Грузинское вино: дегустационный класс
Почувствовать себя истинным ценителем и разобраться в особенностях виноделия Грузии
Приглашаю в наш ресторан в центре Тбилиси. Здесь, в уютном зале или на летней террасе, вы погрузитесь в мир вина. Услышите занимательно-образовательные истории о винодельнях, продегустируете четыре вида вина, научитесь оценивать и выбирать его. В итоге вы получите представление о грузинском виноделии и погрузитесь в винную атмосферу.
Что вас ожидает
Познакомиться с виноделием Грузии
Вы побываете в стильной современной винотеке и в дружеской обстановке узнаете о традиционном грузинском виноделии, а также о том, чем оно отличается от винодельческих практик других стран. Я расскажу, как устроено марани и чем различается вино, произведённое в разных регионах. Поговорим и о том, как в Грузии развивался европейский способ приготовления вина. Конечно, вас ждёт дегустация четырёх видов: белого по-европейски, оранжевого, красного квеври и красного, приготовленного по европейской технологии. К вину подадут сыры и сухофрукты.
Научиться разбираться в вине
На дегустационном классе вы научитесь разбирать напиток на составляющие, подбирать вино к еде и еду к вину, ориентироваться в винных картах и объяснять сомелье в ресторане или винотеке, какое вино вы хотите. Вы узнаете, как правильно оценивать и выбирать вино, а затем поделитесь своими впечатлениями: для этого тоже есть определённые правила.
Организационные детали
Все дегустации включены в стоимость.
Место встречи
Место встречи: Около филармонии (центр)
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
Остались вопросы?
Написать гидуПо общим вопросам касаемо сайта и подбора экскурсий под ваши запросы:
Часто задаваемые вопросы
Бронировать
Отзывы об экскурсии
Все прошло замечательно. Екатерина прекрасный гид и собеседник, получил большое удовольствие от проведённого ей мастер-класса
Было интересно и познавательно. 4 вида вина и сырная тарелка. Рекомендую к посещению. Нам обеим понравилось.
Начало было с задержкой в 20 мин, т.к. инфо о том, что мы ожидаем сомелье не передали вовремя. В качестве извинения подарили по бокалу игристого, что сгладило ситуацию.
Кстати, в этом ресторане отличная кухня, все, что заказывали было очень вкусно)).
Все отлично!
Катерина провюфессионал своего дела . замечательный специалист ВИНА. я не могу назвать мероприятие экскурсией . это просто нечто большее !! Катерина настолько погружена и осведомлена тонкостями винодельческого дела , производство, сорта, виды, типы , регионы, рекомендации , комментарии -дорогого стоят . таких специалистов очень мало. очень рекомендую мероприятие . вы узнаете всё о грузинском виноделии и попробуете лучшее аутентичное вино . так же можно преобрести понравившееся и не только!
Очень понравилась дегустация четырёх грузинских вин. Дегустацию провела обаятельная Евгения в уютном баре St.Bunny за отдельным столиком. В качестве закуски нам предложили разные сыры, орехи, груши и вкусный хлеб. Евгения учла наши предпочтения и рассказала нам про известные и не очень белые и красные грузинские вина, места выращивания винограда и процессы производства разного вина. Нам предложили скидку в 10% на следующее посещение бара. Рекомендую к посещению.
Все отлично, спасибо!
Большое спасибо Павлу за очень интересную дегустацию.
Отличное место, интересная дегустация - рекомендую!
Решила для себя разобраться в грузинских винах и открыла целый мир! Спасибо сомелье Евгении, за выбор таких замечательных вин, все было подобрано по моим вкусовым предпочтениям, про каждое вино Евгения все подробно рассказала, вина оказались безумно вкусные, плюс была сырная тарелка. Сама дегустация проходит в очень симпатичном ресторане, приветливый персонал, говорят по-русски, к моему приходу все было подготовлено, не смотря на то, что я была одна на дегустации. Бонусом можно купить вино, которое дегустировали, ценник приятный.
Катя - прекрасный знаток вин и прекрасный рассказчик. Получил массу удовольствия, ушел с тремя бутылками с собой)
Отличная дегустация
На дегустации было 4 вида вина и закуски (различные виды сыров).
У нас сначала утончили наши предпочтения и затем дали выбрать вино для дегустации. Все сопровождалось интересными историями сомелье.
Рекомендую на все 100!
Спасибо большое за дегустацию!
Было много рассказано об истории Грузинского вина, сорта были подобраны исходя из наших пожеланий.
Очень вкусные вина и закуски + возможность купить любое вино сразу после дегустации.
Мы обязательно вернемся еще!
Побывали сегодня на дегустационном классе. Хочу выразить огромную благодарность за познавательную беседу , великолепные вина и обслуживание в заведении. Гид Катерина очень эрудирован, эмоциональна,любит свое дело. Мы получили истинное удовольствие от общение с ней. Рекомендуем своим друзьям побывать на этой дегустации, чтобы больше узнать об истории этого гостеприимного государства.
Отличное мероприятие у приятном месте.Получили много интересной информации о производстве вина. Отличные знания Екатерины, о регионе и о видах вина добавляют колорита всему процессу.
Довольно интересно провели время, вино хорошее, рассказ интересный. Длится час, в описании почему то написано 2. Сомелье постоянно убегает и занимается работой, к ней подходят люди с вопросами. Посетить рекомендую, но без особых ожиданий.
Абсолютно потрясающая дегустация с интересной информацией о виноделии в Грузии, отличии от технологии виноделия Европы, и в целом как разбираться в винах. Дегустационный класс вела сомелье Милано, очень харизматичная девушка, умеющая грамотно и интересно доносить информацию. Для меня было много информации, которую я ранее не знала, поэтому у меня полный восторг. Рекомендую всем, кто хочет погрузиться в грузинское виноделие и просто знать о вине больше чем раньше 😊.
Спасибо большое за такое крутое мероприятие. Все было супер, безумно вкусно, стильно, интересно! Запишусь на другие мероприятия еще)
Всем, кто хочет хорошо провести вечер, насладиться винными напитками и поднять свою компетенцию в области виноделия, рекомендую данную экскурсию! Сомелье Екатерина умеет поднять настроение и поддержать беседу, мы остались довольны
В целом неплохо, небольшая неразбериха с сомелье в начале вечера несколько подпортила впечатление. И, возможно, хотелось бы более камерной обстановки. Однако, содержательно к мероприятию вопросов нет. Спасибо.
19 мая были на дегустации в St.Bunny. Дегустация очень понравилась, сомелье Екатерина очень интересно рассказывала о виноделии в Грузии , о различиях регионов и вина. Всем рекомендую, чудесное времяпрепровождение.
У нас был сомелье Милана. И это был просто прекрасный вечер. Милана очень много рассказала про виноделие в Грузии сейчас и в прошлом, ответила на все наши вопросы. Вина подобраны идеально, чтобы понять разницу сортов и технологий. Очень вкусная сырная тарелка, выключенная в дегустацию
Так же хотела бы отдельно отметить блюда ресторана, где проводится дегустация. Очень все вкусно, уйти голодным невозможно