Кофе на песке + гадание на кофейной гуще: мастер-класс в Стамбуле
Проникнуть в таинства приготовления турецкого кофе и узнать своё будущее
Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению турецкого кофе! Вы научитесь разбираться в зёрнах, узнаете о нюансах приготовления этого бодрящего напитка, попробуете самостоятельно сварить кофе, а после заглянете в своё будущее.
Что вас ожидает
На мастер-классе вы:
- Узнаете, как появился турецкий кофе и какие традиции с ним связаны
- Изучите оборудование и поймёте, как им пользоваться
- Послушаете ароматы трёх видов кофейных зёрен и выберете тот, который нравится больше всего
- Обработаете зёрна и приготовите свой идеальный кофе (на песке и на плите) под руководством мастера, который объяснит все нюансы и тонкости
- Попробуете получившийся напиток со сладостями и специями
- Научитесь гадать на кофейной гуще и разберётесь в значениях разных символов
Также мастер расскажет, как приготовить кофе на песке в домашних условиях и как выбрать к нему правильный аккомпанемент.
Организационные детали
- У нас есть инструктор, говорящий по-русски
- Сеансы кофейной мастерской проводятся ежедневно с 08:00 до 22:00
- Программа будет интересна участникам от 14 лет
- Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены. По желанию вы сможете приобрести разные сорта кофе, кофейник и кофемолку.
Место встречи
Место встречи: у Галатской башни
Расписание экскурсии
Указано исключительно в информационных целях. Более подробные детали вы можете узнать при бронировании и общении с гидом.
ежедневно в 08:00, 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 и 20:00
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
Остались вопросы?
Написать гидуПо общим вопросам касаемо сайта и подбора экскурсий под ваши запросы:
Часто задаваемые вопросы
Бронировать
остальное - на месте гиду.
Отзывы об экскурсии
Благодарю за чудесный мастер- класс, который провел для нас Мансур: дружественная обстановка, доступный материал, вкусный кофе и положительные прогнозы на кофейной гуще. Прекрасный способ провести время между экскурсиями по дворцам и мечетям любимого Стамбула. В конце каждый участник получает презент- тоже приятно!)
Экскурсия была просто замечательной — всё прошло интересно, организованно и с отличной атмосферой. Большое спасибо всей команде за профессионализм, заботу и прекрасные впечатления!
Это был волшебный опыт, Ильхам необыкновенно интересно всё рассказал, показал, было очень здорово! Атмосферно, красиво и вкусно! Мы очень довольны и всем рекомендуем.
Были на мастер-классе по приготовлению турецкого кофе, проводил его Тогрул. Во-первых, хочется отметить его умение создать приятную, непринужденную и интересную атмосферу! Было спокойно, последовательно и с погружением в историю рассказано о появлении такого напитка, как кофе. Во-вторых, хочется отметить его владение русским языком, все было понятно и легко для понимания. Также у Тогрула прекрасное чувство юмора, за счет чего было весело:) в конце нам погадали на кофейной гуще, вышли интересные и необычные предсказания. Еще нам подарили презенты, что дополнительно улучшило настроение. Спасибо за хорошее времяпровождение ❤️ P.s. очень жаль, что не получилось в отзыв добавить фото., выдает ошибку.
Мастер-класс понравился, знания и подарки с него с удовольствием забрали в Россию)
Проводил Рустам, очень дружелюбный молодой человек, с чувством юмора. Все рассказал про кофе, показал как варить на песке. Гадали тоже вместе.
Приятно провела вечер, ушла в отличном настроении
Так получилось, что в выбранное время я была одна, тем не менее это никак не отразилось на качестве проведения. Гид Ильхам подробно и интересно рассказал о кофе, поделился секретами приготовления.
на экскурсии были с сыном 12 лет. Абдула свободно говорит на русском языке, доступно рассказал про происхождение кофе, сварили сами кофе по турецки и попробовали фисташковое кофе. В дружеской компании погадали на кофейной гуще. Получили презенты: турки, кофе, имбирные печеньки. Сын остался в восторге. Рекомендую к посещению экскурсию.
Благодаря Инкар наше погружение в мир искусства варки турецкого кофе и гадания на кофейной гуще стал настоящим праздником для души!
Весь процесс сопровождается рассказом, деьальным показом что и как делать, а также необходимыми грамовками.
Стоит отметить и то, что сама Инкар очень душевная и умеет поддержать беседу, что добавляет всему процессу атмосферу, как будто пришел в гости к подружке. ❤️🫶🏻👍🏻
Посетили два мастер класса - Кофе на песке и Создание лампы, которые вел для нас Абдула. Такой вид отдыха - очень интересное занятие для людей разных возрастов! Очень рекомендую! Но хотелось бы отдельно поблагодарить нашего ведущего -Абдулу. Это потрясающий человек, который владеет четырьмя языками и может найти общий язык и провести мастер-классы в интернациональной компании, никого не обделив вниманием! Спасибо Вам огромное за интересное время, проведенное в студии!
Данный мастер-класс позволяет получить уникальный опыт традиционного заваривания турецкого кофе. Рустам не только подробно и наглядно объяснил шаги заваривания кофе, но и познакомил с историей появления кофе в Турции. Однозначно, рекомендуем.
Отличный мастер-класс, рекомендую! Спасибо Тоглур, за прекрасное времяпрепровождение!
★ 5/5 · Мастер Азиз — настоящий профессионал и душа компании! ☕🔥
Хочу поблагодарить Азиза за потрясающий мастер-класс! Это был не просто урок варки кофе, а настоящее погружение в искусство.
Азиз с первых минут расположил к себе: очень доброжелательный и харизматичный.
Мы узнали историю кофе, его национальные особенности, а также традиции, связанные с ним, а потом под руководством Азиза перемололи и сварили кофе прямо на песке.
Отдельное спасибо за гадание. Азиз очень увлечённо и интересно трактовал символы, было весело и даже немного загадочно.
И, конечно, приятный бонус: каждый ушёл с подарком — медным джезве, чашкой с блюдцем и пакетиком кофе.
Азиз, спасибо вам за тёплую атмосферу и профессионализм. Очень хотелось бы прийти к вам снова!
Рекомендую всем, кто хочет не просто выпить кофе, а пережить настоящий ритуал и зарядиться хорошим настроением на весь день✨
Мастер-класс очень понравился. 2 часа прошли незаметно. Спасибо!
были на мастерклассе по кофе у Самиры, нам очень сильно понравилось!! много узнали о кофе, впервые попробовали и сами приготовили турецкий кофе в джезве, угостились лукумом :) очень позитивный вайб был! спасибо большое Самире
На мастер-классе посчастливилось быть одной. Потрясающий Рустам, очень интересно рассказал историю и весело погадали. Из индивидуальных плюсов - хорошо владеет русским языком.
Мастер-класс оставил очень приятные впечатления. Всё было организовано интересно и с душой. Это было не просто про кофе - скорее про атмосферу и удовольствие от самого процесса. Обстановка в студии была очень колоритная, получилось полностью погрузиться в турецкую культуру. Отдельно хочется поблагодарить гида, проводившего мастер-класс, он очень увлекательно рассказал историю и создал очень уютную атмосферу в студии. В конце было особенно приятно получить небольшие подарки на память. Спасибо большое!
отличное времяпрепровождение! мы остались очень довольны❤️
Мастер-класс прошел индивидуально для меня с подругой. Мастер-класс для нас провел Кемран. Ему удалось создать для нас дружескую и непринужденную атмосферу благодаря которой знакомство с процессом приготовления кофе стало для нас по-настоящему легким и увлекательным. Нам рассказали об истории турецкого кофе, его особенностях, вариациях приготовления, а самое главное научили варить настоящий турецкий кофе. Мы попробовали два вида кофе и нас угостили сладостями. Кемран ответил на все наши вопросы, помог и прочитать наше будущее, рассказав о тонкостях гадания на кофейной гуще . В конце мы получили очень приятный подарок в виде турки, кофейной чашки и кофе. Теперь мы будем варить турецкий кофе у себя дома и гадать на кофейной гуще во время дружеских встреч и только с радостью вспоминать о прекрасно проведенном времени на мастер-классе.
Спасибо огромное Али за очень интересный рассказ, мастер-класс и гадание. Было интересно, познавательно и очень душевно: будто пришли в гости к старому знакомому. Формат классный - и история, и обучение, и развлечение в виде гадания. Особенно приятно было получить в конце мероприятия подарок, это прям память о путешествии и самом месте. Наш первый вечер в Стамбуле прошел очень интересно благодаря вам.
Замечательный мастер-класс. Проводил его Рустам. Он прекрасно владеет английским и русским языком. Интересная подача материала, приятная беседа и вкусный кофе. Рустам охотно отвечал на все дополнительные вопросы и оказался очень разносторонним человеком.
Нам повезло и кроме нас двоих никого не было на мастер классе. Поэтому воркшоп получился персональный.
Приятно порадовали сувениры на память в конце класса.
Очень понравился этот мастер класс!
Особое спасибо прекрасной Бахар, которая провела его очень интересно и познавательно, малейшая русскоговорящая девушка! спасибо за атмосферу, очень порадовал декор комнаты, безумно порадовали подарки!
однозначно буду рекомендовать знакомым!!!
так же у ребят есть много других очень интересных мастер классов!!
Спасибо за чудесный мастер класс! Ведущая Ingkar просто на отлично знает своё дело, очень подробно всё рассказала, показала, вместе приготовили чудесный кофе, так же была возможность попробовать нереально вкусный кофе без кофеина, за что отдельная благодарность! Лишь один вопрос к организаторам - уберите пожалуйста информацию о подарках, если их сейчас уже не дают
В остальном всё просто чудесно, и ещё раз спасибо прекрасной Ingkar!
Посетили с подругой мастер-класс по приготовлению кофе, все очень понравилось. Огромное спасибо Ильхаму за интересный рассказ и гадание на кофейной гуще) очень порадовал подарок в конце занятия. Всем рекомендую)
Нашем гидом был Ислам. Нам очень понравилось! Узнали много интересной информации.
Вела мастеркласс Самира. Всё безумно понравилось. Интересная подача материала, вкусный кофе и хорошее настроение в подарок на весь день. Рекомендую💯
Дарын — волшебник кофе и гадания! ☕️
Мастер-класс по кофе на песке и гаданию на гуще с Дарыном стал одним из главных впечатлений моей поездки! Это идеальное сочетание древней традиции, увлекательного storytelling и практики.
Дарын — невероятно знающий и харизматичный гид. Он с легкостью создал атмосферу magic и доверия, подробно все показал и объяснил. А его трактовка символов была удивительно точной и глубокой.
Большое спасибо компании за такого потрясающего специалиста! Это уникальный опыт, который очень рекомендую всем, кто хочет почувствовать настоящий дух Стамбула.
Очень понравился мастер-класс, аутентичное место, красивое убранство, посуда. Мастер-класс вел Мурат, говорил на двух языках – русском и английском. Рассказал историю турецкого кофе, было интересно слушать и параллельно заниматься приготовлением. Получилось вкусно, а ещё остались приятные воспоминания и подарки!
Остались в восторге от мероприятия!
очень интересный материал, креативная подача, пошаговая инструкция приготовления кофе, а в конце приятный подарок ☺️
Нашу кофейную церемонию вел Ильхам, безумно приятный молодой человек, который нам все подробно рассказал и помог приготовить первый самостоятельно приготовленный турецкий кофе.
Большое спасибо!
Мастер-класс по приготовлению кофе превзошел все мои ожидания! Это был не просто урок, а настоящее погружение в мир кофе — от истории происхождения зерен до тонкостей приготовления идеальной чашки. Организация была на высшем уровне, атмосфера — дружелюбная и вдохновляющая.Хочу выразить особую признательность Ильхаму — нашему ведущему и эксперту. Его профессионализм и страсть к кофе заразительны!
Ожидали больше по мастер-классу гадание на кофейноц гуще. Часть гадания была самая смазанная. Не объяснили связи с символами в чашке.
Мальчик - рассказчик старался. Но опыта у него еще мало.
Все получили подарочки по окончанию мастер-класса.
В этом же комплексе проводятся мастер классы по изготоалению парфюмерии и изготовлению турецких лампад.
Идеи очень интересные. Однако за такие деньги хочется видеть более опытных и профессиональных рассказчиков и инструкторов.
В конце концов - название мероприятия "Мастер-класс" - значит и масера должны проводить их.
Была на МК «Кофе на песке» 2 июля, проводил Ильхам, прекрасно говорит по русски, владеет темой, интересно рассказывает. На МК была одна, было весело, интересно и увлекательно. Порекомендую однозначно. Поставила 4, т.к. в описании сказано «В завершение каждый гость получит от нас подарок — медный кофейник, кофе, чашку и блюдце.», по факту никаких подарков нет. Я сказала Ильхаму, что в описании есть подарок, слишком дорогой, на мой взгляд, вероятно, это ошибка. Он подтвердил, что ошибка и обещал сказать организаторам, чтобы исправили информацию на сайте. Сегодня посмотрела, по прежнему обещают подарок и в отзывах от апреля есть те, кто его получал. Странная ситуация, оставила неприятный осадок.
Все очень понравилось, отдельно спасибо Камрану за интересный веселый мастер класс)
Мастер-класс прошел отлично, было занимательно, рекомендуем к посещению!
Приятный мастер-класс. Просто и атмосферно. Спасибо за подарок.
Отличный мастер-класс, приятно и познавательно провела время, узнала интересные факты из истории открытия кофе и в целом о кофе. Уютная и аутентичная атмосфера, собственноручно сварила кофе по-турецки, узнала секреты приготовления кофе с пенкой.
Огромное спасибо Али за проведенный мастер-класс, рассказ сразу на 2 языках: русском и английском, приятные подарки по окончании мероприятия. Рекомендую всем кто любит кофе и хочет ближе познакомиться с турецкими традициями!
Тогрул лучше всех!!! Провел гадание на кофейной гуще и попал во все! Шикарный рассказчик и добрый человек !
Ислам шикарно все рассказал, виртуозно уделяя внимание и русской и английской части мероприятии, очень приятный и увлекательный опыт.
Тогрул прекрасный преподаватель. Отлично рассказывает и все доступно показывает. Кофе волшебный, компания прекрасная
Безумно понравилось! Оказались с сестрой вдвоем на мастер-классе и все внимание нашего проводника в мир кофе - Дианы было сосредоточено на нас! Очень приятная, эрудированная девушка, настоящий мастер своего дела, умеет доходчиво и интересно донести информацию. Два часа пролетели совершенно незаметно!
Это было очень увлекательно и интересно слушать, а так же готовить кофе. Парень знает английский и русский, удобно ведет экскурсию и уделяет внимание всяким мелочам! Спасибо☺️
Пришли с подругой)
Мастер-класс вел Азиз, нас было только двое, поэтому мы прекрасно провели время, узнали об истории кофе в Эфиопии и Турции, приготовили кофе и погодали на гуще)
Нам все очень понравилось)
Очень качественно и профессионально рассказал, как делать кофе, историю создания кофе, а также гадание по кофе понравилось. Больше всего мне понравилось что было много людей, есть с кем пообщаться, причем данные люди из разных стран (США, Россия, Индия, Канада) и как варить кофе на песке. рекомендую взять воду, макс 1 литр, чтобы было чем запить, если случайно подавился
Очень понравилось) Было интересно узнать историю кофе и послушать легенды о нём. Атмосфера тёплая, рассказ увлекательный.
Рекомендую)
Дойти от трамвайной остановки оказалось очень быстро -подняться в гору и повернуть налево . Вас встретят русскоговорящие сотрудники , всегда помогут и дадут чай или воду для ожидания .
Наш гид Камран -очаровательный профессионал своего дела ! Одновременно рассказывал на русском языке и на Английском, много шутил и дал информацию о кофе о которой мы никогда не слышали . Дальше идет мастер класс -вы выберете себе какой прожарки кофе хотите сварить, вас научат молоть зерна , как оказалось надо наливать воду и какой температуры в турку , как на горячем песке сделать настоящий Турецкий кофе . А в конце гадание по чашке -это отдельная любовь и благодарность ! 🙏 это будто метафорические карты -все слова точно в цель .
Очень благодарим Кямрана и организаторов и рекомендуем к посещению!
Были на мастер-классе по приготовлению турецкого кофе у Тогрула, все очень понравилось, вкусный кофе и интересный рассказ, окунулись поглубже в турецкую культуру