Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный

Тимур

04 окт

Просто супер! Это обязательный пункт программы пребывания в Тбилиси! Даже подумать не мог, что смогу своими руками (при внимательном наставничестве Александра и Нины) сотворить такие вкусные хинкали и хачапури. Три часа пролетели незаметно. Плюс отличное вино и освоенная методика правильного потребления чачи. Ушли довольные с большим количеством фотографий, массой позитивных эмоций, рецептами приготовленных блюд (теперь будем делать грузинскую кухню дома), а главное - желанием вернуться к Александру и Нине снова, теперь уже с детьми и друзьями! Спасибо гостеприимным хозяевам! Крепкого здоровья и процветания вашему бизнесу!

Евгения

03 окт

Прекрасный мастер-класс!
Александр интересно все объяснял,процесс был понятно выстроен и мы получили огромное удовольствие и приобрели новые навыки.

Алекс

03 окт

Все было отлично.
Александр и Инна нам все подробно обьяснили, показали и обьяснили ошибки во время приготовления.
Результаты превзошли все ожидания.
Большое спасибо организаторам

Екатерина

28 сен

Спасибо огромное Александру за проведенный мастер-класс, он профессионал своего дела! Рассказал очень много информации - как про приготовление блюд, так и про вино и грузинское виноделие в целом. Процесс приготовления был легким и приятным, а атмосфера очень дружеской, мы даже не заметили, как пролетело время. Блюда получились очень вкусными, мы действительно будем готовить их дома. Обязательно порекомендуем мастер-класс путешествующим друзьям, желаем всего самого лучшего!😊

Анастасия

23 сен

Очень понравился мастер-класс, Александр и Нина все подробно рассказали, помогали в приготовлении блюд. Все было очень вкусно. Александр научил правильно пить чачу.

Ivan

22 сен

Все отлично было. Просто огонь, мне все понравилось.

Валерия

21 сен

Впечатления самые наишикарнейшие! Налепились, наболтались, все секреты разузнали, вина напились)
Все очень и очень душевно!)
Спасибо огромное!)

Мумлаури

19 сен

долго выбирали кулинарный мастер класс и, благо, с выбором ничуть не ошиблись.
потрясающие Александр и Нино, которые объясняли, помогали, подсказывали.
много интересных фактов о блюдах, различные тонкости и лайфхаки в приготовлении - и всё это с теплом, душой и заботой.
была дегустация 2х видов вин и чачи.
ушли напоенные, накормленные, с новыми умениями и невероятно довольные.
очень-очень рекомендуем!
спасибо🤍❤️

Татьяна

18 сен

Сегодня участвовали в кулинарном мастер-классе по приготовлению хинкали и хачапури. Ни одной минуты не пожалели, что выбрали этого кулинарного гуру. Александр рассказал и дал нам возможность самим приготовить грузинские блюда со всеми тонкостями, известными мастеру. Это было вкусно и запомнится надолго. А пару бокальчиков грузинского вина были отличным дополнением к нашему творчеству. Спасибо, Александр и Нина!

Анна

18 сен

Прекрасно и вкусно провели время!!

Юлия

01 сен

На этом мастер-классе было идеально всё! Александр (владелец заведения) и Нина (его помощница) настолько приятные, интеллигентные и знающие люди, что за одно только общение с ними можно было бы поставить 5*!
Но наполнение мастер-класса, чистота в зале и на кухне и сама организация от начала до конца были так же на высоте!
Александру и Нине удалось создать такую теплую и дружелюбную обстановку, что мы не заметили, как время пролетело в компании с другой группой гостей.
Помимо приготовления, а потом и дегустации приготовленных хачапури и хинкали (те блюда, которые и были заявлены), мы пили грузинское вино в сопровождении рассказов Александра о стране, кухне, вине.

В качестве приятного бонуса после мероприятия гостям направляют все рецепты, а также фото, сделанные в процессе!

Уютно, вкусно, дружелюбно, качественно, прекрасно продуманно!

Однозначно рекомендую❤️

Александра

30 авг

Бывая в новой стране, мы любим пробовать блюда национальной кухни. А если представляется возможность не только попробовать, но и научиться готовить их самостоятельно, то мы не упускаем такой возможности. Спасибо Александру за мастер-класс, за доброжелательность и приятную атмосферу, за секреты приготовления хачапури и хинкали.

Алексей

29 авг

Гостеприимные, учтивые организаторы. Отличный опыт.

Ilia

29 авг

Очень интересный мастер-класс! Александр знает свое дело, отлично шутит и, самое главное, детально рассказывает, как готовить хинкали и хачапури! Диди мадлоба! Лучший мастер-класс из тех, что я когда-либо посещал!

Алина

23 авг

Сегодня мы были в гостях у потрясающего человека — Александра. И это был настоящий, незабываемый мастер-класс!
Александр — обаятельный, внимательный и очень эрудированный человек. За готовкой он открыл для нас целый мир: показал и рассказал не только тонкости грузинской кухни, но и погрузил в историю, традиции и культуру местного виноделия.
Три часа пролетели как одно мгновение! Всё было организовано на самом высшем уровне.🫶🏻
Спасибо большое за это удивительное время и теплоту! Очень рекомендуем! И хотим в будущем посетить другие экскурсии от Александра: уж больно понравилось🤤

Валентина

22 авг

Такое ощущение, что мы лепили хинкали в компании близких родственников неспешно за душевными разговорами. Очень теплую и уютную атмосферу создаёт Александр. Результат превзошел самые смелые ожидания. Очень вкусно. Обязательно повторим дома с друзьями. Вино и чача отличные!

Юлия

22 авг

Посетили мастер-класс семьей (я, муж и сын 11 лет). Все было очень хорошо организованно. День был жарким, и по прибытию нас угостили прохладным вином и соком. Ресторан был закрыт специально для нас. Сам процесс был очень интересным и увлекательным, время пролетело быстро! Узнали важные ньюансы приготовления и раскатки теста, правила лепки хинкалей и хачапури. В процессе нам помогали и с тестом, и с лепкой. Атмосфера легкая и приятная! После приготовления мы съели результаты труда, но все не осилили и половину хачапури нам упаковали с собой. Очень рекомендую к посещению данный мастер-класс!

Надежда

20 авг

Большое спасибо Александру и Нине за кулинарный мастер-класс! Спасибо, что поддержали сына в его мечте стать поваром☺️ Унесла с собой рецепты и секреты приготовления хинкали. Все получилось вкусным!

Торопов

19 авг

Спасибо Александру и Нине за такое прекрасное погружение в кулинарное мастерство. Узнали много нового о Грузии, традициях, попробовали вина и чачу, а так же попробовали приготовленные нами хачапури и хинкали.
Очень душевно, познавательно и интересно, рекомендую всем гостям.

Андрей

17 авг

Прекрасный душевный мастер-класс от Александра и Нины. 3 часа пролетели незаметно за замечательными беседами, шикарным вином, и приготовлением традиционных грузинских блюд. Рекомендую всем!

Марина

06 авг

Великолепный мастер-класс! Александр прекрасно рассказывает о национальных блюдах и их особенностях. Помощница Нина-готова помочь и перехватить скалку, если кто-то из компании испытывает сложности. Заведение работает именно для вас, под выбранный мастер-класс, т е обстановка очень комфортная. Локация-центр, 6 минут от метро. Все чудесно, искренне и горячо рекомендую. Спасибо Александру за незабываемый вечер!

Александр

06 авг

Прекрасный мастер класс с настоящим профессионалом, который шутил, угощал вином и чачей, рассказывал секреты приготовления традиционных грузинских мучных шедевров. Просто Вау от всей нашей семьи!

Ирина

04 авг

Мастер-класс очень понравился. Александр отличный рассказчик. Подпобно рассказал о приготовлении и правилах лепки хинкали. Организация очень хорошая, все этапы от приготовления до варки хинкали были чётко выстроины, в минутные перерывы предлогалось вино, сок. Научили как правильно пить чачу. Научили формировать хачапури,поделились тонкостями в выборе сыра. В итоге,- наелись, напились, загрузились полезной информацией,ушли с хорошим настроением! Рекомендую. Александ и Нина, спасибо за радушие.

Nikita

29 июл

Незабываемый опыт в Грузии, нам все очень понравилось, хинкали и хачапури были очень вкусные, после мастер-класcа с радостью будем готовить дома, спасибо! :)

Виктор

27 июл

Замечательный мастер-класс! Александр отличный рассказчик, мастер своего дела, настоящий профессионал. Все мероприятие прошло на ура и запомнится навсегда! налепили хинкали, сделали хачапури, с огромным удовольствием все это съели и теперь собираемся дома регулярно устраивать дни грузинской кухни собственного приготовления! Большое спасибо за то огромное удовольствие, которое мы получили!

Мария

25 июл

Спасибо Александру и Нине за чудесный душевный мастер класс. Моя мечта сбылась, наконец-то научилась готовить вкуснейшие хинкали.
3 часа пролетели незаметно и провела я их словно в кругу семьи, за разговорами и дегустацией вкусного вина. Всем рекомендую, прекрасные люди!

Павел

23 июл

Если вы хотите получить хинкали с ладонь, как в кафе, если вы думаете, что это легко, то мастеркласс не для вас! Мы получили заряд позитива на целый день (чача и вино в этом немного, конечно, помогли, но ничто не сравнится с душевной атмосферой) Александр и Нина - наши проводники в хинкально-хачапурный мир))) Никогда не подумал бы, что катать тесто и лепить хинкали так сложно. Море позитива, разных историй. Вино, чача. Спасибо большое.

Ксения

23 июл

уровень ответственности за мероприятие- 100-процентный. Мы были единственные с мужем на мастер -классе и его все равно провели, не отменили.

МК посетили под самый конец нашего отпуска и это было прекрасным завершением нашей поездки.

Все отзывы оставленные ниже- соответствуют действительности.

Категорически рекомендуем!

Наталия

18 июл

Душевный мастер класс под руководством талантливого преподователя Александра и милой Нины. Прекрасно провели время за готовкой и приятными разговорами, с первого раза получились очень вкусные хинкали и хачапури

Любовь

13 июл

Очень демократичная цена, при этом отличный мастер-класс: можно выбрать и начинку для хинкали, и виды хачапури. Александр и Нина приятные в общении, с юмором. У нас была небольшая компания, было очень комфортно. И конечно очень вкусно!! рекомендуем!

Анастасия

06 июл

Большое спасибо Александру и Нине за такой замечательный мастер-класс, все полностью соответствует ранее написанным отзывам! Очень душевно, атмосферно и интересно! Лучший способ познакомиться с грузинской кухней поближе! Обязательно заглянем к Александру с Ниной в следующую нашу поездку в Тбилиси

Дарья

05 июл

Потрясающий мастер-класс, остались очень довольны! Благодарны Александру и Нине за эти фантастические 3 часа, проведенные весело и с пользой: научили делать фантастические хинкали, угостили вкусным вином, одарили улыбками и ценными советами. Очень рекомендуем! 😍

Таня

03 июл

Я впервые посетила кулинарный мастер-класс. К моему приходу уже была проделана подготовительная работа. Александр и его чудесная помощница Нина были очень доброжелательны. Через совсем короткое время у меня появилось ощущение, что мы давно знакомы. Мне все очень терпеливо объясняли, подбадривали и ,что очень важно, хвалили. Хинкали я вообще первый раз в жизни готовила. Ну а потом мы дружно сидели за столом, получали удовольствие от приготовленных блюд,пили вино,разговаривали и смеялись. Я так рада,что побывала на таком увлекательном мастер классе и познакомилась с милейшими людьми. Все туда!

Anastasiia

28 июн

Восхитительный мастер-класс, узнали много нового, попробовали приготовить местные блюда и продегустировали вкусное вино

Ирина

24 июн

Мастер-класс очень понравился. Было интересно, познавательно и вкусно. Александр - очень приятный собеседник, много знающий и прекрасно излагающий. Небольшое помещение бара удивило дизайном и уютом. Всем рекомендуем!

Юлия

19 июн

10 звезд из 5!!
Огромное спасибо Александру и Нине за потрясающий мастер-класс и душевную атмосферу! Готовили хинкали, хачапури и кубдари, пили вино и чачу) Очень доступно объяснили технику лепки, рассказали секреты идеального теста и фарша. Результат превзошел все ожидания: собственноручно слепленные хинкали получились вкуснее, чем лучших ресторанах Тбилиси, говорю на полном серьезе, кубдари пальчики оближешь, хачапури объедение! Всем советуем провести время именно так— душевно, вкусно и познавательно.
Александр,еще раз спасибо!

Ольга

11 июн

Название мастер класса "Вкусный и душевный" соответствует!
Когда весь город обошёл и был на разных экскурсиях отличная возможность остановиться и насладиться процессом приготовления, дигустацией вин и чачи и конечно же скушать приготовленное )

Vitali

09 июн

все было отлично организовано. Однозначно рекомендую к обязательному посещению если хотите научиться готовить настоящие хинкали. Ушли не только с новыми знаниями, но и сытые 😀

Андрей

07 июн

Спасибо большое Александру за увлекательное путешествие в мир грузинской кухни!!!
Сначала было немного страшно, не хотелось испортить продукты, но потом в процессе выяснилось, что всё достаточно просто. Главное не бояться. Крайне рекомендую посетить мастер-класс, особенно с детьми.

Марина

06 июн

Замечательный мастер-класс. Было очень интересно, весело, познавательно и душевно. Да, еще, очень вкусно)

Ольга

01 июн

Очень понравилось, интересно, душевно. Думала что ничего принципиально нового не узнаю по рецептуре приготовления, ошибалась, очень много интересных и нужных фактов. Спасибо Вам большое за прекрасную организацию мероприятия, рецепты и фотографии

Анна

30 май

Спасибо за интересный мастер-класс! Мы были с детьми , и все 2 часа дети не отвлекаясь были поглощенны процессом. Очень вкусно и интересно!

Софья

28 май

Александр - прекрасный шеф и человек! Кстати, педагог, поэтому отлично умеет объяснить, это его призвание) Поймет даже ребенок, как говорится) Безумно интересный мастер класс) муж отлично слепил хинкали, хотя готовить не умеет) было интересно и весело, параллельно общались , пили вино и чачу) потом вкусно ели.
Дали рецепты в конце мастер класса, объяснили, как дома всё повторить. Теперь у нас дома будут грузинские вечера ) Будем лепить хинкали и хачапури , прекрасный опыт!

Ирина

27 май

Душевно, это правда. И вкусно! Хотя и готовишь эти блюда впервые. Но с весёлыми подсказками Александра и Нины, с их ненавязчивой помощью, с чутким наставничеством, сделали всё и сами себе удивились. Ушли в прекрасном настроении, сытые и счастливые. Спасибо!

Наталья

24 май

Душевная обстановка, удобное расположение в центре, гибкость в меню - можно научиться готовить все, что душе угодно. Александр дает точные и исчерпывающие ответы на любой вопрос. Мы прекрасно провели время и теперь хочется готовить все новые и новые блюда, узнавая как можно больше о грузинской кухне. Спасибо от всего сердца ❤️

Александра

21 май

шикарный мастер-класс!!!! насмеялись, наелись, напились и научились!!! потрясающая атмосфера!!! очень полезно и очень вкусно. Неожиданно для себя открыли такой вид активно и не пожалели. отдельное спасибо Александру за создание этой атмосферы, настроя, и просто чудесного настроения!!!!

Екатерина

11 май

Недавно были на кулинарном мастер-классе в Тбилиси и остались просто в восторге!
Готовили хинкали и хачапури, дегустировали чачу и вино. Всё было очень понятно, интересно и по-домашнему уютно. Александр невероятно приятный человек, отличный рассказчик и настоящий мастер своего дела.Помощница Александра тоже очень теплый и приятный человек.Всё подробно объяснял, показывал, помогал на каждом этапе, поэтому получилось у всех, кто готовил.
Атмосфера была очень дружелюбная и тёплая, время пролетело незаметно. А потом ещё и очень вкусно поели то, что приготовили сами 😊
Нам оооочень понравилось! Однозначно советуем всем ! это отличный способ классно провести 3 часа в Тбилиси, познакомиться с грузинской кухней и получить море приятных эмоций!

Андрей

07 май

Александр, спасибо большое за самые теплые воспоминания и мастер-класс!!! 100 % стоит посетить и погрузиться в атмосферу

Екатерина

04 май

Отлично провели время на мастер классе по приготовлению хинкали и хачапури. Александр поделился с нами хитростями приготовления теста и рассказал, сколько же на самом деле должно быть тех самых складочек. Атмосфера стояла доброжелательная, хинкали и пельмени получились шикарными, мы продегустировали пару видов вин и научились правильно пить чачу. А ещё унесли с собой рецепт идеальных хинкали - будем обязательно пробовать готовить их дома. Огромное спасибо Александру за организацию и за чудесно проведенный вечер.

Елена

03 май

Посетили кулинарный мастер-класс у Александра. Сказать что мы довольны, этого мало. Мы в восторге!!! Отличная организация мастер класса. Очень атмосферное место. Все продумано до мелочей. Александр и Нина отлично объясняют как готовятся хинкали и хачапури. Знают историю происхождения блюд. Делятся секретами приготовления. И вообще прекрасные собеседники. Время пролетело незаметно. Блюда получились очень вкусными. Однозначно советую посетить данный мастер класс.

Екатерина

02 май

ставим мастер-классу 10 хинкалек из 10 🤌 спасибо, очень довольны! пришли к выводу, что хинкали приготовленные под вашим чутким руководством были самыми вкусными за все время нашего путешествия 👏

Надежда

02 май

Нам все понравилось! Отлично провели время.. было познавательно, вкусно и душевно, рекомендую!! :)

Natalia

02 май

«Огромное спасибо шефу Александру за потрясающий мастер-класс по хинкалям и хачапури! 💛
Мы приготовили целых три вида: мясные хачапури, сырные и, отдельная гордость, хачапури по-аджарски. Теперь знаем все секреты идеального теста и правильной лепки!
Отдельно хочу отметить невероятно душевную атмосферу. Александр оказался очень терпеливым и заряжающим позитивом шефом. Даже когда наши хинкали получались “со своим характером”, он нас искренне хвалил и поддерживал 🤗
Уходили не просто сытыми (хотя всё было безумно вкусно!), а счастливыми и вдохновлёнными готовить дома. Спасибо за этот гастрономический праздник!»

Наталия

01 май

Классный мастеркласс, готовили хинкали и 2 вида хачапури как полагается, по рецепту и технологии, который обучают грузинских поваров. В конце вечера объелись, но было очень вкусно. Обязательно вернемся на дегустацию. Спасибо!

Сергей

28 апр

Здравствуйте. Много писать не буду, просто не умею. Могу сказать вечер прошел в теплой душевной обстановке. Однозначно рекомендую посетить

Анастасия

27 апр

Этот мастер-класс лучшее,что случилось с нами в Тбилиси. Александр и Нина очень интересно провели мероприятие. Всем рекомендую

Кира

09 апр

Вчера мы с сыном были на мастер классе у Александра.Делали хинкали и два вида хачапури.С нами еще была одна команда (мама и две ее замечательные дочки).Было очень интересно.Нас научили делать тесто для хинкали,раскатывать его,а также защипывать правильно ,чтобы ничего не развалилось.Сначала было трудно,но потом мы освоили процесс с помощью Александра и его помощницы.Потом все это с удовольствием ели.Получилось очень вкусно.Также дегустировали вино и чачу.Александр настоящий профессионал своего дела,рассказал нам много интересного.Время пролетело быстро.Была очень душевная атмосфера.Мы остались довольны прекрасно проведенным временем.

Елена

07 апр

Прекрасный мастер-класс! Теплая уютная атмосфера, комфортные условия, всё было чисто, приятно, дружелюбно. Александр - прекрасный рассказчик и профессионал своего дела. Нина - настоящая фея! Творит магию своими руками. Миллион рекомендаций для посещения!

Светлана

05 апр

С удовольствием провели вечер в приятной компании, вместе с хозяином Александром и его милой помошницей. Мы с увлечением творили хинкали и хачапури, а потом проголодавшись с удовольствием их съели. Александр нас всему научил и ответил на все вопросы. Приятным бонусом была дегустация вкусных вин и чачи. Спасибо, рекомендуем всем!!!

Наталья

03 апр

Отлично провели время, вкусно и с пользой! Спасибо огромное Александру и Нине!

Кристина

03 апр

Спасибо огромное Александру за нашу великолепную теплую встречу!

Понравилось то что бар на время мастер-класса был только для нас, обстановка максимально уютная.

Лепили все! И мужчины и женщины и даже дети

Egor

03 апр

время во время приготовления блюд ( хинкали и хачапури) пролетело незаметно. приятный собеседник Александр. точно будет интересно и сытно на данном мероприятии

Ольга

02 апр

Спасибо Александру за тёплый приём и замечательный мастер-класс, все объясняется с большим терпением, вниманием и юмором, все получилось, и не только красиво, но и очень вкусно. Прекрасное настроение, фотографии на память и приветственная дегустация грузинского вина входят в программу, рекомендую с большим удовольствием!

Гульнара

30 март

Были с семьёй в первый вечер в Тбилиси, уставшие после перелёта сложного, нас встретили замечательно несмотря на опоздание! Все понравилось, желаю процветания Александру и Виктории!!!

Алина

25 март

Очень понравился мастер-класс, было все четко и понятно, много полезных лайфхаков по приготовлению хинкали и хачапури, и студия, где мы готовили очень атмосферная.
Брала мастер-класс в подарок молодому человеку, ему все безумно понравилось, узнал много лайфхаков и вкус хинкали, приготовленных на мастер-классе, был лучшим что мы пробовали в жизни)
Огромное спасибо Александру и Нине за индивидуальный подход и дружелюбную атмосферу!
Мой молодой человек не говорит по-русски, Нина все ему отлично объяснила по-английски, так что все было идеально понятно. Он остался в восторге)
Мне, как новичку, тоже очень понравилось, так как ребята мне помогали и поддерживали, если что-то не получалось.
Рекомендую всем - новичкам, иностранцам, а также и опытным кулинарам, которые охотятся за секретами приготовления вкуснейших блюд грузинской кухни)

Алёна

24 март

Хотим поблагодарить шефа Александра и Нину за потрясающий мастер класс по лепке хинкали и хачапури! мастер класс проводится в баре, это очень атмосферно! Мы пришли с подругами и это был лучший вариант времяпрепровождения.
Атмосфера: очень уютно, душевно - как будто пришли к близким родственникам в гости.
Процесс: узнали много секретов, как правильно слепить хинкали, чтобы бульон не вылился.
Теперь мы знаем, почему должно быть именно 28 складочек!
Результат: налепили гору хинкали и хачапури по-аджарски - такие вкусные получились, нигде раннее такие не пробовали! Обед сопровождался вином и чачей. Даже научили, как правильно пить чачу!
это тот случай, где реальность превзошла ожидания! Поверьте, придя на мастер класс у вас все получится и настолько жто будет вкусно, вы пока не представляете

Алина

13 март

Все понравилось, обязательно приготовим хинкали дома! Проходит мероприятие в небольшом винном баре в центре Тбилиси, быстро нашли по вывеске место проведения. Александр интересно рассказывает, показывает, проходит мастер-класс в небольших группах, нас было 3 пары. Если вы брезгливый человек, то лучше обоговаривать личный мастер-класс, так как все участники из общей миски будут без перчаток замешивать тесто, раскатывать его и накладывать фарш. Понятно, что руки просят помыть, но после мытья проходит довольно много времени и все люди успевают потрогать телефоны, столы и свою уличную одежду… Также, как по мне, и мнению других участников, сыр в хачапури был очень соленым, но нам сказали, что это особенность несезона (были в начале марта) и перестраховкой поставщика в качестве своей продукции. Несмостря на это, все равно было очень познавательно и захотелось повторить эксперимент дома.

Шестернина

12 март

Очень понравился мастер класс😍 Спасибо большое Александру и Нине за душевную атмосферу! Мастер класс был очень познавательный и интересный! После мастер класса даже купили вкусное вино! Большое спасибо организаторам 💖

Диляра

11 март

10.03 были в гостях у Александра и Нины на мастер-классе. Здорово и душевно провели время - Александр поделился рецептами приготовления вкуснейших хинкалей и хачапури, а также помогали на каждом этапе готовки. помимо этого нас угостили винами, приготовленными по традиционной грузинской технологии и чачей)

Ирина

10 март

отмечала др с друзьями, с которыми очень давно не виделась на этом МК, все понравилось! очень информативно и понятно, обрадовало также наличие "свободного" времени, когда можно было поболтать с друзьями)))

Marina

08 март

Незабываемая встреча с очень интеллигентным, знающим шефом. Приятная атмосфера на бокалом вина, когда совершенно незнакомые люди становятся друзьями. Александр, это мой лучший день в Тбилиси!

Владимир

08 март

Действительно вкусно и душевно!!! Сами слепили хинкали и сделали хачапури. Всё оказалось очень вкусным. Если хинкали ещё как то можно сравнить с ресторанными (наши чуть лучше) , то хачапури были вкуснее на порядки !!! Огромное спасибо за мастеркласс.

Николай

05 март

Мегаприятные люди!

Спасибо за Ваше гостеприимство

Светлана

03 март

Этот мастер-класс превзошел все наши ожидания! Благодаря Александру и Нине мы не только узнали все тонкости приготовления этих великолепных блюд, но и почувствовали тепло и уют их общения. Всё было объяснено подробно, а атмосфера — дружелюбная и вдохновляющая. Однозначно рекомендуем к посещению!

Татьяна

03 март

Очень приятный мастер-класс. Тёплая, душевная обстановка. Получилось всё очень вкусно. Были на мастер-классе вдвоём с сыном 14 лет. Сыну тоже очень понравилось. На улице стояла прохладная, дождливая погода, а в баре, где проходил мастер-класс было тепло, уютно и вкусно. Прекрасное вино, которым угощали нас хозяева, дополнило этот теплый вечер.

Ольга

26 фев

Мастер класс прошел результативно! Александр поделился профессиональными тонкостями приготовления грузинских хинкали, хачапури по-мегрельски, по-аджарски. В процессе приготовления вели беседы на интересные темы, встреча прошла на позитиве, получила удовольствие от приготовления блюд, было весело и вкусно :)

Нелли

10 фев

Очень интересный мастер класс! Все сделали сами своими руками от замешивания теста , до лепки хинкалей и приготовления фарша . Шеф Александр помогал и направлял нас. Все получилось ! Затем мы ели то, что сами приготовили и дегустировали вино и чачу. Было очень интересно , душевно и познавательно . Однозначно рекомендую к посещению этот мастер класс, если вы в Тбилиси !

Evgeniia

01 фев

Участвовали в кулинарном мастер-классе по приготовлению хинкали и хачапури. Остались в полнейшем восторге! Александр и Нина из довольно простой и прозрачной, по сути, истории создали для нас настоящий праздник: весёлый и увлекательный.
Мы приготовили обещанные блюда под рассказ об истории и особенностях хинкали, хачапури и, конечно же, грузинских вин и чачи. Тут же подкрепили полученные знания дегустацией, пообедали сварившимися к этому моменту хинкали, задали примерно миллион уточняющих вопросов, на которые получили исчерпывающие ответы.

Огромное спасибо хозяевам мастер-класса за замечательный день! Сожаление только одно: оставили это событие на конец поездки, а между тем в процессе узнали много нового. В том числе - новые места, в которые немедленно захотелось съездить, а времени уже не осталось:))
И отдельное громадное спасибо Нине за то, что она отвлекла, увлекла и покорила нашего ребенка!:))

Ещё паз спасибо и всего самого замечательного!

Мария

31 янв

Огромное спасибо за чудесный мастер-класс и знания, которые можео применить дома! Очень понравилась атмосфера, общение, и что самое главное - приготовленные собственными руками блюда (хачапури по-аджарски и хинкали). Еще раз большое спасибо за прекрасный вечер!

Ирина

30 янв

Мастер класс очень понравился, необычно для приезжих. Самое то, познакомится с грузинской кухней, узнать у шефа секреты приготовления! всем советую такие впечатления. место очень легко найти. Спасибо за хорошо проведённое время. Фото не загружается 🤷‍♀️

Кристина

28 янв

Супер мероприятие!
Праздновали день рождения, нам очень понравилось: вкусно, интересно, весело.
Это были самые вкусные хинкали и хачапури которые мы пробовали в Тбилиси.
С душой, по-домашнему, очень рекомендую к посещению. Помимо приготовления грузинских блюд, нам устроили дегустацию чачи и местных вин.
Нам выслали после рецепты , обязательно дома повторим!
Даже ребенок 5 лет был очень увлечен, отличное мероприятия для всей семьи и для компании друзей 🔥

Гоча

26 янв

Ходили к Александру на мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури, всё очень понравилось, информативно, интересно, всем советую, уютное заведение, очень приятная и дружелюбная атмосфера, также вас ждёт дегустация прекрасных вин и чачи. Отличная идея для свидания со своей второй половинкой, всем рекомендуем.

Ксюша

26 янв

сегодня мы с Александром и Викторией готовили хинкали и хачапури по-аджарски! очень приятные и дружелюбные наставники и собеседники, время пролетело незаметно. спасибо большое!

Яна

22 янв

"Это было одно из самых ярких впечатлений от Тбилиси! Мастер-класс по хинкали и хачапури оказался не просто уроком кулинарии, а настоящим погружением в культуру. Мены научили главному секрету — как делать те самые складки на хинкали (это искусство!).

Отдельное спасибо за дегустацию: домашнее вино лилось рекой, а еще научили правильно пить чачу, чтобы почувствовать вкус, а не просто крепость. В конце мы сами съели всё, что приготовили — это было безумно вкусно! Спасибо за гостеприимство и теплую атмосферу, уходим с полными животами и отличным настроением!"

Елена

19 янв

Удивительный мастер-класс. Это полное погружение в грузинскую кухню. Александр вел приготовление блюд с самого начала, все подробно рассказывал, помогал. Мастер класс сопровождался интересными рассказами на тему Грузии и дегустацией вина и чачи. В итоге получились самые красивые и вкусные хинкали! А хачапури из печки с небольшим секретиком было вообще больше всех похвал !

Руслана

10 янв

Наша компания прекрасно провела время, которое к слову, пролетело незаметно. Очень понравилось и нашим детям, они с удовольствием включились в процесс, и потом с таким же удовольствием съели приготовленное! Душевные и приятные Александр и Нина, спасибо за гостеприимство!

Анна

09 янв

Все очень понравилось,приготовили хинкали и хачапури,выпили достойного вина и чачу. Плюс ко всему Александр интересный рассказчик. Очень рекомендуем!

Таня

09 янв

Александр провёл нам великолепный мастер-класс по хачапури и хинкали. Это было легендарное гостеприимство по-грузински. Несмотря на большой размер группы (14 человек!) он подобрал для нас идеальный формат. Наш шеф-соммелье - добрый, приветливый, интеллигентный и образованный человек. Благодаря ему наша группа ещё больше подружилась. Всё закончилась песнями и тостами. Чудесный опыт! Диди мадлоба!

Радислав

31 дек 2025

Это очень качественное и душевное мероприятие. Редко, когда я берусь что-то порекомендовать, но мастер-класс, который провели Александр и Нина, оставил невероятно тёплые и приятные чувства в душе. Смело приходите к ним, сами, а ещё лучше со своими друзьями! Не хочется в отзыве раскрывать все сюрпризы, но еслм сказать кратко - ничего из приготовленного нашими руками не осталось к завершению занятия. У увлекателен процесс, и вкусный результат. Обязательно идите делать хинкали с хачипури в Сандро, вы же в Грузии!

Александр

29 дек 2025

Посетили мастер-класс 28.12.2025. Александр очень гостеприимный и интеллектуальный хозяин! Очень всем участникам понравилось, особенно впечатлены были дети. Спасибо большое!

Инна

28 дек 2025

Огромное спасибо Александру за очень интересный и познавательный мастер-класс! Было тепло, уютно, душевно. Мне кажется, это очень интересный опыт: попробовать самому приготовить национальное блюдо под руководством шеф-повара.
И я хочу сказать, что наши хинкали получились одними из самых вкусных, что мы ели в Грузии 😋
Спасибо большое за приятный вечер! ♥️

Mikhail

25 дек 2025

Настоящее грузинское гостеприимство и кулинарная магия ждали нашу команду на мастер-классе в сердце Тбилиси! Это был не просто урок по приготовлению хинкали и хачапури — это было глубокое погружение в культуру, традиции и душу Грузии.

Всё благодаря нашему мастеру — Александру. Это не просто профессионал, а настоящий эрудит и вдохновенный проводник в мир кавказской кухни. С каким знанием и страстью он рассказывал об истории каждого блюда, о секретах идеального теста и сочной начинки! Он с удовольствием отвечал на любые наши вопросы, превращая процесс в живой и увлекательный диалог.

Отдельным и невероятно интересным блоком стала беседа об особенностях грузинского вина и чачи. Александр с легкостью винного сомелье раскрыл тонкости регионов, сортов и традиций, сделав эту дегустацию осмысленной и запоминающейся.

Итог: мы уехали не только с полными животами (наши собственные хинкали и хачапури вышли невероятно вкусными!), но и с полными сердцами — тепла, новых знаний и невероятных впечатлений. Это самый аутентичный и душевный тимбилдинг, который только можно представить. Огромное спасибо Александру и всей команде!

Гандрабура

15 дек 2025

Остались довольны проведенным мастер-классом! Александр хорошо рассказывает и обучает, теперь нам нет равных в готовке хинкалей :)

Юлия

12 дек 2025

Александр провёл мастер-класс душевно, интересно, познавательно. Появилось желание всё повторить дома, когда соберёмся всей семьёй! Спасибо за прекрасный обед и дегустацию)))

Мария

09 дек 2025

Все было невероятно! Нас радушно приняли, все время пролетело незаметно. На каждом этапе нам помогали, рассказывали какие то интересные факты. И я, и коллеги в восторге! Большое спасибо Александру. Он очень радушный, позитивный и уютный человек

Надежда

08 дек 2025

Большое спасибо Александру за проведенный мастер-класс. Получили массу положительных впечатлений. Время пролетело незаметно. Теперь мы сможем самостоятельно приготовить хинкали и хачапури ☺️.

Rita

07 дек 2025

Огромная благодарность за потрясающий мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури! 🇬🇪✨
Это был невероятный опыт – всё на высшем уровне!
Очень вкусно, увлекательно и весело. Прекрасная атмосфера, уютное место и тёплый приём сделали этот день особенным.
Хозяин – настоящий профессионал: внимательный, вежливый, всё объясняет понятно и с улыбкой. 🥰
Рекомендуем всем, кто хочет почувствовать настоящую грузинскую кухню и гостеприимство! ❤️🍷🍽️

Дмитрий

07 дек 2025

Были с дочкой на мастер классе по приготовлению хачапури и хинкали. Все было четко рассказано, показано, объяснено, почему надо делать именно так и тд. Сами потом попробовали свои творения, получилось вкуснее, чем в хинкальных. Все рекомендую 👍

Инна

06 дек 2025

Замечательный мастер-класс провёл нам Александр. Познавательно, весело, атмосферно, вкусно. Спасибо вам от всей нашей команды))). Будем рекомендовать вас друзьям). И само место проведения очень порадовало, уютно, чисто, колоритно!

Ольга

02 дек 2025

Были семьей в гостях на мастерклассе у Александра в день рождения мужа и теперь мы на одно прекрасное воспоминание богаче! Уютное комфортное общение, веселая активная обстановка, все было интеллигентно и очень вкусно! Спасибо вам огромное! Всем рекомендую, нам было интересно всем пятерым. Точно не пожалеете

Marina

30 ноя 2025

Спасибо большое Александру за этот потрясающий мастер-класс! Было все очень понятно, а главное очень интересно. Отдельным плюсом хочется добавить работу с тестом, так как обычно на мастер-классах предлагают работы сразу с готовой основой, тут мы участвовали в процессе от момента замешивания муки до дегустации!
Спасибо!

Юлия

30 ноя 2025

Мы провели великолепный вечер в замечательной компании.
Готовим чудесное блюдо, и получается именно то настроение, которое хочется сохранить.
И правда, очень рекомендую.

Мария

25 ноя 2025

Остались очень довольны. Подробно все объяснили и время прошло очень быстро.
На почту выслали рецепты и фотографии.

Никита

08 ноя 2025

Очень понравился мастер-класс!
Для тела - новая отличная нагрузка.
Для души - классное занятие.
Для здоровья - чача, вино и приготовленные вами, вкусные хинкали с хачапури.
Моя дама была не впервые и все еще испытывала интерес и восторг, как в первый раз.
Ни на секунду не хотелось отвлекаться от процесса из-за хорошей организованности и харизматичных хозяев.
Спасибо!

Ольга

28 окт 2025

Все очень понравилось, рекомендую

Анастасия

26 окт 2025

Мастеркласс по лепке хинкали и хачапури в Тбилиси был просто замечательным! Александра и Нина не только научили нас секретам приготовления этих вкуснейших блюд, но и создали невероятно теплую атмосферу. Угощение вином и чачей добавило уюта нашему вечеру. Мы провели отличное время, было весело и познавательно! Рекомендую всем, кто хочет погрузиться в грузинскую кухню и культуру!

Михаил

25 окт 2025

Недавно наша семья посетила мастер-класс по приготовлению хачапури и хинкали, который проводили Александр и Нина, и это было просто замечательно! Атмосфера была невероятно тёплой и душевной. Занятие проходило в уютном винном баре, который специально закрыли для нашей группы — просторно, удобно, всё отлично организовано.

Александр и Нина — настоящие профессионалы и очень приятные люди. Они подробно объясняли каждый шаг, делились секретами приготовления, помогали всем участникам и создавали лёгкую, дружескую атмосферу. Особенно приятно, что они нашли общий язык со всеми — и с детьми, и со старшими членами семьи.

Кроме кулинарной части, мы узнали много интересного о грузинской культуре, традициях и, конечно, о вине. Нас угощали вкуснейшим грузинским вином и чачей, а благодаря вниманию и поддержке ведущих у всех получились отличные хачапури и хинкали.

Мы чудесно провели время, получили море удовольствия и эмоций. С огромным удовольствием рекомендуем этот мастер-класс всем, кто хочет не только научиться готовить, но и окунуться в атмосферу настоящего грузинского гостеприимства!

Irina

22 окт 2025

Было интересно, весело и вкусно!!
Обязательно берите! Не пожалеете!
Александр и Нина, спасибо огромное!!

Михаил

22 окт 2025

Очень уютная и приятная атмосфера в заведении, гид очень подробно наблюдал над работой всех участников и индивидуально помогал каждому чтобы все качественно усвоили материал. Рецепты очень вкусные и надёжные, уже успели повторить дома

Ольга

21 окт 2025

Хотим выразить большую благодарность Александру и Нине за организацию и проведение такого насыщенного, познавательного, интересного и очень вкусного мастер-класса!;) Обучили, накормили, напоили вкусным вином и чачей! Замечательное место, гостеприимные и позитивные люди! Спасибо за профессионализм и полученный опыт! Вернемся в следующую поездку на дегустацию вин!

Дарья

15 окт 2025

С мужем ходим на свидания каждую субботу, делаем это семейной традицией. В очередной такой поход мы попали во внимательные руки Александра.

И сам хозяин и прекрасная женщина, которая окутала нас материнским теплом и заботой, нам очень понравились. Время за работой пролетело незаметно, а вкусный результат поставил очень яркую точку в нашем вечере. Очень советуем! Вернёмся на другие уроки от Александа!!!

Komaricheva

15 окт 2025

От данной экскурсии остались только самые лучшие впечатления. Александр очень интересно рассказал а главное научил нас готовить правильно хинкали а хачапури двух.видов. все прошло на ура. И нам всем сделали фотографии и рецепты выслали. Больше спасибо.

Анна

05 окт 2025

В конце сентября Александр провел для нас с мужем замечательный мастер-класс, во время которого, в легкой и непринужденной обстановке показал секреты приготовления хинкали и хачапури по-аджарски. И хотя мы пробовали свои силы в приготовлении этих блюд не в первый раз, узнали много нового и интересного. Именно того, что делает эти блюда такими вкусными и особенными! Большим плюсом является то, что Александр профессиональный повар и мастер-класс проводит в своём уютном баре.
После совместного приготовления было очень приятно и душевно всем вместе посидеть за столом, поесть ту вкусноту, которая получилась и протестировать грузинские вина. Бонусом для нас стал рассказ о том, как правильно пить чачу. Культура её пития стала ещё одним открытием этого дня.
Теплая встреча с Александром и его помощницей Ниной, однозначно послужит поводом к следующей встрече во время нашей будущей поездки в Грузию.

Olga

21 сен 2025

Понравился мастер-класс, было вкусно и познавательно

Карина

20 сен 2025

Супер мастер-класс! Мне всё очень понравилось. Приятно и с пользой провели время в отличной компании. Научились готовить хинкали и хачапури, пили вкусное вино и чачу. С удовольствием посетила бы и другие мастер-класссы от Александра.

Sergei

18 сен 2025

Мастер-класс прошел на ура! В уютной не принуждённой обстановке приготовили замечательный блюда. Хозяева просто замечательные люди, очень душевные и общительные. Помогали и объясняли все нюансы. Как по итогу мы приготовили лучшие блюда что удалось попробовать в Тбилиси. Хочется вернуться и попробовать себя в чем-то еще)

Виктория

10 сен 2025

Было чудесно, душевно ярко вкусно, угостили вином чачей, мы делали хинкали как оказалось это ювелирная работа, очень интересно, муж втянулся в процесс вышел счастливый как никогда) спасибо большое Александр и Нина ❤️🥹 Вы чудо!

Мария

08 сен 2025

Впервые я попала к Александру на дегустацию вина в 2019 год в свой первый приезд в Тбилиси. Поэтому увидев кулинарный МК накануне 6 приезда, не смогла устоять. Мероприятие прошло на одном дыхании, а любящие вкусную еду люди всегда найдут общий язык. Хинкали получились загляденье, хотя руки после раскатки до сих пор болят, надо чаще тренироваться)) Спасибо Александру за уютную атмосферу, вкусную еду и напитки. Я обязательно вернусь

Ирина

08 сен 2025

Замечательный мастер-класс, благодаря которому мы научились делать хинкали и хачапури. Обязательно все повторим дома) Мы были втроем. Два взрослых и ребенок 7 лет. Здорово, что уделялось такое большое внимание нашему сыну, что он активно был вовлечен в процесс! Мы очень рады, что побывали на таком мк. Всем рекомендуем! Спасибо Александру и его помощнице!

Станислав

07 сен 2025

Если вы случайно или по рекомендации наткнулись на этот мастер-класс и у вас возникла мысль «интересно, а стоит ли идти?» - то я вам советую без раздумий бронировать, вам понравится на 200 %
Очень уютная, дружелюбная обстановка, много интересных историй и внимания во время раскатывания теста, лепки великолепных хинкалей и монтажа прекрасного аджарули (хачапури по-аджарски), между делом останавливаясь попить вкусного вина и чачи.
А потом после трудоемкого занятия с удовольствием наслаждаться вкусом своего произведения.
В общем словами не передать, вы будете в восторге)

Валерия

06 сен 2025

Это был самый лучший кулинарный мастер-класс! Приятная атмосфера, замечательный шеф, который рассказал все секреты приготовления настоящих хинкали и хачапури. Было очень весело и увлекательно, а результат превзошел все ожидания — все получилось не только вкусно, но и красиво. Всем, кто хочет не просто попробовать, а научиться готовить грузинскую кухню, очень рекомендую!

Полина

05 сен 2025

Замечательный мастер-класс!! Ходили вместе с папой, и оба остались в восторге. Очень душевно, уютно, вкусно, атмосферно и, главное, интересно. Организаторы объяснили все очень подробно и отнеслись к нам с максимальной заботой. Однозначно рекомендуем к посещению, ни разу не пожалели, что пришли!! Огромное спасибо Александру и Нине за профессионализм 🩷

Анна

02 сен 2025

25 августа в день рождения мамы мы были всей семьей на потрясающем мастер классе. Честно, он превзошел наши ожидания. Прекрасный, уютный бар с длинной историей, шеф Александр, с которым у нас получился прекрасный диалог. Посмеялись, узнали новое, готовили с удовольствием, получали комплименты, когда у нас получались красивые хинкали и реанимацию от Александра, если что-то шло не так. Я сама очень эмпатийный человек и несколько раз у меня были мурашки от счастья, которое меня накрывало от осознания как тепло и уютно, как мы готовим всей семьей.
Хинкали готовятся не так легко, но за 5 дней в Тбилиси это были самый вкусные хинкали, при том, что мы ели во многих ресторанах. И конечно секреты, которые раскрывал Александр, мы увезли с собой. От всей души благодарю и при возможно очень хотела бы попасть на мастер-класс езе раз!

PS: уже после осознала, что фото готовых хинкалей нет, мы съели их за минуту 🤣 невероятно вкусные!

Иван

22 авг 2025

Пожалуй, этот мастер-класс оставил самые яркие впечатления от Грузии. Мы в восторге от такого гостеприимства, внимания и заботы. Сами приготовили национальные блюда под пристальным присмотром мастеров, параллельно общались на разные темы, шутили, нам рассказывали про Грузию, ее культуру. Нас угостили вкусным грузинским вином, научили, как правильно пить чачу, а так же нам дали текстовый рецепт и все граммовки, чтобы мы смогли уже самостоятельно повторить все дома. Крайне рекомендуем этот мастер-класс, вы не пожалеете. Это другой взгляд на культуру этой замечательной страны. Спасибо больше вам за эти незабываемые эмоции ❤️

Вероника

19 авг 2025

Замечательный мастер-класс!! Огромное спасибо прекрасным организаторам, очень структурированный материал, интересная подача, приятная атмосфера и, главное, очень вкусный результат😌
Очень советую к посещению!!👐🏼

ОЛеся

15 авг 2025

Отличный кулинарный мастер-класс по хинкали и хачапури! Я даже не ожидала, что моему мужчине настолько понравится процесс приготовления. Была душевная атмосфера, научились готовить настоящие хинкали и хачапури, а хозяин щедро поделился секретами своих рецептов!❤️