Гастрооткрытия в аутентичном Стамбуле!
Уловить дух востока и оценить необычную турецкую кухню на прогулке по азиатскому Кадыкёю
Чтобы в полной мере прочувствовать город (а тем более столь колоритный), его надо распробовать и раскусить! Приглашаю вас на насыщенную и историями, и вкусами прогулку по истинному Стамбулу, где нет толп туристов. Вы окунетесь в жизнь яркого Кадыкёя, насладитесь традиционными блюдами и напитками, сделаете стильные фото и увидите город глазами местных.
Что вас ожидает
Стамбул без прикрас
На пароме мы пересечём Босфор и отправимся из европейской части города в азиатскую. На пристани купим пару стамбульских бубликов симитов, чтобы покормить чаек и сделать отличные фотографии. На другом берегу нас ждёт старинный район Кадыкёй с антикварными лавками, галереями, бутиками товаров ручной работы и дизайнерской одежды. Прогуляемся по набережной и дойдём до богемной улицы Мода, любимой художниками и писателями. Отсюда открывается вид на европейскую часть Стамбула и Принцевы острова.
Что, где и как едят в Стамбуле
Эта авторская экскурсия посвящена гастрономии: вы не только познакомитесь с колоритом и бытом Кадыкёя, но и попробуете его на вкус. Мы не будем останавливаться на традиционном стрит-фуде, который вы сможете оценить и в другие дни. Вместо этого я познакомлю вас с малоизвестными блюдами турецкой кухни.
- Например, вы попробуете вкуснейший суп бейран. Уверен, вы будете вспоминать о нём как об отдельной достопримечательности Стамбула. А ещё — хюнкар бегенди, блюдо, которое в прошлом подавали исключительно султану и его семье
- На местном рынке я покажу, как выбирать самые вкусные оливки и настоящие восточные специи
- Вы пройдёте по улице баров, где особенно по вечерам царит весёлая атмосфера. Попробуете лучший кофе в азиатском Стамбуле или, если захотите, что-нибудь покрепче
- По пути мы будем пробовать разные мезе, салаты и десерты, а также вдоволь пить турецкий чай!
Организационные детали
- Дополнительно оплачиваются билеты на паром, обед и дегустации (€30-40 на чел.)
- Программу можно скорректировать с учётом ваших пожеланий
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
Остались вопросы?
Написать гидуПо общим вопросам касаемо сайта и подбора экскурсий под ваши запросы:
Часто задаваемые вопросы
Бронировать
остальное - на месте гиду.
Отзывы об экскурсии
Али отлично провел экскурсию. Было вкусно и интересно.
Гид Али оказался приятным и хорошим собеседником, но, к сожалению, не более того. Подготовительной работы перед встречей проведено не было.
Организация экскурсии
Экскурсия была запланирована по азиатской части Стамбула, районам Кадыкей и Мода. Однако в этот день проходил футбольный матч (стадион расположен неподалёку), и все улицы были заполнены болельщиками. В итоге мы не смогли гулять по заявленным маршрутам и ушли в другой район. Кажется, что гид должен выяснять такие детали заранее, а не в момент начала экскурсии.
Также гид согласился провести экскурсию для восьми человек, однако большинству ничего не было слышно, уже начиная с поездки на пароме.
Описание экскурсии vs реальность
Организатор обещал:
«Мы не будем останавливаться на традиционный стрит-фуд, который вы и без меня оцените в другие дни. Я открою вам тайные вкусы истинной турецкой кухни».
На деле у нас была только одна остановка - мы попробовали мидии с рисом на рынке.
«Например, вы попробуете вкуснейший суп бейран. Уверен, вы будете вспоминать его как отдельную достопримечательность Стамбула. А еще хюнкар бегенди - блюдо, которое в прошлом подавали исключительно султану и его семье;
На местном рынке я научу вас выбирать самые вкусные оливки и настоящие восточные специи;
Вы пройдете по улице баров, где царит атмосфера веселья, особенно вечером. Отведаете лучший кофе в азиатском Стамбуле или что-нибудь покрепче при желании;
Попутно мы будем дегустировать различные мезе, салаты и десерты, а также вдоволь попьем турецкого чаю!»
Ничего из этого не было!
Что было вместо
За дополнительную оплату мы поехали на такси в другой район на ужин. Ресторан оказался уютным и еда вкусной, но сложилось впечатление, что мы просто заплатили, чтобы нас привели в это место.
Итог
Заявленные районы Кадыкей и Мода мы не посмотрели.
Из-за этого пришлось менять другие экскурсии, чтобы вернуться туда позже.
Обещания из описания экскурсии не были выполнены. К сожалению, ожидания вообще не оправдались.
Мы провели замечательный день в компании Али. Очень интересный собеседник и профессионал своего дела. Сертифицированный гид - это очень важно! Не всегда, просто знаний, достаточно для того, чтобы проводить экскурсии для туристов. Надо обладать и другими качествами: харизмой, умением интересно рассказывать и завладевать вниманием людей, быть гибким и конечно же много знать 😉. Всё это есть у Али. Однозначно рекомендуем ❤
Наша гастрономическая экскурсия по Стамбулу в компании с гидом Али завершилась, а мы всей компанией продолжаем вспоминать наши посиделки и разговоры, наши впечатления. Если Вы хотите провести день, наслаждаясь едой, общением, прогулками, то Вам к Али. Мы отметили прекрасный русский язык, знание истории, интересную подачу материала. Али адаптировал программу для маломобильного участника нашей группы и учел пожелания по выбору еды. Не было навязывания услуг, отмечу еще, что у нас был выбор ресторанов и гастрономических лавочек. Али нас встретил и проводил, дал рекомендации по нашему дальнейшему маршруту. Однозначно советую. Спасибо, Али!
Большое спасибо Ахмеду за прекрасную гастрономическую экскурсию 🤗 Мы только прилетели в Стамбул, заселились в отель в районе Кадыкёй, и на вторую половину дня была заказана экскурсия по ближайшим кафе и небольшим ресторанам. Ахмед пришёл к нам в отель, что было очень удобно)😉 Он рассказал нам про район, про его историю и особенности, показал что именно можно попробовать в различных заведениях по пути, мы пообедали, купили мороженое и некоторые другие сладости, прошли сквозь район от Босфора до Мраморного моря, полюбовались на чаек и медузу. Ахмед не водил нас по каким-то своим знакомым, нет. Он рассказывал про всё, что мы видели, отвечал на вопросы, показывал, куда приходит сам, и где продаются любимые вкусняшки его мамы. Выбирали, где покушать и что купить исключительно мы, исходя из своих предпочтений. Очень рекомендую эту прогулку с Ахмедом, нам потом все дни было легко ориентироваться) Получилось не только очень интересно, но и полезно)
Прекрасно погуляли по азиатской части. Узнали много интересного. Увидели не туристические гастрономические места. Обязательно планируем их посетить самостоятельно.
Посетили экскурсию с семьёй, доброжелательный гид провел нас по аутентичным местам Стамбула на Азиатской стороне, поели очень вкусного супа, мидий, свежей рыбы. Кофе на набережной оказался лучшим в городе, а фрукты под завершение маршрута оказались к месту. Рекомендуем!!
Спасибо большое Али за прекрасное проведенное время! Прокатились на пароме, гуляли, общались, пили чай, кушали. Сначала была прогулка, знакомство с кварталом, потом было поглощение различных вкусностей))) Али прекрасный рассказчик и собеседник! Очень рады знакомству!
Отличная получилась прогулка! Было интересно и вкусно!
Благодарим Али за познавательную и вкусную экскурсию по азиатской части Стамбула. Удобно, что она в индивидуальном формате - все прошло без спешки, гибко, ненапряжно, под наши интересы и вкусы.
Очень понравился гид Али! Все показал рассказал, и много попробовали замысловатых блюд! Вообщем рекомендую! И так же добавил показ красивых улиц Стамбула!