Научиться готовить традиционные грузинские блюда с опытным шеф-поваром
Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:
Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.
Место встречи: недалеко от м. Руставели
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
По общим вопросам касаемо сайта и подбора экскурсий под ваши запросы:
Наша компания прекрасно провела время, которое к слову, пролетело незаметно. Очень понравилось и нашим детям, они с удовольствием включились в процесс, и потом с таким же удовольствием съели приготовленное! Душевные и приятные Александр и Нина, спасибо за гостеприимство!
Замечательный мастер-класс. Было очень интересно, весело, познавательно и душевно. Да, еще, очень вкусно)
25 августа в день рождения мамы мы были всей семьей на потрясающем мастер классе. Честно, он превзошел наши ожидания. Прекрасный, уютный бар с длинной историей, шеф Александр, с которым у нас получился прекрасный диалог. Посмеялись, узнали новое, готовили с удовольствием, получали комплименты, когда у нас получались красивые хинкали и реанимацию от Александра, если что-то шло не так. Я сама очень эмпатийный человек и несколько раз у меня были мурашки от счастья, которое меня накрывало от осознания как тепло и уютно, как мы готовим всей семьей.
Хинкали готовятся не так легко, но за 5 дней в Тбилиси это были самый вкусные хинкали, при том, что мы ели во многих ресторанах. И конечно секреты, которые раскрывал Александр, мы увезли с собой. От всей души благодарю и при возможно очень хотела бы попасть на мастер-класс езе раз!
PS: уже после осознала, что фото готовых хинкалей нет, мы съели их за минуту 🤣 невероятно вкусные!
Александр провёл нам великолепный мастер-класс по хачапури и хинкали. Это было легендарное гостеприимство по-грузински. Несмотря на большой размер группы (14 человек!) он подобрал для нас идеальный формат. Наш шеф-соммелье - добрый, приветливый, интеллигентный и образованный человек. Благодаря ему наша группа ещё больше подружилась. Всё закончилась песнями и тостами. Чудесный опыт! Диди мадлоба!
Замечательный мастер-класс, благодаря которому мы научились делать хинкали и хачапури. Обязательно все повторим дома) Мы были втроем. Два взрослых и ребенок 7 лет. Здорово, что уделялось такое большое внимание нашему сыну, что он активно был вовлечен в процесс! Мы очень рады, что побывали на таком мк. Всем рекомендуем! Спасибо Александру и его помощнице!
Удивительный мастер-класс. Это полное погружение в грузинскую кухню. Александр вел приготовление блюд с самого начала, все подробно рассказывал, помогал. Мастер класс сопровождался интересными рассказами на тему Грузии и дегустацией вина и чачи. В итоге получились самые красивые и вкусные хинкали! А хачапури из печки с небольшим секретиком было вообще больше всех похвал !
Александр - прекрасный шеф и человек! Кстати, педагог, поэтому отлично умеет объяснить, это его призвание) Поймет даже ребенок, как говорится) Безумно интересный мастер класс) муж отлично слепил хинкали, хотя готовить не умеет) было интересно и весело, параллельно общались , пили вино и чачу) потом вкусно ели.
Дали рецепты в конце мастер класса, объяснили, как дома всё повторить. Теперь у нас дома будут грузинские вечера ) Будем лепить хинкали и хачапури , прекрасный опыт!
Классный мастеркласс, готовили хинкали и 2 вида хачапури как полагается, по рецепту и технологии, который обучают грузинских поваров. В конце вечера объелись, но было очень вкусно. Обязательно вернемся на дегустацию. Спасибо!
все было отлично организовано. Однозначно рекомендую к обязательному посещению если хотите научиться готовить настоящие хинкали. Ушли не только с новыми знаниями, но и сытые 😀
Здравствуйте. Много писать не буду, просто не умею. Могу сказать вечер прошел в теплой душевной обстановке. Однозначно рекомендую посетить
Очень приятный мастер-класс. Тёплая, душевная обстановка. Получилось всё очень вкусно. Были на мастер-классе вдвоём с сыном 14 лет. Сыну тоже очень понравилось. На улице стояла прохладная, дождливая погода, а в баре, где проходил мастер-класс было тепло, уютно и вкусно. Прекрасное вино, которым угощали нас хозяева, дополнило этот теплый вечер.
Это очень качественное и душевное мероприятие. Редко, когда я берусь что-то порекомендовать, но мастер-класс, который провели Александр и Нина, оставил невероятно тёплые и приятные чувства в душе. Смело приходите к ним, сами, а ещё лучше со своими друзьями! Не хочется в отзыве раскрывать все сюрпризы, но еслм сказать кратко - ничего из приготовленного нашими руками не осталось к завершению занятия. У увлекателен процесс, и вкусный результат. Обязательно идите делать хинкали с хачипури в Сандро, вы же в Грузии!
"Это было одно из самых ярких впечатлений от Тбилиси! Мастер-класс по хинкали и хачапури оказался не просто уроком кулинарии, а настоящим погружением в культуру. Мены научили главному секрету — как делать те самые складки на хинкали (это искусство!).
Отдельное спасибо за дегустацию: домашнее вино лилось рекой, а еще научили правильно пить чачу, чтобы почувствовать вкус, а не просто крепость. В конце мы сами съели всё, что приготовили — это было безумно вкусно! Спасибо за гостеприимство и теплую атмосферу, уходим с полными животами и отличным настроением!"
ставим мастер-классу 10 хинкалек из 10 🤌 спасибо, очень довольны! пришли к выводу, что хинкали приготовленные под вашим чутким руководством были самыми вкусными за все время нашего путешествия 👏
Замечательный мастер-класс!! Ходили вместе с папой, и оба остались в восторге. Очень душевно, уютно, вкусно, атмосферно и, главное, интересно. Организаторы объяснили все очень подробно и отнеслись к нам с максимальной заботой. Однозначно рекомендуем к посещению, ни разу не пожалели, что пришли!! Огромное спасибо Александру и Нине за профессионализм 🩷
Этот мастер-класс превзошел все наши ожидания! Благодаря Александру и Нине мы не только узнали все тонкости приготовления этих великолепных блюд, но и почувствовали тепло и уют их общения. Всё было объяснено подробно, а атмосфера — дружелюбная и вдохновляющая. Однозначно рекомендуем к посещению!
Название мастер класса "Вкусный и душевный" соответствует!
Когда весь город обошёл и был на разных экскурсиях отличная возможность остановиться и насладиться процессом приготовления, дигустацией вин и чачи и конечно же скушать приготовленное )
Все очень понравилось, рекомендую
Очень понравилось, интересно, душевно. Думала что ничего принципиально нового не узнаю по рецептуре приготовления, ошибалась, очень много интересных и нужных фактов. Спасибо Вам большое за прекрасную организацию мероприятия, рецепты и фотографии
Были с дочкой на мастер классе по приготовлению хачапури и хинкали. Все было четко рассказано, показано, объяснено, почему надо делать именно так и тд. Сами потом попробовали свои творения, получилось вкуснее, чем в хинкальных. Все рекомендую 👍
Посетили кулинарный мастер-класс у Александра. Сказать что мы довольны, этого мало. Мы в восторге!!! Отличная организация мастер класса. Очень атмосферное место. Все продумано до мелочей. Александр и Нина отлично объясняют как готовятся хинкали и хачапури. Знают историю происхождения блюд. Делятся секретами приготовления. И вообще прекрасные собеседники. Время пролетело незаметно. Блюда получились очень вкусными. Однозначно советую посетить данный мастер класс.
Огромная благодарность за потрясающий мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури! 🇬🇪✨
Это был невероятный опыт – всё на высшем уровне!
Очень вкусно, увлекательно и весело. Прекрасная атмосфера, уютное место и тёплый приём сделали этот день особенным.
Хозяин – настоящий профессионал: внимательный, вежливый, всё объясняет понятно и с улыбкой. 🥰
Рекомендуем всем, кто хочет почувствовать настоящую грузинскую кухню и гостеприимство! ❤️🍷🍽️
Были с семьёй в первый вечер в Тбилиси, уставшие после перелёта сложного, нас встретили замечательно несмотря на опоздание! Все понравилось, желаю процветания Александру и Виктории!!!
Отлично провели время на мастер классе по приготовлению хинкали и хачапури. Александр поделился с нами хитростями приготовления теста и рассказал, сколько же на самом деле должно быть тех самых складочек. Атмосфера стояла доброжелательная, хинкали и пельмени получились шикарными, мы продегустировали пару видов вин и научились правильно пить чачу. А ещё унесли с собой рецепт идеальных хинкали - будем обязательно пробовать готовить их дома. Огромное спасибо Александру за организацию и за чудесно проведенный вечер.
Если вы случайно или по рекомендации наткнулись на этот мастер-класс и у вас возникла мысль «интересно, а стоит ли идти?» - то я вам советую без раздумий бронировать, вам понравится на 200 %
Очень уютная, дружелюбная обстановка, много интересных историй и внимания во время раскатывания теста, лепки великолепных хинкалей и монтажа прекрасного аджарули (хачапури по-аджарски), между делом останавливаясь попить вкусного вина и чачи.
А потом после трудоемкого занятия с удовольствием наслаждаться вкусом своего произведения.
В общем словами не передать, вы будете в восторге)
Огромное спасибо Александру за очень интересный и познавательный мастер-класс! Было тепло, уютно, душевно. Мне кажется, это очень интересный опыт: попробовать самому приготовить национальное блюдо под руководством шеф-повара.
И я хочу сказать, что наши хинкали получились одними из самых вкусных, что мы ели в Грузии 😋
Спасибо большое за приятный вечер! ♥️
Все понравилось, обязательно приготовим хинкали дома! Проходит мероприятие в небольшом винном баре в центре Тбилиси, быстро нашли по вывеске место проведения. Александр интересно рассказывает, показывает, проходит мастер-класс в небольших группах, нас было 3 пары. Если вы брезгливый человек, то лучше обоговаривать личный мастер-класс, так как все участники из общей миски будут без перчаток замешивать тесто, раскатывать его и накладывать фарш. Понятно, что руки просят помыть, но после мытья проходит довольно много времени и все люди успевают потрогать телефоны, столы и свою уличную одежду… Также, как по мне, и мнению других участников, сыр в хачапури был очень соленым, но нам сказали, что это особенность несезона (были в начале марта) и перестраховкой поставщика в качестве своей продукции. Несмостря на это, все равно было очень познавательно и захотелось повторить эксперимент дома.
С мужем ходим на свидания каждую субботу, делаем это семейной традицией. В очередной такой поход мы попали во внимательные руки Александра.
И сам хозяин и прекрасная женщина, которая окутала нас материнским теплом и заботой, нам очень понравились. Время за работой пролетело незаметно, а вкусный результат поставил очень яркую точку в нашем вечере. Очень советуем! Вернёмся на другие уроки от Александа!!!
Мастер класс очень понравился, необычно для приезжих. Самое то, познакомится с грузинской кухней, узнать у шефа секреты приготовления! всем советую такие впечатления. место очень легко найти. Спасибо за хорошо проведённое время. Фото не загружается 🤷♀️
Это был самый лучший кулинарный мастер-класс! Приятная атмосфера, замечательный шеф, который рассказал все секреты приготовления настоящих хинкали и хачапури. Было очень весело и увлекательно, а результат превзошел все ожидания — все получилось не только вкусно, но и красиво. Всем, кто хочет не просто попробовать, а научиться готовить грузинскую кухню, очень рекомендую!
Незабываемая встреча с очень интеллигентным, знающим шефом. Приятная атмосфера на бокалом вина, когда совершенно незнакомые люди становятся друзьями. Александр, это мой лучший день в Тбилиси!
Мы провели великолепный вечер в замечательной компании.
Готовим чудесное блюдо, и получается именно то настроение, которое хочется сохранить.
И правда, очень рекомендую.
Нам все понравилось! Отлично провели время.. было познавательно, вкусно и душевно, рекомендую!! :)
отмечала др с друзьями, с которыми очень давно не виделась на этом МК, все понравилось! очень информативно и понятно, обрадовало также наличие "свободного" времени, когда можно было поболтать с друзьями)))
Мастер класс прошел результативно! Александр поделился профессиональными тонкостями приготовления грузинских хинкали, хачапури по-мегрельски, по-аджарски. В процессе приготовления вели беседы на интересные темы, встреча прошла на позитиве, получила удовольствие от приготовления блюд, было весело и вкусно :)
Было чудесно, душевно ярко вкусно, угостили вином чачей, мы делали хинкали как оказалось это ювелирная работа, очень интересно, муж втянулся в процесс вышел счастливый как никогда) спасибо большое Александр и Нина ❤️🥹 Вы чудо!
Замечательный мастер-класс провёл нам Александр. Познавательно, весело, атмосферно, вкусно. Спасибо вам от всей нашей команды))). Будем рекомендовать вас друзьям). И само место проведения очень порадовало, уютно, чисто, колоритно!
Остались очень довольны. Подробно все объяснили и время прошло очень быстро.
На почту выслали рецепты и фотографии.
Все было невероятно! Нас радушно приняли, все время пролетело незаметно. На каждом этапе нам помогали, рассказывали какие то интересные факты. И я, и коллеги в восторге! Большое спасибо Александру. Он очень радушный, позитивный и уютный человек
Очень понравился мастер-класс!
Для тела - новая отличная нагрузка.
Для души - классное занятие.
Для здоровья - чача, вино и приготовленные вами, вкусные хинкали с хачапури.
Моя дама была не впервые и все еще испытывала интерес и восторг, как в первый раз.
Ни на секунду не хотелось отвлекаться от процесса из-за хорошей организованности и харизматичных хозяев.
Спасибо!
Остались довольны проведенным мастер-классом! Александр хорошо рассказывает и обучает, теперь нам нет равных в готовке хинкалей :)
Замечательный мастер-класс!! Огромное спасибо прекрасным организаторам, очень структурированный материал, интересная подача, приятная атмосфера и, главное, очень вкусный результат😌
Очень советую к посещению!!👐🏼
От данной экскурсии остались только самые лучшие впечатления. Александр очень интересно рассказал а главное научил нас готовить правильно хинкали а хачапури двух.видов. все прошло на ура. И нам всем сделали фотографии и рецепты выслали. Больше спасибо.
Мастер-класс прошел на ура! В уютной не принуждённой обстановке приготовили замечательный блюда. Хозяева просто замечательные люди, очень душевные и общительные. Помогали и объясняли все нюансы. Как по итогу мы приготовили лучшие блюда что удалось попробовать в Тбилиси. Хочется вернуться и попробовать себя в чем-то еще)
Хотим выразить большую благодарность Александру и Нине за организацию и проведение такого насыщенного, познавательного, интересного и очень вкусного мастер-класса!;) Обучили, накормили, напоили вкусным вином и чачей! Замечательное место, гостеприимные и позитивные люди! Спасибо за профессионализм и полученный опыт! Вернемся в следующую поездку на дегустацию вин!
шикарный мастер-класс!!!! насмеялись, наелись, напились и научились!!! потрясающая атмосфера!!! очень полезно и очень вкусно. Неожиданно для себя открыли такой вид активно и не пожалели. отдельное спасибо Александру за создание этой атмосферы, настроя, и просто чудесного настроения!!!!
Настоящее грузинское гостеприимство и кулинарная магия ждали нашу команду на мастер-классе в сердце Тбилиси! Это был не просто урок по приготовлению хинкали и хачапури — это было глубокое погружение в культуру, традиции и душу Грузии.
Всё благодаря нашему мастеру — Александру. Это не просто профессионал, а настоящий эрудит и вдохновенный проводник в мир кавказской кухни. С каким знанием и страстью он рассказывал об истории каждого блюда, о секретах идеального теста и сочной начинки! Он с удовольствием отвечал на любые наши вопросы, превращая процесс в живой и увлекательный диалог.
Отдельным и невероятно интересным блоком стала беседа об особенностях грузинского вина и чачи. Александр с легкостью винного сомелье раскрыл тонкости регионов, сортов и традиций, сделав эту дегустацию осмысленной и запоминающейся.
Итог: мы уехали не только с полными животами (наши собственные хинкали и хачапури вышли невероятно вкусными!), но и с полными сердцами — тепла, новых знаний и невероятных впечатлений. Это самый аутентичный и душевный тимбилдинг, который только можно представить. Огромное спасибо Александру и всей команде!
время во время приготовления блюд ( хинкали и хачапури) пролетело незаметно. приятный собеседник Александр. точно будет интересно и сытно на данном мероприятии
Хотим поблагодарить шефа Александра и Нину за потрясающий мастер класс по лепке хинкали и хачапури! мастер класс проводится в баре, это очень атмосферно! Мы пришли с подругами и это был лучший вариант времяпрепровождения.
Атмосфера: очень уютно, душевно - как будто пришли к близким родственникам в гости.
Процесс: узнали много секретов, как правильно слепить хинкали, чтобы бульон не вылился.
Теперь мы знаем, почему должно быть именно 28 складочек!
Результат: налепили гору хинкали и хачапури по-аджарски - такие вкусные получились, нигде раннее такие не пробовали! Обед сопровождался вином и чачей. Даже научили, как правильно пить чачу!
это тот случай, где реальность превзошла ожидания! Поверьте, придя на мастер класс у вас все получится и настолько жто будет вкусно, вы пока не представляете
Спасибо за интересный мастер-класс! Мы были с детьми , и все 2 часа дети не отвлекаясь были поглощенны процессом. Очень вкусно и интересно!
Спасибо Александру за тёплый приём и замечательный мастер-класс, все объясняется с большим терпением, вниманием и юмором, все получилось, и не только красиво, но и очень вкусно. Прекрасное настроение, фотографии на память и приветственная дегустация грузинского вина входят в программу, рекомендую с большим удовольствием!
Супер мероприятие!
Праздновали день рождения, нам очень понравилось: вкусно, интересно, весело.
Это были самые вкусные хинкали и хачапури которые мы пробовали в Тбилиси.
С душой, по-домашнему, очень рекомендую к посещению. Помимо приготовления грузинских блюд, нам устроили дегустацию чачи и местных вин.
Нам выслали после рецепты , обязательно дома повторим!
Даже ребенок 5 лет был очень увлечен, отличное мероприятия для всей семьи и для компании друзей 🔥
Спасибо большое Александру за этот потрясающий мастер-класс! Было все очень понятно, а главное очень интересно. Отдельным плюсом хочется добавить работу с тестом, так как обычно на мастер-классах предлагают работы сразу с готовой основой, тут мы участвовали в процессе от момента замешивания муки до дегустации!
Спасибо!
Все очень понравилось,приготовили хинкали и хачапури,выпили достойного вина и чачу. Плюс ко всему Александр интересный рассказчик. Очень рекомендуем!
сегодня мы с Александром и Викторией готовили хинкали и хачапури по-аджарски! очень приятные и дружелюбные наставники и собеседники, время пролетело незаметно. спасибо большое!
Впервые я попала к Александру на дегустацию вина в 2019 год в свой первый приезд в Тбилиси. Поэтому увидев кулинарный МК накануне 6 приезда, не смогла устоять. Мероприятие прошло на одном дыхании, а любящие вкусную еду люди всегда найдут общий язык. Хинкали получились загляденье, хотя руки после раскатки до сих пор болят, надо чаще тренироваться)) Спасибо Александру за уютную атмосферу, вкусную еду и напитки. Я обязательно вернусь
Ходили к Александру на мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури, всё очень понравилось, информативно, интересно, всем советую, уютное заведение, очень приятная и дружелюбная атмосфера, также вас ждёт дегустация прекрасных вин и чачи. Отличная идея для свидания со своей второй половинкой, всем рекомендуем.
Были семьей в гостях на мастерклассе у Александра в день рождения мужа и теперь мы на одно прекрасное воспоминание богаче! Уютное комфортное общение, веселая активная обстановка, все было интеллигентно и очень вкусно! Спасибо вам огромное! Всем рекомендую, нам было интересно всем пятерым. Точно не пожалеете
Александр, спасибо большое за самые теплые воспоминания и мастер-класс!!! 100 % стоит посетить и погрузиться в атмосферу
Супер мастер-класс! Мне всё очень понравилось. Приятно и с пользой провели время в отличной компании. Научились готовить хинкали и хачапури, пили вкусное вино и чачу. С удовольствием посетила бы и другие мастер-класссы от Александра.
Мастеркласс по лепке хинкали и хачапури в Тбилиси был просто замечательным! Александра и Нина не только научили нас секретам приготовления этих вкуснейших блюд, но и создали невероятно теплую атмосферу. Угощение вином и чачей добавило уюта нашему вечеру. Мы провели отличное время, было весело и познавательно! Рекомендую всем, кто хочет погрузиться в грузинскую кухню и культуру!
Душевно, это правда. И вкусно! Хотя и готовишь эти блюда впервые. Но с весёлыми подсказками Александра и Нины, с их ненавязчивой помощью, с чутким наставничеством, сделали всё и сами себе удивились. Ушли в прекрасном настроении, сытые и счастливые. Спасибо!
Очень понравился мастер-класс, было все четко и понятно, много полезных лайфхаков по приготовлению хинкали и хачапури, и студия, где мы готовили очень атмосферная.
Брала мастер-класс в подарок молодому человеку, ему все безумно понравилось, узнал много лайфхаков и вкус хинкали, приготовленных на мастер-классе, был лучшим что мы пробовали в жизни)
Огромное спасибо Александру и Нине за индивидуальный подход и дружелюбную атмосферу!
Мой молодой человек не говорит по-русски, Нина все ему отлично объяснила по-английски, так что все было идеально понятно. Он остался в восторге)
Мне, как новичку, тоже очень понравилось, так как ребята мне помогали и поддерживали, если что-то не получалось.
Рекомендую всем - новичкам, иностранцам, а также и опытным кулинарам, которые охотятся за секретами приготовления вкуснейших блюд грузинской кухни)
Недавно наша семья посетила мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали, который проводили Александр и Нина, и это было просто замечательно! Атмосфера была невероятно тёплой и душевной. Занятие проходило в уютном винном баре, который специально закрыли для нашей группы — просторно, удобно, всё отлично организовано.
Александр и Нина — настоящие профессионалы и очень приятные люди. Они подробно объясняли каждый шаг, делились секретами приготовления, помогали всем участникам и создавали лёгкую, дружескую атмосферу. Особенно приятно, что они нашли общий язык со всеми — и с детьми, и со старшими членами семьи.
Кроме кулинарной части, мы узнали много интересного о грузинской культуре, традициях и, конечно, о вине. Нас угощали вкуснейшим грузинским вином и чачей, а благодаря вниманию и поддержке ведущих у всех получились отличные хачапури и хинкали.
Мы чудесно провели время, получили море удовольствия и эмоций. С огромным удовольствием рекомендуем этот мастер-класс всем, кто хочет не только научиться готовить, но и окунуться в атмосферу настоящего грузинского гостеприимства!
С удовольствием провели вечер в приятной компании, вместе с хозяином Александром и его милой помошницей. Мы с увлечением творили хинкали и хачапури, а потом проголодавшись с удовольствием их съели. Александр нас всему научил и ответил на все вопросы. Приятным бонусом была дегустация вкусных вин и чачи. Спасибо, рекомендуем всем!!!
В конце сентября Александр провел для нас с мужем замечательный мастер-класс, во время которого, в легкой и непринужденной обстановке показал секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски. И хотя мы пробовали свои силы в приготовлении этих блюд не в первый раз, узнали много нового и интересного. Именно того, что делает эти блюда такими вкусными и особенными! Большим плюсом является то, что Александр профессиональный повар и мастер-класс проводит в своём уютном баре.
После совместного приготовления было очень приятно и душевно всем вместе посидеть за столом, поесть ту вкусноту, которая получилась и протестировать грузинские вина. Бонусом для нас стал рассказ о том, как правильно пить чачу. Культура её пития стала ещё одним открытием этого дня.
Теплая встреча с Александром и его помощницей Ниной, однозначно послужит поводом к следующей встрече во время нашей будущей поездки в Грузию.
Спасибо огромное Александру за нашу великолепную теплую встречу!
Понравилось то что бар на время мастер-класса был только для нас, обстановка максимально уютная.
Лепили все! И мужчины и женщины и даже дети
Очень понравился мастер класс😍 Спасибо большое Александру и Нине за душевную атмосферу! Мастер класс был очень познавательный и интересный! После мастер класса даже купили вкусное вино! Большое спасибо организаторам 💖
Было интересно, весело и вкусно!!
Обязательно берите! Не пожалеете!
Александр и Нина, спасибо огромное!!
Недавно были на кулинарном мастер-классе в Тбилиси и остались просто в восторге!
Готовили хинкали и хачапури, дегустировали чачу и вино. Всё было очень понятно, интересно и по-домашнему уютно. Александр невероятно приятный человек, отличный рассказчик и настоящий мастер своего дела.Помощница Александра тоже очень теплый и приятный человек.Всё подробно объяснял, показывал, помогал на каждом этапе, поэтому получилось у всех, кто готовил.
Атмосфера была очень дружелюбная и тёплая, время пролетело незаметно. А потом ещё и очень вкусно поели то, что приготовили сами 😊
Нам оооочень понравилось! Однозначно советуем всем ! это отличный способ классно провести 3 часа в Тбилиси, познакомиться с грузинской кухней и получить море приятных эмоций!
Мегаприятные люди!
Спасибо за Ваше гостеприимство
Посетили мастер-класс 28.12.2025. Александр очень гостеприимный и интеллектуальный хозяин! Очень всем участникам понравилось, особенно впечатлены были дети. Спасибо большое!
Вчера мы с сыном были на мастер классе у Александра.Делали хинкали и два вида хачапури.С нами еще была одна команда (мама и две ее замечательные дочки).Было очень интересно.Нас научили делать тесто для хинкали,раскатывать его,а также защипывать правильно ,чтобы ничего не развалилось.Сначала было трудно,но потом мы освоили процесс с помощью Александра и его помощницы.Потом все это с удовольствием ели.Получилось очень вкусно.Также дегустировали вино и чачу.Александр настоящий профессионал своего дела,рассказал нам много интересного.Время пролетело быстро.Была очень душевная атмосфера.Мы остались довольны прекрасно проведенным временем.
Действительно вкусно и душевно!!! Сами слепили хинкали и сделали хачапури. Всё оказалось очень вкусным. Если хинкали ещё как то можно сравнить с ресторанными (наши чуть лучше) , то хачапури были вкуснее на порядки !!! Огромное спасибо за мастеркласс.
Пожалуй, этот мастер-класс оставил самые яркие впечатления от Грузии. Мы в восторге от такого гостеприимства, внимания и заботы. Сами приготовили национальные блюда под пристальным присмотром мастеров, параллельно общались на разные темы, шутили, нам рассказывали про Грузию, ее культуру. Нас угостили вкусным грузинским вином, научили, как правильно пить чачу, а так же нам дали текстовый рецепт и все граммовки, чтобы мы смогли уже самостоятельно повторить все дома. Крайне рекомендуем этот мастер-класс, вы не пожалеете. Это другой взгляд на культуру этой замечательной страны. Спасибо больше вам за эти незабываемые эмоции ❤️
10.03 были в гостях у Александра и Нины на мастер-классе. Здорово и душевно провели время - Александр поделился рецептами приготовления вкуснейших хинкалей и хачапури, а также помогали на каждом этапе готовки. помимо этого нас угостили винами, приготовленными по традиционной грузинской технологии и чачей)
Участвовали в кулинарном мастер-классе по приготовлению хинкали и хачапури. Остались в полнейшем восторге! Александр и Нина из довольно простой и прозрачной, по сути, истории создали для нас настоящий праздник: весёлый и увлекательный.
Мы приготовили обещанные блюда под рассказ об истории и особенностях хинкали, хачапури и, конечно же, грузинских вин и чачи. Тут же подкрепили полученные знания дегустацией, пообедали сварившимися к этому моменту хинкали, задали примерно миллион уточняющих вопросов, на которые получили исчерпывающие ответы.
Огромное спасибо хозяевам мастер-класса за замечательный день! Сожаление только одно: оставили это событие на конец поездки, а между тем в процессе узнали много нового. В том числе - новые места, в которые немедленно захотелось съездить, а времени уже не осталось:))
И отдельное громадное спасибо Нине за то, что она отвлекла, увлекла и покорила нашего ребенка!:))
Ещё паз спасибо и всего самого замечательного!
Очень уютная и приятная атмосфера в заведении, гид очень подробно наблюдал над работой всех участников и индивидуально помогал каждому чтобы все качественно усвоили материал. Рецепты очень вкусные и надёжные, уже успели повторить дома
«Огромное спасибо шефу Александру за потрясающий мастер-класс по хинкалям и хачапури! 💛
Мы приготовили целых три вида: мясные хачапури, сырные и, отдельная гордость, хачапури по-аджарски. Теперь знаем все секреты идеального теста и правильной лепки!
Отдельно хочу отметить невероятно душевную атмосферу. Александр оказался очень терпеливым и заряжающим позитивом шефом. Даже когда наши хинкали получались “со своим характером”, он нас искренне хвалил и поддерживал 🤗
Уходили не просто сытыми (хотя всё было безумно вкусно!), а счастливыми и вдохновлёнными готовить дома. Спасибо за этот гастрономический праздник!»
Понравился мастер-класс, было вкусно и познавательно
Отличный кулинарный мастер-класс по хинкали и хачапури! Я даже не ожидала, что моему мужчине настолько понравится процесс приготовления. Была душевная атмосфера, научились готовить настоящие хинкали и хачапури, а хозяин щедро поделился секретами своих рецептов!❤️
Душевная обстановка, удобное расположение в центре, гибкость в меню - можно научиться готовить все, что душе угодно. Александр дает точные и исчерпывающие ответы на любой вопрос. Мы прекрасно провели время и теперь хочется готовить все новые и новые блюда, узнавая как можно больше о грузинской кухне. Спасибо от всего сердца ❤️
Прекрасный мастер-класс! Теплая уютная атмосфера, комфортные условия, всё было чисто, приятно, дружелюбно. Александр - прекрасный рассказчик и профессионал своего дела. Нина - настоящая фея! Творит магию своими руками. Миллион рекомендаций для посещения!
Спасибо большое Александру за увлекательное путешествие в мир грузинской кухни!!!
Сначала было немного страшно, не хотелось испортить продукты, но потом в процессе выяснилось, что всё достаточно просто. Главное не бояться. Крайне рекомендую посетить мастер-класс, особенно с детьми.
Александр провёл мастер-класс душевно, интересно, познавательно. Появилось желание всё повторить дома, когда соберёмся всей семьёй! Спасибо за прекрасный обед и дегустацию)))
Большое спасибо Александру за проведенный мастер-класс. Получили массу положительных впечатлений. Время пролетело незаметно. Теперь мы сможем самостоятельно приготовить хинкали и хачапури ☺️.
Отлично провели время, вкусно и с пользой! Спасибо огромное Александру и Нине!
Очень интересный мастер класс! Все сделали сами своими руками от замешивания теста , до лепки хинкалей и приготовления фарша . Шеф Александр помогал и направлял нас. Все получилось ! Затем мы ели то, что сами приготовили и дегустировали вино и чачу. Было очень интересно , душевно и познавательно . Однозначно рекомендую к посещению этот мастер класс, если вы в Тбилиси !
Этот мастер-класс лучшее,что случилось с нами в Тбилиси. Александр и Нина очень интересно провели мероприятие. Всем рекомендую
Огромное спасибо за чудесный мастер-класс и знания, которые можео применить дома! Очень понравилась атмосфера, общение, и что самое главное - приготовленные собственными руками блюда (хачапури по-аджарски и хинкали). Еще раз большое спасибо за прекрасный вечер!
Введите строку для поиска - название страны/города, достопримечательность и т.д.
По любым вопросам касаемо подбора экскурсий/туров или по поводу получения кэшбэка через сайт: