Экскурсии

Места

Россия - Псков

Мастер-класс по сыроделию в окрестностях Пскова

Проникнуть в тайны молока и приготовить авторский сыр в живописном эко-поселении

Индивидуальная

2.5ч

в комнате

до 25 человек

Я профессиональный сыродел и с удовольствием поделюсь с путешественниками любого возраста секретами своего ремесла и любовью к Псковщине. На мастер-классе вы не только научитесь варить настоящий крафтовый сыр, но и погрузитесь в волшебный мир молока. А после заберёте результат с собой и отведаете ароматного травяного чая за беседой в чудесном эко-поселении.

4.98

117 отзывов

от 6000₽ за экскурсию

Индивидуальная

2.5ч

в комнате

до 25 человек

Бронировать

Что вас ожидает

Мастер-класс на уютной ферме
Мы встретим вас на частной семейной сыроварне «Сырная Застава» — в красивой и душевной мастерской, расположенной на небольшом уютном хуторе недалеко от границы. Здесь вы насладитесь птичьим пением, полюбуетесь нашими питомцами, надышитесь чистейшим воздухом загородного поместья и, разумеется, сделаете сыр своими руками! Под чутким руководством профессионала вы приготовите сыр (можно с пряными, травяными или сладкими добавками). А после мастер-класса, конечно, заберете получившийся кусочек сыра с собой.

Секреты молока и сыроделия
Мы постараемся сделать ваше погружение в мир молока увлекательным и удивительным: вы узнаете, что не каждый сыр плавится, как сделать сыр из сыворотки и почему молоко — это самостоятельный организм. Будем говорить о сыроделии, об инструментах и микробиологии молока, о тонкостях хранения и упаковки сыра. И конечно, отдельное внимание уделим роли сыра в приготовлении разных блюд.

Организационные детали

Мастер-классы проходят в д. Паниковичи на частной семейной сыроварне «Сырная Застава». До нас можно добраться на автомобиле или такси (около 36 мин в пути).
Дополнительно вы можете заказать дегустацию крафтовых сыров — 350 ₽/чел
Мастер-класс длится 180 минут. Дети от 6 лет могут участвовать в мастер-классе наравне со взрослыми, а малыши смогут присоединиться к родителям.

Место встречи

Место встречи: в деревне Паниковичи Псковской области

Фотографии с экскурсии

Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу

Фото к экскурсии Мастер-класс по сыроделию в окрестностях Пскова

Остались вопросы?

Любые вопросы по экскурсии вы можете задать напрямую гиду бесплатно, до внесения предоплаты. Гид или представитель гида, курирующий эту экскурсию, отвечает в среднем за 5 минут

Написать гиду

Часто задаваемые вопросы

В каких случаях бронирование может быть отменено?

В случае возникновения неблагоприятных метеорологических условий, таких как аномально сильный ветер, особенно при проведении экскурсии на водном транспорте, гид уведомит вас о необходимости отмены мероприятия. В такой ситуации сумма предварительной оплаты будет возвращена на вашу банковскую карту. Во всех остальных случаях экскурсия будет проведена в соответствии с утвержденным графиком.

Кто ещё будет на экскурсии кроме меня?

В рамках индивидуальной экскурсии гид будет осуществлять сопровождение исключительно вас и вашей группы. В случае проведения групповой экскурсии, к ней будут привлечены дополнительные участники, количество которых определяется спецификой и условиями конкретного экскурсионного мероприятия.

Как оплатить экскурсию?

Для осуществления бронирования необходимо нажать кнопку "Бронировать", что инициирует переход на сайт партнера. На данной платформе следует оформить заказ, указав предпочтительные дату и время мероприятия, а также произвести авансовый платеж. По завершении данных действий вам будут предоставлены контактные данные организатора и точное местоположение встречи. Оставшаяся сумма должна быть оплачена непосредственно гиду на месте встречи. В исключительных случаях полная оплата может быть произведена через веб-ресурс партнера, исключая необходимость прямой оплаты организатору.

Что, если я отменю бронирование?

В большинстве случаев, при отмене бронирования экскурсии за 48 часов или более до даты проведения, наш партнер обязуется вернуть всю сумму внесенной предоплаты. Скорость обработки возврата средств зависит от политики вашего банка и может занимать до 72 часов, однако следует учитывать, что существуют и иные условия. Подробные сведения о процедуре отмены и возврата средств, включая возможные исключения и сроки, представлены в разделе "Информация об отмене/возврате".

Каков размер предоплаты для бронирования экскурсии?

Для подавляющего большинства предложений в нашем каталоге размер предоплаты составляет 20-25%. Вы увидите это при оформлении заказа на сайте партнера.

Безопасно ли платить?

Вы не осуществляете оплату экскурсии непосредственно на нашем сайте. Процесс оплаты происходит на сайте партнёра. Большинство экскурсий в нашем каталоге предоставлены компанией Трипстер Лимитед. При проведении оплаты заказа с использованием банковской карты, транзакция осуществляется на защищённой странице, соответствующей международным стандартам безопасности. Это гарантирует, что ваши конфиденциальные данные, в том числе номер карты, не передаются на сторонние сайты. Обработка данных происходит в защищённом режиме, и доступ к ним не может получить никто, включая нас. Для обеспечения безопасности данных банковских карт применяется стандарт PCI DSS, разработанный международными платёжными системами Visa и MasterCard. Этот стандарт гарантирует защиту при обработке реквизитов карты.

Бронировать

Экскурсия & гид:

Анна | 4.98

Частный гид

индивидуальная экскурсия

в комнате

2.5ч

4.98

117 отзывов

от 6000₽

за экскурсию

предоплата на сайте партнера - ~1500₽
остальное - на месте гиду.

Бронировать Написать гиду

Направим на сайт партнера Трипстер для бронирования

Доп информация

Источник: Tripster

Экскурсия предоставлена партнером - крупнейшим агрегатором русскоязычных экскурсий Tripster. За 10 лет работы проект завоевал доверие сотен тысяч туристов. Для бронирования услуги и согласования любых деталей с гидом вы будете перенаправлены на сайт Tripster.

Отзывы об экскурсии

Отзывы могут оставлять только те, кто лично воспользовался услугой. Это гарантирует подлинность и достоверность всех отзывов. Они взяты с сайта партнера, предоставляющего данную услугу.

Алексей

09 авг

Мастер-класс превзошел ожидания. Мероприятие закатывалось в значительной степени ради дочки, которая интересуется темой сыроделания. Вместе с тем рассказы Анны, организация и сам процесс оказались настолько увлекательны, что интерес быстро проснулся. Возможность сделать что-то своими руками, хотя бы частично, вдохновляет. Более того, результат оказался весьма вкусен. Большое спасибо!

Татьяна

06 авг

Спасибо за экскурсию! Очень было интересно приготовить сыр своими руками, да ещё и экологично пообедать! Отдельное спасибо за транспортное сопровождение. Андрей нас привез, подождал и отвёз назад. Новые туристы, имейте это ввиду. Туда вы уедете на такси, а назад будет сложно уехать, придется заказывать такси из города , платить двойной маршрут

Наталия

29 июл

Совсем недавно состоялся наш мастер-класс на "Сырной заставе". Это был не только процесс изготовления сыра с рассказом о его тонкостях, это была непринуждённая беседа обо всём. Спасибо Анне за такое общение! Сыр получился очень вкусный, едим по головке на ночь, как самую главную вкусняшку дня. Сыр хозяйки, купленный после дегустации, едим маленькими кусочками, как вкуснейший деликатес. А обед на сыроварне не стоял рядом со многими пафосными заведениями столицы. Спасибо Анне и ее помощнику Трифону! Будем рекомендовать всем друзьям и знакомым Вашу сыроварню!

Елена

19 июл

Прекрасный и вкусный мастер класс!
Анна -чудесный человек ❤️
Окунулись в атмосферу деревенской жизни🌿

Олеся

12 авг

Наконец-то добралась до отзыва! Анна прекрасный человек, восхитительный рассказчик и мастер своего дела. Нас было 4 поколения, дети слушали, открыв рты, взрослые тоже не отставали. Прошло уже довольно долгое время, но мы до сих пор вспоминаем Анну за нашими семейными разговорами и ее замечательный мастер класс!

Анна

29 июл

Огромное спасибо Анне за мастер-класс. Полное погружение в процесс сыроварения, много полезной информации и секретов от сыродела, которые можно применять даже в домашних условиях для изготовления сыра. С удовольствием приеду еще раз.

Анна

21 июл

Отличный мастер-класс!

Полина

20 авг

Прекрасный мастер-класс,очень познавательно, интересно,много нового узнали и не только о сыроеделие.Несмотря на то ,что у нас очень разновозростная компания-понравилось всем!

Наталья

28 июл

Прекрасная организация процесса и подача материала. Процесс изготовления оказался захватывающий с интересными особенностями и нюансами. Удивительно, что сыр можно готовить в домашних условиях.

Екатерина

25 июл

Прекрасный мастер-класс, очень приветливая хозяйка. Мы были с детьми 5 и 8 лет и даже они справились, очень много интересной и полезной информации о сыроделии, теперь можно не бояться повторить дома🙂

Преимущества онлайн бронирования экскурсий

Широкий выбор

Онлайн-платформа предлагает большой выбор экскурсий и туров, в том числе уникальные варианты, которые сложно найти офлайн.

Удобство и экономия времени

Можно забронировать экскурсию в любое время и из любого места, не тратя время на посещение офисов.

Возможность сравнения цен и отзывов

Легко сравнить предложения, прочитать отзывы других туристов и выбрать лучший вариант по соотношению цена-качество.

Прозрачность условий

Вся информация о маршруте, стоимости, включённых услугах и отмене бронирования доступна заранее.

Мгновенное подтверждение

После оплаты часто сразу приходит подтверждение бронирования

Безопасность платежей