Александр
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!
скорость ответа: 30 минут
Написать гиду Отзывы о гиде →Экскурсии и предложения гида в Тбилиси
от гида: Заходите, желанные гости, в мой бар — я угощу вас лучшими винами из разных уголков страны, ароматными сырами и сладкой чурчхелой. Расскажу, как делаются эти продукты, чем вино из одного района Грузии отличается от другого и каков на самом деле труд виноградарей.
Подробнее
от гида: Приглашаю вас в своё кафе, где вы научитесь делать популярные грузинские блюда. А потом под весёлые тосты и местное вино постараетесь их съесть! В процессе приготовления вы узнаете множество технологических секретов, интересных кулинарных фактов и забавных историй.
Подробнее
от гида: Грузия — древнейший винодельческий регион мира. Не попробовать здешние вина и не увидеть эти места — значит не познать Грузию по-настоящему. В этой поездке за один день вы продегустируете вина пяти самобытных производителей, узнаете об особенностях производства и познакомитесь с богатой историей знаменитого края.
Подробнее
от гида: За один день вы увидите главные святыни Грузии и прикоснётесь к её тысячелетней истории. Древние храмы Мцхеты, высеченный в скалах город Уплисцихе и старинный Атенский Сион ждут вас в программе. А завершит путешествие дегустация знаменитых картлийских вин, хранящих вкус и характер грузинской земли.
Подробнее
от гида: Путь по Военно-Грузинской дороге — это череда непрерывных и ярких впечатлений от откружающих пейзажей, которыми трудно не восхищаться. А в сочетании с историческими заметками, посещением памятников архитектуры и религии, а также дегустацией чачи и вина это путешествие станет для вас увлекательным погружением в многослойную культуру и традиции грузинского народа.
Подробнее
от гида: Я приглашаю вас в свой бар на дегустацию грузинской чачи, грузинских сыров, солений и чурчхелы, во время которой вы узнаете все о производстве этих продуктов. Во время приготовления чачи вам откроются ее особенности, а во время застолья — правила употребления.
Подробнее
от гида: Приглашаю вас в свой кафе-бар, где вы научитесь делать популярные в стране сладости! Мы приготовим чурчхелу и гозинаки (грузинские козинаки), а в процессе приготовления обсудим технологические секреты и кулинарные факты. Вы услышите забавные истории и сможете задать любые вопросы о национальной кухне.
Подробнее
Отзывы о гиде
Больше отзывов — на страницах экскурсий гида
Всё очень понравилось, было интересно и увлекательно😍 С нуля приготовили чурчхелу и гозинаки и забрали домой 😊 Единственное, в программе указана дегустация вина, но этого не было почему-то, поэтому лучше сразу уточните)
Если вы пробовали много вин - вряд ли откроете для себя что-то новое. Если вы не искушённый любитель вина, который хочет понять, как обработка винограда влияет на вкус - то, что нужно, время пролетит незаметно.
Очень душевный получился вечер, много нового узнали про вина! Приятное с полезным, так сказать))
Интереснейшее повествование об истории и технологиях виноделия, сопровождаемая рассказом о правилах дегустации вина совмещенным с самим процессом. Очень неожиданно было как из одного и того же винограда могут получаться на столько разные вина в зависимости от технологии изготовления. Огромное спасибо Александру за подбор вин и сыров и приятно поведенное время. Очень рекомендуем.
Прекрасный душевный мастер-класс от Александра и Нины. 3 часа пролетели незаметно за замечательными беседами, шикарным вином, и приготовлением традиционных грузинских блюд. Рекомендую всем!
Другие гиды в Тбилиси
Я — коренной житель Тбилиси, поэтому знаю не только глянцевую сторону своего города, но и то, чем он живёт: обычаи, традиции, атмосферу. Отлично разбираюсь в истории, искусстве и мифологии Грузии, поэтому делаю прогулки информативными и познавательными. Я опытный гид и профессиональный музыкант, играю в Тбилисском симфоническом оркестре и знаком с культурой не понаслышке. Уже много лет проведение экскурсий — моя большая страсть. Расскажу и покажу вам то, что скрыто от посторонних глаз и чего не прочитать ни в одном путеводителе. А ещё, поверьте, вам будет очень весело!
Первый мой приезд в Тбилиси был очень неожиданным, совершенно случайным… Теперь я здесь живу, и это уже неслучайно. Город оказался совершенно своим, родным и светлым. Застольные песни, культ винограда, застывшие во времени целые кварталы — всё это пришлось мне по душе и очень кстати. Я учусь в Тбилисском университете Илии в магистратуре, увлекаюсь историей и этнографией Грузии. Когда вы приедете, я с радостью поделюсь всеми секретами и загадками этой страны и людей, здесь живущих.
Я сертифицированный гид, родилась и выросла в Грузии. Хорошо знаю свою страну и её историю. Покажу вам самые красивые места Грузии, храмы, крепости и достопримечательности. Я готова организовать ваш досуг — найти решение всех вопросов: сопровождение, шоппинг, встреча, проводы в аэропорту. Посоветую, где лучше купить грузинское вино и чурчхелу, а также — где вкусно поесть. Добро пожаловать в Грузию, страну незабываемых путешествий!
Меня зовут Зураб. Работаю в туризме с 2000-х годов. Приглашаю вас обязательно посетить Грузию, в которой сочетается так много: море и горы, лечебный отдых и масса исторических памятников, а также всемирно известная кухня, но всё же, самое главное — гостеприимный народ и то ощущение праздника, которое вам обязательно подарит визит в Грузию. Предлагаю вам индивидуальные авторские экскурсии в моём собственном исполнении! Я покажу вам Грузию такой, какой вы её ещё не видели, даже если уже бывали здесь раньше. Экскурсии по Тбилиси проводит мой коллега и напарник Исайя — прекрасный музыкант, искусствовед, историк, автор работ по истории архитектуры Тбилиси и просто замечательный человек, влюблённый в свой город! Жду вас, мои дорогие, и не прощаюсь надолго!
Просто влюблена в Грузию и Грузинское вино. Хозяйка винотеки. Все вина отбирались лично мной после долгих и тщательных дегустаций. Большая часть вин представлена небольшими виноделами. В дегустационные классы стараюсь вместить весь свой многолетний опыт.