Гастротур по Липецкому краю: кружева, история и вкусы русской провинции

Встречаемся и отправляемся на медовое чаепитие с иван-чаем, блинами, вареньем, пшённой кашей с тыквой и местными пышками. Затем переедем в Чаплыгин — бывший Раненбург, основанный Петром I как крепость Ораниенбург. Во время обзорной экскурсии вы увидите старинную крепость, купеческие дома и храмы. Узнаете, как город получил своё нынешнее название и почему на его гербе сохранились апельсиновые ветви.

Посетим музей купечества. Вы познакомитесь с бытом семьи купцов Григорьевых, осмотрите подвалы, жилые комнаты и лавку со старинными товарами, а затем попробуете русские разносолы по старинным рецептам.

В селе Большая Кузьминка вас ждут экскурсия и обед в немецкой пекарне, основанной семьёй российских немцев Нойфельдов. Вы попробуете немецкую выпечку, торт, лимонад, крем-суп и баварский бургер.

В Липецке состоится обзорная экскурсия по главным площадям, паркам и историческим местам города. Вы узнаете о петровских железных рудниках, развитии металлургии и курортной истории города, увидите театр драмы им. Л. Н. Толстого, Соборную площадь, Христорождественский собор, Нижний парк, минеральный источник и Путевой дворец Петра I.

Утром едем в село Рогожино на семейную сыроварню. Во время экскурсии по сырным хранилищам вы узнаете о производстве сыров и попробуете чеддер, нострано, грюейр, пармезан, брынзу, скаморцу, сырные трюфели и другие сорта.

Затем переедем в Задонск — город, который называют Русским Иерусалимом. Посетим Задонский Рождество-Богородицкий монастырь, Свято-Тихоновский Преображенский монастырь, храм Успения Пресвятой Богородицы и колокольню с церковью Николая Чудотворца.

После обеда побываем в интерактивном музее «Жили-Были», посвящённом традициям Задонья. Вы познакомитесь с укладом купеческой жизни, научитесь носить картузы и платки, поучаствуете в чаепитии с пирогами и чаем из дровяного самовара.

Далее заглянем в музей-лавку «Старая дорога» в купеческом доме, где вы услышите историю старинного тракта и попробуете местные деликатесы. Затем отправимся на предприятие «Масляная история», где производят сыродавленные масла, ореховые пасты и халву.

Вечером прогуляемся по парку «Кудыкина гора» на берегу Дона. Вы увидите арт-объекты, крепостные стены, фермы, пляж, Город мастеров и знаменитого Змея Горыныча, который станет главным героем вечернего огненного шоу.

После вернёмся в Липецк.

Едем в Елец — город кружевниц, кузнецов и гармонистов. Во время обзорной экскурсии прогуляемя по Елецкому Арбату, увидим Знаменский монастырь и Великокняжеский храм. Вы узнаете, как эти места связаны с Буниным, Пришвиным, композитором Хренниковым и художником Жуковым.

После обеда — театрализованная экскурсия в музее И. А. Бунина. В атмосфере 19 века вы познакомитесь с жизнью гимназиста Бунина, услышите рассказы о его семье и учёбе, увидите старинный граммофон и узнаете о традициях того времени.

Затем переедем в село Введенка на частную винодельню семьи Кулешовых. Во время экскурсии по виноградникам и саду вы узнаете о технологиях выращивания лозы и производстве вина. После продегустируете несколько сортов вина, травяной чай, выпечку и поучаствуете в застолье с песнями под гармонь.

В 19:30 — завершение программы на ж/д вокзале Липецка.