Групповая экскурсия по экоферме и сыроварне в Луховицах — из Коломны
К козам, сырам и вину — за настроением!
Приглашаем в гости к самой красивой козе России и её друзьям! Вы посетите козью ферму с детсадом для козлят и сыроварню с уникальными аффинажными подвалами. Попробуете вкусный сыр и отличное вино, пообщаетесь с мудрыми животными и познакомитесь с бытом современной русской деревни. Мы расскажем, чем полезно козье молоко и поделимся смешными историями из жизни наших питомцев.
Что вас ожидает
Прогулка по ферме: козочки, козлики и свежее молоко
Вы познакомитесь с главными жительницами фермы — молочными козами. Все они — рекордсменки, шкодницы, тихони, умницы и артистки — пойдут на что угодно, лишь бы привлечь ваше внимание. В том числе Даринка — официально признанная королева конкурса «КОЗОкрасота».
Посетите отделение для козлят и узнаете, как они растут и общаются между собой. Если зоотехник разрешит, то малышей можно будет покормить из бутылочки и даже пообниматься с ними.
Побываете на мужской территории, где чувствуется жёсткая иерархия. Убедитесь, что козлы — смелые, сильные и коммуникабельные животные.
На очереди — доильный зал, где доярки расскажут о процессе дойки и покажут оборудование. И куда же без дегустации молока! Вам рассказывали, что козье молоко обладает странным запахом? Будем вместе развенчивать мифы!
Сыр и вино: синее зерно, дегустация и аффинажные подвалы
В отдельном здании на нескольких этажах располагается сыроварня. Вы увидите, как вымешивается сырное зерно. Если повезёт, рассмотрите уникальное зерно синего цвета, а мы расскажем, почему оно такое.
Путешествуя по всем этапам варения разных сыров (мягких, твёрдых, вымоченных в вине и т. д.), вы узнаете о сыропригодном молоке, появлении сыра в разных странах, самых известных в мире сортах и наших авторских рецептурах. Мы научим вас формировать сырную тарелку не только к любимому вину, но и к определённому событию.
А спустившись в аффинажные подвалы, вы увидите столько сыра, что вряд ли забудете это изобилие. И, конечно, продегустируете нашу продукцию в сочетании с вином. Красное, белое, розовое, сухое, сладкое, тихое, игристое, моносортовое, купажированное… Вполне возможно на нашей экскурсии вы откроете что-то новое и о винных направлениях. Мы точно знаем: найти свой безупречный wine pairing — посильная задача для каждого, кто любит сыр и уважает вино.
Музей козы и прогулка по комплексу
Видели когда-нибудь более 400 фигурок козочек и козликов в одном месте? Тогда добро пожаловать в наш Музей козы. Стеклянные, фарфоровые, деревянные, соломенные, керамические, мраморные, верёвочные, пуховые, шерстяные, шёлковые и даже сахарные животные ждут вас. Мы расскажем, как появились эти экспонаты и какие из их авторов известны на весь мир.
После экскурсии вы по желанию прогуляетесь по уютной территории среди деревьев, спуститесь к речке и насладитесь природой и благоустройством нашего комплекса.
Организационные детали
- До нашей фермы вам нужно добраться самостоятельно на вашем авто или такси. От ж/д вокзала Коломны (станция Голутвин) до экофермы «Былинкино» удобнее всего добираться на такси. В Коломне действует несколько компаний-перевозчиков и у вокзала всегда есть свободные машины. Средняя стоимость поездки 2000 ₽ за машину (максимальная загрузка — 4-е пассажира)
- Экоферма и сыроварня находятся на территории благоустроенного комплекса с парковкой, магазинами и всеми удобствами, а ещё отелем и гостевыми домиками (по желанию можно остаться на ночь — детали и цены уточняйте в переписке)
- Если вы планируете пообедать у нас, пожалуйста, сообщите заранее — мы обсудим меню и приготовим для вас выбранные блюда (еда оплачивается дополнительно)
- Винная дегустация включена в стоимость программы
- У здания сыроварни встреча с управляющим комплекса «Былинкино» и гидом. Решение организационных вопросов
- Экскурсию также можно провести для школьной группы — детали и цены уточняйте в переписке
- Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды
Место встречи
Место встречи: на экоферме в Луховицах
Расписание экскурсии
Указано исключительно в информационных целях. Более подробные детали вы можете узнать при бронировании и общении с гидом.
ежедневно в 09:00 и 15:30
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
Остались вопросы?
Написать гидуПо общим вопросам касаемо сайта и подбора экскурсий под ваши запросы:
Часто задаваемые вопросы
Бронировать
остальное - на месте гиду.
Отзывы об экскурсии
Невероятно душевное место, которое от и до пропитано любовью ко всему: своему делу, природе, животным, людям.
500 шикарных, умных, ухоженных коз, у каждой имя, история. 60 кошек, дружелюбных и с характером, породистых и мурок-васек, спасённых и пришедших самих. 4 собаки. Овощи в теплицах. Ну а само производство сыра, его хранение, аффенажный подвал, место созревания плесени на сырах-малышах - это вообще обалдеть как интересно и вкусно!
Ольга, которая нам все показывала и рассказывала настоящий профи во всем, а ещё максимально приятная и красивая молодая женщина.
Глядя на всю роскошь Былинкино хочется либо переехать туда жить (домики прекрасные есть на территории) и работать, либо сделать что-то своё - в любом случае, вдохновение и позитив - вот те чувства, которые даже спустя две недели после посещения не покидают!
Огромное, невероятное спасибо за создание, развитие и возможность побывать в таком месте!
Всего самого доброго хозяевам, работникам, животным и растениям!
Были на экскурсии 9.08 дети и взрослые в восторге, козочки невероятна милота 🥰 много интересной информации рассказали т вкусно покормили 👍 обязательно еще приедем!
Отлично провели время с детьми. Нам показали всех козочек, дали детям подержать малышей. Осмотрели всю территорию - очень все красиво, ухожено, сделано с любовью, и главное, есть стремление дальше развиваться и строить гостиницу, кафе, доп.большую площадку для детей - хотя и эта приличная, которая уже есть. Так что однозначно советую. Плюс показали все производство сыров, а потом накормили и с собой ещё завернули. Большое спасибо за гостеприимство
Были на экскурсии с 6-леткой. Дочка в восторге, очень контактные козы и на ферме (да и кошки). Козел, который виляет хвостом, когда его гладят и козел которых мекает на прощание это невероятная милота 😅 Интересно было узнать процесс изготовления сыра от козы до головки сыра на прилавке. Спасибо Ольге за познавательную экскурсию ❤️
Очень душевное ,прекрасное место.Козочки милые.Сыр вкусный.Можно остаться в прекрасных домиках переночевать,территория очень красивая.Все здесь сделано с большой любовью.
Экскурсию у нас проводила Ольга, сотрудник Экофермы. Также нам очень повезло и про производство сыров нам рассказал сам главный технолог Евгений. Удалось посмотреть само производство, там где сыры выдерживаются, прогулялись по загонам для коз, кроликов, кур, гусей, индюков и пообщались со многими кошками)
Пообедали, было очень вкусно)
Напоследок купили продукцию в фирменном магазине)
Мы были на ферме 30.11.2024. Понятно, что время года не добавляет баллов мероприятию. Но общение с животными, не только с козами , но и с большим количеством ласковых и сытых кошек, доставляет большое удовольствие . Особенно детям! Городской житель, привыкший к питанию с химическими усилителями вкуса, может закапризничать на предложенном обеде/ужине/ завтраке. Но качество еды и сыров бесспорно высшее. Уютный коттедж порадовал теплом камина и оснащенностью всем необходимым. Цены умеренные! Мы благодарны сотрудникам за приятное обслуживание и гостеприимство
Очень понравилось! Показали процесс производства сыра изнутри, показали подвал с сырами. Познакомили с козлами, козочками и козлятами. Также познакомились с местными котиками – очень ласковые. Одна из них запрыгнула мне на шею и начала мурчать 😂 Экскурсовод очень милая, воодушевлённая женщина. Видно, что ей нравится её работа. Очень приятно увидеть такое отношение средь привычных угрюмых лиц. Дегустация сыра с вином или чаем прекрасно завершает экскурсию. Сыр настолько понравился, что один из видов мы купили в их собственном магазинчике.
Такси до Коломны везти нас не хотели, поэтому экскурсовод помогла – нашла где нам заказать такси, очень беспокоилась, чтобы мы добрались. Спасибо ей за заботу!
Добрый день. Были на экскурсии втроём, это было очень здорово! Козочки, кошечки и котейки). Интересно, вкусно. Сыры и дегустация на отлично!
Экскурсией по экоферме очень довольны. Были группой. все в восторге. Хочется приехать еще. Спасибо за теплый прием.
Восторг полный! Мы были большой семьёй -родители, дети, внуки. Милейшие козочки, милейшие котики, потряс объем и ассортимент выпускаемой продукции. Сырная дегустация чудесная! Там всё для нас стало открытием! очень здорово, что тут же есть магазин, мы сразу всего накупили. А какие душевные люди там работают! Огромное спасибо экскурсоводу Ольге за рассказ, за душевную теплоту и заботу! К тому же внуки были под присмотром сотрудников. Необыкновенно вкусные сыры, молоко, сырные конфеты и всё-всё!!! Обязательно рекомендуем и сами обязательно вернёмся! Процветания вашему хозяйству!
Очень атмосферное место, не оставляет равнодушным и хочется вернуться снова!
Экскурсия отлично организована, видно что люди горят своим делом.
Нам все максимально понравилось, рекомендую!!
Отличная экскурсия! Все чисто, ухожено. Замечательная и интересная экскурсия.
Все супер!
Накормили, напоили, козочек показали, сыры показали. Запах в сыроварне - бомба.
Божечки, как же это было чудесно! Во-первых, действительно очень познавательная экскурсия по сыроварне, много информации, которая легко и игриво подана. Во-вторых, прям очень вкусный сыр на дегустации. Боялись, что козий сыр будет пахнут и вообще будет не самым приятным (по прошлому опыту), но местный - просто сказка, ооочень вкусно! Приятно, что узнав, что мы не пьем алкоголь, заменили организаторы заменили нам его на вкуснейший час с чабрецом и мятой, спасибо большое! И конечно, милейшие козочки, козлы, кролики, курочки, индюшки, гусики, алабаи! И везде так чисто, аккуратно, видно, что животинок любят и заботятся о них. Вообще ощущение, что всё там не для коммерции, а для любви и уважения и к животным, и к людям. Прекрасная территория, классные домики, в которых захотелось сразу остаться, так там всё уютно и продуманно. Огромная сердечная благодарность Ольге за удивительную экскурсию и душевное отношение! Совершенно уверена, что вернёмся ещё не раз. Вы сделали нас счастливыми!
Билеты на поезд, самолет, автобус - через нашего партнера Туту.ру - искать билеты