Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»

Познакомиться с яркой местной кухней и попробовать традиционные поволжские блюда

Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»
Индивидуальная
2.5ч
пешком
до 5 человек

Вы знаете, что настоящего астраханца можно определить по тому, как он режет арбуз и чистит воблу? Конечно, это далеко не все гастрономические секреты нашего города. Астрахань славится миксом кулинарных традиций разных народов. Здесь любят пить калмыцкий чай и закусывать казахскими баурсаками. А как хороша местная уха! Приглашаю вместе оценить кулинарную карту каспийской столицы.

6500₽ за экскурсию
Бронировать

Что вас ожидает

Астраханская кухня: сочная и колоритная
Мы встретимся на набережной и прогуляемся по историческому центру города. Когда-то в местных чайных купцы коротали время за самоваром, а в трактирах запоздалых путешественников угощали стерляжьей ухой и жареным фазаном. Сегодня здесь работают современные рестораны, модные бары и уютные кофейни. Вы узнаете, что в них подают и чем угощают. Вот рецепт нашей «вкусной» экскурсии:

  • Попробуем традиционные ловецкие блюда и выясним, что категорически нельзя добавлять в настоящую астраханскую уху (спойлер: это не водка).
  • Добавим к впечатлениям национальный колорит: попробуем хрустящие баурсаки и знаменитый калмыцкий чай.
  • На десерт закажем икряники. Шутка! Это не сладкое блюдо, а кушанье из рыбной икры.
  • Добавим восторженные отзывы иностранных путешественников и приправим их противоречивыми впечатлениями писателей. Секретный ингредиент — сюжеты картин нашего земляка Кустодиева. Я расскажу, где пила чай его знаменитая купчиха.

Ещё вы узнаете, какую рыбу астраханцы называют «красной», а чью икру — «белой». В завершение получите в подарок семейный рецепт сногсшибательных щучьих котлет от моей прабабушки. А ещё возьмёте на заметку места, где можно попробовать местные деликатесы.

Организационные детали

  • Во время экскурсии мы ненадолго зайдём в несколько заведений и попробуем местные блюда. Еда и напитки оплачиваются отдельно.
  • По запросу я могу провести экскурсию для большего числа участников. Стоимость и детали уточняйте в личном сообщении.

Место встречи

Место встречи: у Дворца бракосочетания

Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу

Фото к экскурсии Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»
Фото к экскурсии Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»
+7

Остались вопросы?

Любые вопросы по экскурсии вы можете задать напрямую гиду бесплатно, до внесения предоплаты. Гид или представитель гида, курирующий эту услугу, отвечает в среднем за 5 минут

Написать гиду

По общим вопросам касаемо сайта и подбора экскурсий под ваши запросы:

Часто задаваемые вопросы

В каких случаях бронирование может быть отменено?
В случае возникновения неблагоприятных метеорологических условий, таких как аномально сильный ветер, особенно при проведении экскурсии на водном транспорте, гид уведомит вас о необходимости отмены мероприятия. В такой ситуации сумма предварительной оплаты будет возвращена на вашу банковскую карту. Во всех остальных случаях экскурсия будет проведена в соответствии с утвержденным графиком.
Кто ещё будет на экскурсии кроме меня?
В рамках индивидуальной экскурсии гид будет осуществлять сопровождение исключительно вас и вашей группы. В случае проведения групповой экскурсии, к ней будут привлечены дополнительные участники, количество которых определяется спецификой и условиями конкретного экскурсионного мероприятия.
Как оплатить экскурсию?
Для осуществления бронирования необходимо нажать кнопку "Бронировать", что инициирует переход на сайт партнера. На данной платформе следует оформить заказ, указав предпочтительные дату и время мероприятия, а также произвести авансовый платеж. По завершении данных действий вам будут предоставлены контактные данные организатора и точное местоположение встречи. Оставшаяся сумма должна быть оплачена непосредственно гиду на месте встречи. В исключительных случаях полная оплата может быть произведена через веб-ресурс партнера, исключая необходимость прямой оплаты организатору.
Что, если я отменю бронирование?
В большинстве случаев, при отмене бронирования экскурсии за 48 часов или более до даты проведения, наш партнер обязуется вернуть всю сумму внесенной предоплаты. Скорость обработки возврата средств зависит от политики вашего банка и может занимать до 72 часов, однако следует учитывать, что существуют и иные условия. Подробные сведения о процедуре отмены и возврата средств, включая возможные исключения и сроки, представлены в разделе "Информация об отмене/возврате".
Каков размер предоплаты для бронирования экскурсии?
Для подавляющего большинства предложений в нашем каталоге размер предоплаты составляет 20-25%. Вы увидите это при оформлении заказа на сайте партнера.
Безопасно ли платить?
Вы не осуществляете оплату экскурсии непосредственно на нашем сайте. Процесс оплаты происходит на сайте партнёра. Большинство экскурсий в нашем каталоге предоставлены компанией Трипстер Лимитед. При проведении оплаты заказа с использованием банковской карты, транзакция осуществляется на защищённой странице, соответствующей международным стандартам безопасности. Это гарантирует, что ваши конфиденциальные данные, в том числе номер карты, не передаются на сторонние сайты. Обработка данных происходит в защищённом режиме, и доступ к ним не может получить никто, включая нас. Для обеспечения безопасности данных банковских карт применяется стандарт PCI DSS, разработанный международными платёжными системами Visa и MasterCard. Этот стандарт гарантирует защиту при обработке реквизитов карты.

Бронировать

Экскурсия & гид:
Гид на экскурсию Авторская гастропрогулка «Астрахань на вкус»
Ирина | 4.97
Частный гид
индивидуальная экскурсия
пешком
2.5ч
6500₽
за экскурсию
предоплата на сайте партнера - ~1625₽
остальное - на месте гиду.
кэшбэк за эту экскурсию: 325 ₽ (как?)
Направим на сайт партнера Трипстер для бронирования

Доп информация

Источник: Tripster Tripster
Экскурсия предоставлена партнером NextRoute - крупнейшим агрегатором русскоязычных экскурсий Tripster. За 10 лет работы проект завоевал доверие сотен тысяч туристов. Для бронирования услуги и согласования любых деталей с гидом вы будете перенаправлены на сайт Tripster.

Отзывы об экскурсии

Отзывы могут оставлять только те, кто лично воспользовался услугой. Это гарантирует подлинность и достоверность всех отзывов. Они взяты с сайта партнера, предоставляющего данную услугу.
Аватар путешественника
Марина
28 сен

Спасибо большое! Было очень вкусно и интересно!)) Открыли для себя новые места, блюда и получили новые знания 😀

Аватар путешественника
Виктория
22 сен

Прекрасная прогулка! Есть возможность познакомиться с многогранной, астраханской кухней, открыть для себя новые вкусы, новые места, получить новые знания. Большое спасибо Ирине!

Аватар путешественника
Нина
19 сен

Были с супругом на данной гастропрогулке. Очень хотелось не только увидеть Астрахань, но и попробовать астраханскую кухню, благо в Астрахани есть свои гастробренды - рыба и арбузы!
Ирина была нашим проводником в мир вкусов и ароматов Астрахани. Мы посетили три ресторана, услышали много интересного и познавательного от экскурсовода Ирины, насытились оригинальными и необычными блюдами из рыбы, арбуза. Сытыми и довольными мы остались от экскурсии.
Но есть одно маленькое "но". Прием пищи, особенного такого плана, в таких местах требует некой размеренности, чувственности. К сожалению, 2,5 часа для трёх локаций очень мало, да и нужны ли для вкушения Астрахани три ресторана, вполне можно было все организовать в одном месте, тем более, что только в "Белуге" больше всего и узнали мы гастрономию Астрахани.
В целом, повторюсь, экскурсия оригинальная, интересная и вкусная! Советуем взять эту прогулку и получить удовольствие от вкусной Астрахани!

Аватар путешественника
Маргарита
31 авг

Мы в восторге от этой экскурсии. Ирина великолепный рассказчик. Были в Астрахани один день и не пожалели, что взяли эту экскурсию.

Аватар путешественника
Татьяна
13 авг

Экскурсия прекрасная. Очень душевная, наполнена историческими и гастрономическими историями и конечно восхитительно вкусная.

Ирина, вам огромное спасибо!

Аватар путешественника
Юлия
02 авг

Замечательная гастропрогулка ! Огромное спасибо гиду Ирине за чуткость, внимательность и очень познавательные рассказы и по истории, и по гастрономии. Ирина делала все с душой, очевидно, что она не только знаток своего города , но и большой специалист в приготовлении разнообразных блюд. Особенно рыбных! Кое-что хозяйки взяли себе на заметку. Бонусом - мастер класс по очистке воблы!
Очень удобно было, что Ирина использовала гарнитуру и на экскурсии и в ресторанах - все всем было слышно. Кроме того, получили знания и интересные факты из области лингвистики. И - вишенка на торте - на следующий день после экскурсии Ирина сделала сама, принесла нам в отель очаровательную открытку для старших детей. Спасибо огромное! Очень рекомендую

Аватар путешественника
Наталия
25 июл

Экскурсия очень интересная и не совсем обычная: гастрономическая Астрахань через призму местных и семейных традиций. Ирина прекрасно разбирается в материале, с огромной любовью и знанием дела говорит обо всем. За время экскурсии вы успеете почувствовать Астрахань с ее особенностями, блюдами и языком. И проникнетесь искренней симпатией к человеку, который «открыл вам двери» в свой дом. Спасибо, Ирина!

Аватар путешественника
Елена
14 май

Мы взяли сразу две экскурсии у Ирины: по Кремля и гастро-прогулку. Это оказалось идеальным решением, вначале погулять по историческому центру, а потом посидеть в нескольких приятных заведениях и попробовать местные деликатесы. Спасибо Ирине за внимательность, то что учла наши пожелания по порядку ведения экскурсии и возможности посидеть время от времени, мы совсем не устали и с радостью бы узнавали больше и больше с Ириной.

Аватар путешественника
Ольга
20 апр

Мы немного не рассчитали).Пришли на экскурсию после сытного завтрака. Не подумали, что предстоит в буквальном смысле пробовать Астрахань на вкус! Но наш гид Ирина оказалась специалистом широчайшего профиля и провела для нас великолепную обзорную экскурсию по Астрахани, затронув гастрономические пристрастия народов, в ней проживавших и проживающих. Мы прошли по всем центральным улицам города. Ирина обращала наше внимание на элементы оформления фасадов домов и кованных ограждений балконов. Мы заглядывали внутрь купеческих подворий, слушая интересный рассказ о ведении дел и об устройстве быта зажиточных граждан того времени. Ирина использовала наглядные материалы. Например, нас очень впечатлило изображение древнего кремля, где Волга была практически за его стеной. За короткое время экскурсии Ирине удалось передать нам свою любовь к Астрахани, ее истории и людям. Уверены, Вы не пожалеете, если Вашим гидом по Астрахани будет Ирина!

Аватар путешественника
Полина
19 дек 2025

Ирина прекрасно разбирается в вопросе астраханской кухни, всё где мы были вкусно красиво и очень познавательно! Обязательно идите! 🥰

Аватар путешественника
Галина
17 дек 2025

Отличная экскурсия! Интересная, вкусная, весёлая и очень познавательная!!! Ирина- шикарный гид и рассказчик!!! Всем советую брать именно эту экскурсию для знакомства с бытом и вкусняшками Астрахани👌

Аватар путешественника
Максим
04 ноя 2025

Ирина и ее гастропрогулка - это наверное одно из самых сильных впечатлений от Астрахани! От ее многообразия культуры, гастрономии, архитектуры и истории! Ведь сама экскурсия это не только и не столько про кухню! Но через нее все вышеперечисленное ложится полноценно в твою голову и твои ощущения от места! Мы в восторге! Это изюминка и уникальное предложение тут! Очень рекомендую именно эту экскурсию! Нам очень понравилось! Ирина, спасибо вам большое! Мы получили истинное удовольствие!

Аватар путешественника
Ирина
09 окт 2025

Какая это радостная экскурсия: разные вкусы, яркие эмоции, новые впечатления! Профессиональные рекомендации Ирины не дают сбиться с курса получения максимальных впечатлений от астраханской кулинарной традиции. Это прекрасная возможность получить интереснейшую информацию и многое из неё съесть))) Искренне рекомендую всем кто любит вкусное и очень вкусное!!

Аватар путешественника
Игорь
01 окт 2025

Господа, обращайтесь, не пожалеете! Информации "море", всё тактично и логично. И как бонус, будете знать где покушать в Астрахане, что покушать..., да и недорого, но вкусно!!!

Аватар путешественника
Яна
25 сен 2025

Очень интересная подача истории, архитектуры и быта Астрахани через кулинарные вкусы астраханцев. Я и мои друзья были в восторге от Ирины. Тактично, ненавязчиво и очень интересно. Мы получили незабываемое удовольствие от самой экскурсии и от посещения ресторанов по маршруту. Наелись Астраханских деликатесов и попробовали блюда, на которые сами бы не обратили внимания. Гайд, полученный от Ирины, помог выбрать места для посещения в другие дни нашего пребывания в Астрахани. Побольше бы таких небанальных и незабываемых экскурсий!

Аватар путешественника
Елена
19 сен 2025

Великолепно! Потрясающе! Очень познавательно! Если хотите попробовать Астрахань на вкус и стать ценителем местной кухни, вам к Ирине! Невероятный гид, прекрасно владеющий не только историей своего края, но и отлично знающий его традиции. Время пролетело незаметно, послевкусие осталось навсегда! Впечатления превзошли даже самые смелые ожидания. Огромная благодарность Ирине за грамотно составленный маршрут и выбранные для посещения заведения.

Аватар путешественника
Ольга
08 сен 2025

Я думаю что не зря наша первая экскурсия была посвящена кухне. Ведь это один из ключевых моментов в познании истории края и характерных черт людей. Очень грамотно выстроен маршрут. Вкусно поели ) Закончили экскурсию обрыбившись (объелись). Очень вкусно и интересно, спасибо Ирине за проведённое с нами время!

Аватар путешественника
Вера
22 авг 2025

Пишу отзыв, спустя год, как были с друзьями на этой замечательной и вкусной, в прямом смысле этого слова, экскурсии! Прошу прощения за столь позднюю оценку) Очень хочется поблагодарить Ирину за ее любовь к своему городу, которую она передала и нам) Мы до сих пор с удовольствием вспоминаем нашу интересную прогулку по гостеприимной Астрахани и делимся впечатлениями с друзьями) Кстати, мы теперь большие любители арбузного лимончелло, который научились делать сами!)) Ирина, спасибо Вам большое! Еще раз, прошу прощения за поздний отзыв…

Аватар путешественника
Ирина
03 авг 2025

Спасибо Ирине за выдающуюся гастрономическую экскурсию по Астрахани! Это не просто прогулка — это путешествие во времени и вкусах, в котором гастрономия раскрывается как часть истории, культуры и идентичности города. Экскурсия удивительно выстроена: каждое блюдо, каждое место — не случайны, а вплетены в общий рассказ, создавая ощущение глубины и цельности.
Ирина мастерски владеет словом, подача — яркая, насыщенная, но без перегрузки. Это тот редкий случай, когда гид не только знает материал, но и умеет донести его на высоком профессиональном уровне.
Отдельное спасибо за сопровождение до экскурсии: Ирина заранее прислала список мест, куда стоит заглянуть, что попробовать и даже что именно заказать. Это создало ощущение настоящей заботы и включённости. Настоятельно рекомендуем — это опыт, который останется с вами надолго

Аватар путешественника
Виктор
03 июл 2025

Спасибо Ирине за очень познавательную экскурсию о гастрономических особенностях Астраханской кухни. Экскурсовод имеет хорошие знания и ответила на все вопросы, даже не по теме, но связанные с Астраханью. Семья Тушковых.

Аватар путешественника
Андрей
27 апр 2025

Дружеские отношения завязались с первого обращения: Ирина выслушала пожелания и снабдила дельными советами.
Экскурсия великолепная! Неспешная прогулка по "старой" части города. Заглянули и отведали блюда-достопримечательности знаковых ресторанов. Дегустация сопровождается приятными рассказами об истории блюда, народа - автора блюда, и, конечно, собственными историями.
В прогулке также любовались шедеврами архитектуры под истории о людях, живших когда-то на этих улицах.

Аватар путешественника
Евгений
01 янв 2025

Очень понравилось. Ирина чудесный рассказчик и собеседник. Вкус различных вкусностей вспоминаем уже вторые сутки.
Рекомендую всем , кто любит вкусно поесть и хорошо душевно поговорить.

Аватар путешественника
Ирина
04 ноя 2024

Друзья! Если вы первый раз в Астрахани, то рекомендую начинать знакомство с данного гастротура. Это не только вкусное погружение в разнообразие гастрономических блюд этой местности, это интереснейшие истории о развитии города, самобытным и уникальным видением жителей к приготовлению блюд. Все понравилось: атмосфера выбранных мест, гостеприимство персонала, было вкусно. Ирина, спасибо!

Аватар путешественника
Михаил
20 окт 2024

Ирина прекрасный специалист, гид и рассказчик, влюбленная в свой город!
Удивительные истории, архитектурные шедевры, жизнь флоры и фауны, гастрономические особенности - прекрасная экскурсия!
И конечно очень приятное общение и отзывчивость.
Спасибо большое!

Аватар путешественника
Ирина
26 сен 2024

И снова Ирина нас сразила наповал. Рассказала интересно, вкусно, познавательно о кухне любимого города. Всем рекомендую гида Ирину и эту экскурсию. А какая была дегустация неизвестных до этого момента блюд!!!!!!! Спасибо!!!!!!!

Аватар путешественника
Мила
25 сен 2024

Великолепная экскурсия! Отличное название - Астрахань на вкус...отражает суть: здесь и история, и архитектура, и гастрономия! Очень содержательно, душевно, стильно - браво Ирина! - Вы учли все невысказанные пожелания, Вы чувствуете собеседника (туристом не могу себя назвать), делитесь любовью к чудесному городу - АСТРАХАНЬ - какая же она разная и притягательная. Отдельная благодарность за выбор мест, чтобы отведать местные достопримечательности! Одном словом - ВКУСНО!!!

Преимущества онлайн бронирования экскурсий и туров
Широкий выбор

Онлайн-платформа предлагает большой выбор экскурсий и туров, в том числе уникальные варианты, которые сложно найти офлайн.

Удобство и экономия времени

Можно забронировать экскурсию в любое время и из любого места, не тратя время на посещение офисов.

Возможность сравнения цен и отзывов

Легко сравнить предложения, прочитать отзывы других туристов и выбрать лучший вариант по соотношению цена-качество.

Прозрачность условий

Вся информация о маршруте, стоимости, включённых услугах и отмене бронирования доступна заранее.

Мгновенное подтверждение

После оплаты часто сразу приходит подтверждение бронирования

Безопасность платежей

Онлайн сервисы наших партнеров используют защищённые методы оплаты, что исключает риск мошенничества.

Билеты

Билеты на поезд, самолет, автобус - через нашего партнера Туту.ру - искать билеты

Рекомендации
Другие предложения этого гида
Пройтись пешком, другие варианты
Похожие экскурсии
Все экскурсии в городе