Солох-Аул: история и традиции чаеводства в Сочи

Освоить тонкости чайного искусства, создать свои купажи напитка и открыть новые волшебные пейзажи

Солох-Аул: история и традиции чаеводства в Сочи
Индивидуальная
7.5ч
на авто
до 4 человек

Если вы уже получили дозу субтропического ультрафиолета, посозерцали искрящиеся волны и насытились кавказской кухней, а маршруты к водопадам, пещерам и каньонам знаете, как свои пять пальцев, пора открывать новые горизонты! Путешествие на родину русского чая, в село Солохаул, подарит неизведанные пейзажи и сказочные снимки. На исторических плантациях и в доме-музее Иуды Кошмана вы узнаете о тонкостях чаеводства, познакомитесь с особенностями разных сортов напитка и традициями его употребления. Собственноручно соберете листочки, создадите свои смеси и придумаете им название. И, конечно, продегустируете ароматный чай с душистым медом, фруктовым вареньем и блинчиками.

15700₽ за экскурсию
Бронировать

Что вас ожидает

Красота многоликой природы
Путь до села Солох-Аул длится около часа от центра Сочи. За это время каждый поворот трассы откроет множество потрясающих панорам — и вы осознаете, что даже ради них стоило отправиться в путешествие! Вас ждет сказочный пейзаж с предгорья величественного Кавказского хребта, невероятный вид с гор на просторную и глубокую долину реки Шахе, заснеженный пик вершины Фишт. А обратная дорога подарит предзакатное небесно-морское, горно-речное и небесно-световое шоу!

Чайная история Сочи
Я отвезу вас на видовую плантацию, где вы понаблюдаете за процессом ручного сбора чайного листа на высоте 500 метров над уровнем моря. Побываете на первой в России живой чайной плантации. Познакомитесь с уникальными свойствами местных реликтовых растений. В доме-музее Иуды Кошмана поговорим о человеке с непростой судьбой, доказавшем всему миру, что в Сочи можно выращивать и производить лучший чай. Вы откроете, почему все многочисленные попытки вырастить чайные растения в России до 1900 года были неудачными. А также исследуете все многообразие чайного, медового и фруктового ассортимента, производимого в хозяйстве «Солох-аульский чай».

Тонкости чаеводства
Вы узнаете, как из нежных листиков, собранных с одного куста, можно изготовить пять сортов чая: чёрный, зеленый, красный, белый и жёлтый. Каково их воздействие на человеческий организм. Как выбирать, проверять на качество, хранить и заваривать разные сорта чая, и какая посуда подходит для этого наилучшим образом. Что стоит подавать к чайному столу и какие кулинарные изделия для этого не подходят. Вы также познакомитесь с понятиями «флеш», «типса», «жемчужный» чай, услышите о том, кто такой титестер и можно ли им стать. Кроме того, я расскажу, чем занимаются чаеводы зимой и почему сборщицы чайного листа живут долго и практически не болеют.

Чайное искусство
На экскурсии вы будете не только исследователями, но и попробуете себя в роли чаеводов. Научитесь собирать чайный лист и даже посоревнуетесь в скорости и качестве сбора. Освоите азы одной из самых редких в мире профессий титестера, составите собственные купажи чая с сушеными травами, сублимированными ягодами и фруктами. Вы научитесь заваривать два вида чая по всем правилам настоящей чайной дегустации. И, конечно, вы сможете оценить вкус и аромат лучших сортов чая с душистым горным мёдом, ароматными вареньями из субтропических фруктов и тоненькими домашними блинчиками.

Монастырь и святой источник
В течение дня вы также посетите нарядный, изящный и необычный мужской монастырь сербско-русского духовного единения и дружбы «Крестовая Пустынь», где узнаете о том, почему он существует по Афонскому уставу. А возле чудодейственного по силе и волшебного по красоте источника Святого великомученика и целителя Пантелеймона я расскажу о преданиях, объясняющих его целебные свойства.

Кому подходит экскурсия

  • любознательным и любопытным исследователям, жаждущим новых впечатлений и приключений;
  • скептикам и циникам, не верящим, что в этой жизни их можно хоть чем-то увлечь и заинтересовать;
  • уставшим от суеты и банальных развлечений жителям мегаполисов;
  • впечатлительным романтикам, способным тонко чувствовать и наслаждаться красотой и чистотой природы;
  • семьям, желающим провести вместе самый незабываемый день;
  • веселым шумным компаниям, стремящимся открыть новые места и маршруты;
  • любителям изготовления собственными руками сувениров и подарков;
  • фанатам селфи и фото в самых фантастически-красивых пейзажах и волшебных интерьерах;
  • детям, подросткам и взрослым всех возрастов, характеров и темпераментов.

Организационные детали

  • Трансфер от места встречи входит в стоимость экскурсии. Встречаемся на Курортном проспекте в Сочи. Место может быть изменено по согласованию с вами.
  • Дополнительно оплачивается чайная дегустация — ориентировочно 400 – 450 рублей с человека (в зависимости от количества блинчиков и варенья).

Место встречи

Место встречи: на Курортном проспекте

Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу

Фото к экскурсии Солох-Аул: история и традиции чаеводства в Сочи
Фото к экскурсии Солох-Аул: история и традиции чаеводства в Сочи
+8

Остались вопросы?

Любые вопросы по экскурсии вы можете задать напрямую гиду бесплатно, до внесения предоплаты. Гид или представитель гида, курирующий эту экскурсию, отвечает в среднем за 15 минут

Написать гиду

Часто задаваемые вопросы

В каких случаях бронирование может быть отменено?
В случае возникновения неблагоприятных метеорологических условий, таких как аномально сильный ветер, особенно при проведении экскурсии на водном транспорте, гид уведомит вас о необходимости отмены мероприятия. В такой ситуации сумма предварительной оплаты будет возвращена на вашу банковскую карту. Во всех остальных случаях экскурсия будет проведена в соответствии с утвержденным графиком.
Кто ещё будет на экскурсии кроме меня?
В рамках индивидуальной экскурсии гид будет осуществлять сопровождение исключительно вас и вашей группы. В случае проведения групповой экскурсии, к ней будут привлечены дополнительные участники, количество которых определяется спецификой и условиями конкретного экскурсионного мероприятия.
Как оплатить экскурсию?
Для осуществления бронирования необходимо нажать кнопку "Бронировать", что инициирует переход на сайт партнера. На данной платформе следует оформить заказ, указав предпочтительные дату и время мероприятия, а также произвести авансовый платеж. По завершении данных действий вам будут предоставлены контактные данные организатора и точное местоположение встречи. Оставшаяся сумма должна быть оплачена непосредственно гиду на месте встречи. В исключительных случаях полная оплата может быть произведена через веб-ресурс партнера, исключая необходимость прямой оплаты организатору.
Что, если я отменю бронирование?
В большинстве случаев, при отмене бронирования экскурсии за 48 часов или более до даты проведения, наш партнер обязуется вернуть всю сумму внесенной предоплаты. Скорость обработки возврата средств зависит от политики вашего банка и может занимать до 72 часов, однако следует учитывать, что существуют и иные условия. Подробные сведения о процедуре отмены и возврата средств, включая возможные исключения и сроки, представлены в разделе "Информация об отмене/возврате".
Каков размер предоплаты для бронирования экскурсии?
Для подавляющего большинства предложений в нашем каталоге размер предоплаты составляет 20-25%. Вы увидите это при оформлении заказа на сайте партнера.
Безопасно ли платить?
Вы не осуществляете оплату экскурсии непосредственно на нашем сайте. Процесс оплаты происходит на сайте партнёра. Большинство экскурсий в нашем каталоге предоставлены компанией Трипстер Лимитед. При проведении оплаты заказа с использованием банковской карты, транзакция осуществляется на защищённой странице, соответствующей международным стандартам безопасности. Это гарантирует, что ваши конфиденциальные данные, в том числе номер карты, не передаются на сторонние сайты. Обработка данных происходит в защищённом режиме, и доступ к ним не может получить никто, включая нас. Для обеспечения безопасности данных банковских карт применяется стандарт PCI DSS, разработанный международными платёжными системами Visa и MasterCard. Этот стандарт гарантирует защиту при обработке реквизитов карты.

Бронировать

Экскурсия & гид:
Гид на экскурсию Солох-Аул: история и традиции чаеводства в Сочи
Ирина | 5
Частный гид
индивидуальная экскурсия
на авто
7.5ч
15700₽
за экскурсию
предоплата на сайте партнера - ~3925₽
остальное - на месте гиду.
Направим на сайт партнера Трипстер для бронирования

Доп информация

Источник: Tripster Tripster
Экскурсия предоставлена партнером - крупнейшим агрегатором русскоязычных экскурсий Tripster. За 10 лет работы проект завоевал доверие сотен тысяч туристов. Для бронирования услуги и согласования любых деталей с гидом вы будете перенаправлены на сайт Tripster.

Отзывы об экскурсии

Отзывы могут оставлять только те, кто лично воспользовался услугой. Это гарантирует подлинность и достоверность всех отзывов. Они взяты с сайта партнера, предоставляющего данную услугу.
Аватар путешественника
Andrey
13 июл

Потрясающая экскурсия! А Ирине, пожалуй, можно смело давать статус лучшего экскурсовода в Сочи - приятная, заботливая, сама очень увлечённая историей, темой чая и умеющая увлекать! 100/100!
Мы были вчетвером с двумя детьми (10 и 15 лет) - и все слушали с открытыми ртами. При том, что я давно увлекался чаем, узнал массу нового - того, что тяжело самому найти, если не знаешь где искать. И места интереснейшие посмотрели, и сами сорвали идеальный флеш с чайного куста, и продегустировали наш вкуснейший чай. А ещё прокатились на зиплайне в Солохауле над живописнейшей речкой и окунулись в святом источнике. Просто фантастические впечатления, которые останутся с нами надолго!
В завершение купили прекраснейшего чая, который пьёт даже наш президент!😀

Аватар путешественника
Алексей
25 июн

Супер познавательная и интересная экскурсия. Узнали просто все о чае и как его пить. Теперь не знаем как жить с этой информацией🤣🤣🤣🤣
Ирина, отличный гид, человек просто живёт своей профессией и фанат своего дела!

Аватар путешественника
Анастасия
08 авг

Спасибо большое Ирине! ♥️
Экскурсия удалась, несмотря на непогоду мы получили массу положительных впечатлений и узнали много нового. Посмотрели восхитительно красивые места и насладились лучшим чаем в мире!
Ирина - мастер своего дела, отличный рассказчик, мы ни разу не заскучали. Тут неспроста все отзывы с пятерками)) Уверены, что ещё придем к Ирине за экскурсиями!

Аватар путешественника
Татьяна
11 март

Ирина замечательный рассказчик и гид. Рекомендуем всем, кто уже был на стандартных сочинских экскурсиях. Открыли для себя Солох аул и увлекательнейшую историю выращивания чая на юге нашей страны. Время пролетает незаметно за приятной беседой. Дегустация чая это отдельное событие, узнали правильные способы заваривания чая, блинчики просто объедение.

Аватар путешественника
Светлана
28 июл

Экскурсия впечатляет! Ирина не просто интересный экскурсовод, она удивительный человек, который любит свое дело и делится этой любовью с нами! Чай! Я думала что-то о нем знаю! Ирина не стала меня уверять в обратном, она просто познакомила меня с чаем заново! И я полюбила чай по- другому, посмотрела на него иначе.

Аватар путешественника
Будрис
14 ноя

Огромные спасибо Ирине за те пол дня которые провела с ней!!! 8 часов пролетели незаметно, на одном дыхании.
Экскурсия очень насыщенная, наполнена интересными фактами, но при этом не перегружена, не устаешь.
При этом, Ирина является очень хорошим рассказчиком, интересным человеком, любящим дело которым она занимается и то место где она живет.
Обычно берешь экскурсию (у меня довольно большой опыт), думаешь, что тебе сейчас покажут интересующие тебя места, а потом ты уже сам по ним проедешь, соберешь необходимую тебе информацию.
В случае с Ириной, хочется побывать на этой экскурсии еще раз, с друзьями, родными и именно с ней, передать атмосферу поездки и ту информацию, которую получаешь самостоятельно не возможно!!!
Очень рекомендую данную экскурсию и именно с Ириной.
Обязательно в следующий приезд запланирую встречу с Ириной на других экскурсиях.
Большое спасибо!!!

Аватар путешественника
Альберт
16 янв

Мы провели с Ириной отличное время . Ее "Чайная" экскурсия - это источник знаний и информации по совершенно различным темам, не только в области чаеводства.
Ирина отличный рассказчик, за ее повествованием стоит высокий профессионализм и безупречное знание истории города и каря.
В процессе экскурсии было много отступлений от темы, вызванные нашими вопросами и желанием Ирины коснуться разных историй, но она безошибочно возвращалась к своему рассказу. Ирина задавала нам и свои вопросы ( а как вы думаете... что это может быть..., а знаете ли ли вы .. ) , искренне радовалась, кода нам удавалась дать правильные ответы. Это блестящий способ превратить монолог в живое общение и держать интерес туристов до последней минуты.
Самые лучшие впечатления. Очень рекомендую Ирину как опытного и профессионального гида.

Аватар путешественника
Жанна
12 авг

Экскурсия прошла на одном дыхании! Ирина очень аккуратный водитель, мегаразносторонний человек, эксперт краевед и знаток чая, приятнейший собеседник и компетентный гид! Автомобиль комфортнейшего класса, продуманный маршрут и тайминг, в процессе экскурсии предложила нам дополнительно покататься на зиплайне и учла наши пожелания посетить дополнительные локации. К счастью, у нее есть много разных маршрутов, на которые мы поедем с большим удовольствием!

Аватар путешественника
Дарья
04 янв

Эту экскурсию я забронировала еще в октябре для нас с мужем и друзей. Хотелось что-то необычное,не просто обзорку или подняться на Розу Хутор. Ирина превзошла все ожидания!!!Удивительная профессия,прекрасная подача материала:с юмором,не перегружен фактами и много интересных моментов,а для нас ,до этого,неизвестных! Надеемся вернуться,и не раз,😁съездить и на другие экскурсии с Ириной,будем рекомендовать друзьям и знакомым Ирину! Спасибо Трипстер за возможность познакомиться с таким интересным и талантливым человеком!

Аватар путешественника
Ирина
09 сен

Вернулись с изумительной экскурсии на чайную плантацию в Солохаул. Экскурсия просто космос! Отлично организована, информация подана великолепно, места посетили красивейшие. Много нового узнали об истории Сочи, о развитии курорта и чаеводства в России. О реликтовом лесе и особенностях его восстановления. Увидели плантации самого северного российского чая и обсудили особенности его выращивания. Поговорили о том, как правильно заваривать и когда лучше пить разные виды чая. Все было интересно, полезно и вообще здорово. Спасибо Ирине, профессиональному титестеру.

Преимущества онлайн бронирования экскурсий
Широкий выбор

Онлайн-платформа предлагает большой выбор экскурсий и туров, в том числе уникальные варианты, которые сложно найти офлайн.

Удобство и экономия времени

Можно забронировать экскурсию в любое время и из любого места, не тратя время на посещение офисов.

Возможность сравнения цен и отзывов

Легко сравнить предложения, прочитать отзывы других туристов и выбрать лучший вариант по соотношению цена-качество.

Прозрачность условий

Вся информация о маршруте, стоимости, включённых услугах и отмене бронирования доступна заранее.

Мгновенное подтверждение

После оплаты часто сразу приходит подтверждение бронирования

Безопасность платежей

Онлайн сервисы наших партнеров используют защищённые методы оплаты, что исключает риск мошенничества.

Рекомендации
Другие предложения этого гида
Проехаться на авто, другие варианты
Похожие экскурсии
Из Сочи — в аутентичный Солох-Аул
Индивидуальная
5.5ч
на авто
до 3 человек
Из Сочи — в аутентичный Солох-Аул
Усадьба чайного первопроходца, плантации, Крестовая пустынь и святой источник среди южных гор
15000₽
5 1 отзыв
за экскурсию
Мотопутешествие в горный Солох-Аул
-5%
Индивидуальная
на мотоцикле
до 10 человек
Мотопутешествие в горный Солох-Аул
Подняться по серпантину в горы Сочи, устроить чаепитие на природе и искупаться в источнике
12000₽ 11400₽
5 13 отзывов
за одного
На родину чая в Солох-Аул с фотосетом на камерофон Vivo X200
-5%
Индивидуальная
5.5ч
на авто
до 4 человек
На родину чая в Солох-Аул с фотосетом на камерофон Vivo X200
Побывать в заповедных местах и поймать в объектив самые тонкие и душевные моменты прогулки
15555₽ 14778₽
5 1 отзыв
за экскурсию
Солох-Аул — родина русского чая
Индивидуальная
на авто
до 3 человек
Солох-Аул — родина русского чая
Увидеть первые чайные плантации, пасеку, водопады и святые источники в долине реки Шахе (из Сочи)
12500₽
4.86 7 отзывов
за экскурсию
Поиск других экскурсий в Сочи
Введите слово по которому будет произведен поиск экскурсий (по желанию)
Выберете как сортировать предложения
Тип экскурсий
Цена (₽)
Время (ч)
Кол-во отзывов
Рейтинг
Тип передвижения