водном транспорте, гид уведомит вас о необходимости отмены мероприятия. В такой ситуации сумма предварительной оплаты будет возвращена на вашу банковскую карту. Во всех остальных случаях экскурсия будет проведена в соответствии с утвержденным графиком.
Кто ещё будет на экскурсии кроме меня?
В рамках индивидуальной экскурсии гид будет осуществлять сопровождение исключительно вас и вашей группы. В случае проведения групповой экскурсии, к ней будут привлечены дополнительные участники, количество которых определяется спецификой и условиями конкретного экскурсионного мероприятия.
Как оплатить экскурсию?
Для осуществления бронирования необходимо нажать кнопку "Бронировать", что инициирует переход на сайт партнера. На данной платформе следует оформить заказ, указав предпочтительные дату и время мероприятия, а также произвести авансовый платеж. По завершении данных действий вам будут предоставлены контактные данные организатора и точное местоположение встречи. Оставшаяся сумма должна быть оплачена непосредственно гиду на месте встречи. В исключительных случаях полная оплата может быть произведена через веб-ресурс партнера, исключая необходимость прямой оплаты организатору.
Что, если я отменю бронирование?
В большинстве случаев, при отмене бронирования экскурсии за 48 часов или более до даты проведения, наш партнер обязуется вернуть всю сумму внесенной предоплаты. Скорость обработки возврата средств зависит от политики вашего банка и может занимать до 72 часов, однако следует учитывать, что существуют и иные условия. Подробные сведения о процедуре отмены и возврата средств, включая возможные исключения и сроки, представлены в разделе "Информация об отмене/возврате".
Каков размер предоплаты для бронирования экскурсии?
Для подавляющего большинства предложений в нашем каталоге размер предоплаты составляет 20-25%. Вы увидите это при оформлении заказа на сайте партнера.
Безопасно ли платить?
Вы не осуществляете оплату экскурсии непосредственно на нашем сайте. Процесс оплаты происходит на сайте партнёра. Большинство экскурсий в нашем каталоге предоставлены компанией Трипстер Лимитед. При проведении оплаты заказа с использованием банковской карты, транзакция осуществляется на защищённой странице, соответствующей международным стандартам безопасности. Это гарантирует, что ваши конфиденциальные данные, в том числе номер карты, не передаются на сторонние сайты. Обработка данных происходит в защищённом режиме, и доступ к ним не может получить никто, включая нас. Для обеспечения безопасности данных банковских карт применяется стандарт PCI DSS, разработанный международными платёжными системами Visa и MasterCard. Этот стандарт гарантирует защиту при обработке реквизитов карты.

Бронировать

Экскурсия & гид:
Гид на экскурсию Кулинарный мастер-класс
Натали | 4.97
Частный гид
индивидуальная экскурсия
в комнате
4.5ч
от 108€
за экскурсию
предоплата на сайте партнера - ~23€
остальное - на месте гиду.
Направим на сайт партнера Трипстер для бронирования

Доп информация

Источник: Tripster Tripster
Экскурсия предоставлена партнером - крупнейшим агрегатором русскоязычных экскурсий Tripster. За 10 лет работы проект завоевал доверие сотен тысяч туристов. Для бронирования услуги и согласования любых деталей с гидом вы будете перенаправлены на сайт Tripster.

Отзывы об экскурсии

Отзывы могут оставлять только те, кто лично воспользовался услугой. Это гарантирует подлинность и достоверность всех отзывов. Они взяты с сайта партнера, предоставляющего данную услугу.
Аватар путешественника
Михаил
26 авг

Спасибо вам большое за такой прекрасный кулинарный опыт! Мы были очень рады с женой принимать участие и выучить приготовление таких грузинских блюд как хачапури, хинкали, баклажаны с грецкими орехами и чихиртма. Так же благодарны за вашу терпимость в обучение и насколько легко вы подаете материал. Нам понравилось не только готовить, но и пробовать) Мы обязательно рекомендуем этот мастер-класс всем кто приезжает в Грузию!

Аватар путешественника
Григорий
27 окт

Феноменальный опыт. Наталья - опытный и тонкий кулинар, отличный рассказчик, слушать ее и ассистировать в готовке одно удовольствие! Очень атмосферное место, мы успели и приготовить, и поболтать, и выпить. Это длинный курс (больше 4х часов), и подходит только для маленьких групп, но трудно лучше провести время! Гриша и компания

Аватар путешественника
Татьяна
02 ноя

Мы с подругами провели прекрасный вечер! Наконец то, нам раскрыли секреты лепки хинкали и отличный рецепт для хачапури) хочу отдельно отметить, Наталья прекрасный собеседник, грамотная и образованная женщина! Спасибо большое, мы очень рады, что провели вечер вместе!

Аватар путешественника
Татьяна
22 сен

Все было превосходно! Атмосфера домашняя, расслабляющая. Все очень доходчиво, вкусно и хочется повторить! Спасибо большое! Однозначно рекомендуем!

Аватар путешественника
Анна
28 окт

Мы только приехали от Натали , хинкали еще теплые на столе . Спасибо Натали за прекрасно проведенное время . Мы были с Натали 5 часов! Натали встречает в своем доме ( колоритное убранство, история в каждом предмете ) вода вино сыры овощи ждали нас уже на столе . Натали прекрасно готовит и делится своими секретами . Рецепты простые , а получается шедевр . Дети сделали все сами своими руками .Все что не доели ( а это не возможно все съесть ) Натали с душою положит с собой. Благодарим за душевный прием ! Дети уже готовы дома все еще раз повторить!

Аватар путешественника
Мария
02 дек

Огромное спасибо Натали, она пригласила на мастер-класс группу подростков, не каждый на такое отважится :)
Мастер-класс отличный! Каждый из нас смог слепить несколько хинкали и хачапури. Мы готовили еще шкмерули и лобио. Наготовили так много, что забрали с собой и с радостью съели на следующий вечер. Получилось вкусно и интересно, мы ооочень довольны!

Аватар путешественника
Елена
21 июл

Спасибо Натали за такой бесценный опыт, которым она с нами поделилась!!! Было очень интересно и познавательно! Все записала - надеюсь дома воплотить в жизнь! Даже дочки вовлеклись в процесс, хотя дома к кухне не проявляют особого интереса. Мы готовили - баклажаны, хачапури, хинкали и курицу!!! Все получилось очень вкусно!!! Потом все ели и пили вино за непринуждённой беседой. Провели прекрасный вечер с Натали!!! А дом просто нас впечатлил - такой настоящий, аутентичный, грузинский дом, где приятно быть гостем, и где тебе всегда будут рады!!!

Аватар путешественника
саша
20 окт

Отличный мастер класс у Наталии!очень аутентично,научились готовить настоящие грузинский блюда,познакомились с чудесной Натальей!очень рекомендуем:)

Аватар путешественника
Евгений
18 июл

Отличный мастер класс по приготовлению традиционных грузинских блюд. Были семьей из трех человек, всем все понравилось. И процесс приготовления и поедание)) Приятная и непринужденная беседа с хозяйкой прилагается.

Аватар путешественника
Фомина
16 окт

Перед тем, как начать готовить, Натали предложила нам попробовать ассорти из сыров и овощей, вина, мастер-класс был максимально понятным и интересным, а потом и вкусным. Нам очень понравилось, придем за знаниями еще!

Аватар путешественника
Ольга
14 окт

Посещали мастер-класс Натали всей семьёй. Все остались очень довольны, особенно наши старшие члены семьи, за что Наташе просили передать отдельное спасибо! В тёплой атмосфере успели приготовить 4 не самых простых блюда, съесть приготовленное, а также выслушать и записать много ценных советов, которыми непременно воспользуемся! Ещё раз огромное спасибо за тёплый октябрьский вечер в Тбилиси:)

Аватар путешественника
Татьяна,
04 май

Вместо запланированных 4,5 часа мы провели с Натали 7 часов и не хотелось расставаться, настолько приятной и прекрасной оказалась наша собеседница- руководитель и организатор мастер-класса грузинских блюд. Наташа ответила на все наши вопросы, с любовью рассказала о Грузии, традициях, застольях и вине ее страны. Мы приготовили 4 блюда, продукты к которым она заранее закупила на рынке, пили вино, дегустировали сыры. Это лучшее, что было с нами в Грузии, это лучшее, чтобы понять эту страну. Спасибо огромное. С любовью из России. Рекомендуем ❤️

Аватар путешественника
Елена
04 март

Нереальная атмосфера настоящего грузинского дома и радушного гостеприимства поражает своим неповторимым колоритом . Натали такая душевная, открытая, теплая . Она не только научила меня , как делать настоящие грузинские блюда , но и поделилась работающими лайфхаками на кухне.
Я получила массу удовольствия !

Аватар путешественника
Антон
24 июл

Натали просто великолепная хозяйка, которая не только проведёт вас по кулинарным особенностям грузинской кухни, но и научит тому, как всё это потом воспроизвести у себя дома. Я уже второй раз побывал на экскурсии и, скорее всего, будет третий, потому что лепка, раскатка, поджарка, а также истории и само застолье остаются в душе крайне приятным впечатлением, которое хочется повторить при любой удобной возможности.

Аватар путешественника
Владимир
03 окт

Это было шикарно! Мастер-класс проходит в частном секторе в старом доме, впитавшем семейные артефакты и атрибуты прошедших событий. Готовили 4 блюда, попутно погружаясь в историю как самих блюд, так и страны. Само волшебство происходило на хозяйской кухне, каждый сантиметр которой таил в себе специи (порой весьма экзотические), травы, чаи, посуду и приспособления. Всё что получилось в результате нашего обучения пробовали в большой комнате с камином и долгими разговорами под бокальчик белого вина.

Аватар путешественника
Константин
22 июн

Просто огонь 🔥

Преимущества онлайн бронирования экскурсий
Широкий выбор

Онлайн-платформа предлагает большой выбор экскурсий и туров, в том числе уникальные варианты, которые сложно найти офлайн.

Удобство и экономия времени

Можно забронировать экскурсию в любое время и из любого места, не тратя время на посещение офисов.

Возможность сравнения цен и отзывов

Легко сравнить предложения, прочитать отзывы других туристов и выбрать лучший вариант по соотношению цена-качество.

Прозрачность условий

Вся информация о маршруте, стоимости, включённых услугах и отмене бронирования доступна заранее.

Мгновенное подтверждение

После оплаты часто сразу приходит подтверждение бронирования

Безопасность платежей

Онлайн сервисы наших партнеров используют защищённые методы оплаты, что исключает риск мошенничества.

Жилье

Нужно жилье в Тбилиси? Поиск любых вариантов проживания через крупнейший агрегатор Яндекс.Путешествия:

Рекомендации
Другие предложения этого гида
Похожие экскурсии
Поиск других экскурсий в Тбилиси
Введите слово по которому будет произведен поиск экскурсий (по желанию)
Выберете как сортировать предложения
Тип экскурсий
Цена (€)
Время (ч)
Кол-во отзывов
Рейтинг
Тип передвижения
Если отметить, покажем только экскурсии которые можно удобно и моментально забронировать при наличии свободных слотов.