Гастрономическая экскурсия по Махачкале
Разобраться в мире многообразия вкусов и ароматов на дагестанских рынках, в магазинах и ресторанах
/https://cdn.tripster.ru/photos/495ef4ad-e787-436d-91ad-d05dda44269e.jpg)
Одни продукты выгодно покупать на рынке, другие — в супермаркете. Какие именно и почему? Эти и другие секреты вы откроете на прогулке по проверенным торговым точкам Махачкалы. А в традиционных кафе приготовьтесь к фееричному параду дагестанских блюд: горские супы, пироги «чуду», необычные «пельмени» курзе, разные виды хинкала... И у каждого — своя этническая история и правила поедания!
Что вас ожидает
Восточный базар и лучший магазин Махачкалы
На махачкалинском рынке я познакомлю вас с местными специалитетами — традиционными продуктами, которые стоит покупать именно здесь: овечьим сыром, солёными каперсами, сушёным мясом и колбасой, урбечем, настоящей курагой и многими другими экологическими продуктами. Также расскажу, за какими товарами отправиться в лучший супермаркет города. Там в красивых упаковках и небольшом объёме вы найдёте отличные гастрономические сувениры.
Национальная кухня
Вторая часть экскурсии — посещение ресторана или кафе, которое мы выберем вместе, с учётом ваших пожеланий и возможностей. Я посоветую прекрасные заведения, где можно попробовать лучшие блюда дагестанской кухни, и расскажу и покажу, как их принято есть. Вы узнаете о разных видах хинкала — аварском, кумыкском, лакском и других; о чуду, похожих и на пироги, и на пиццу; о курзе — пельменях, которых вы наверняка ещё не пробовали. А ещё вас ждут горские супы, множество мясных блюд, дагестанский завтрак, восточные сладости для сладкоежек и, конечно, праздничные блюда, которые готовят на свадьбы…
Организационные детали
- Дополнительные расходы: затраты в ресторане и покупка продуктов
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
- Просим соблюдать «исламский дресс-код» для мужчин и женщин: прикрытые плечи и колени
Место встречи
Место встречи: По договоренности
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
/https://cdn.tripster.ru/photos/c10b945e-bc74-46a8-99a0-d52909f9ef97.jpg)
Остались вопросы?
Написать гидуПо общим вопросам касаемо сайта и подбора экскурсий под ваши запросы:
Часто задаваемые вопросы
Бронировать
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4cb8b29d-3a59-4f16-854f-d9c9261e19ce.jpg)
остальное - на месте гиду.
Отзывы об экскурсии
/https://cdn.tripster.ru/avatars/9a8954fb-ceab-4da0-ae97-269b7f9819ab.jpg)
Отличная экскурсия! Всем рекомендую!
Марианна — замечательный экскурсовод, который умеет передать всю душу и гостеприимство дагестанского народа. Благодаря её рассказам и рекомендациям мы смогли не только узнать много нового, но и насладиться настоящими кулинарными шедеврами — чудесными ЧУДУ с разнообразными насинками, ажурными КЮРЗЕ и ароматным УРБЕЧОМ! 👍
Для тех, кто ещё не знаком с этими блюдами, обязательно приезжайте в Махачкалу — здесь вас ждёт настоящее гастрономическое приключение и тёплый приём! Особое спасибо Марианне за выбор кафе на ужин — вкуснотища просто на высоте, пальчики оближешь!
Мы уехали, покоренными Дагестаном и дагестанцами!💓
Были на экскурсии во время путешествия в Махачкалу. В отзывах советовали идти в начале путешествия-согласны! Марианна провела по рынку, купили именно местное, а если не купили, то просто попробовали) в супермаркете тоже показала то, что можно привезти на сувениры, а что просто попробовать, ну и вишенка на торте-предложила на выбор несколько мест, где можно покушать, сориентировала в выборе, покушали выгодно и очень вкусно! Также посоветовала, где купить вино, коньяк, просто свой человек в Махачкале. При этом вежливость, манера вождения - на уровне, было очень приятно провести с ней время) Очень понравилось, что она ориентирована на натуральные продукты, тк мы следим за питанием, для нас было очень актуально и интересно) спасибо, Марианна! Искренне советуем посетить экскурсию, если любите есть/готовить/хотите узнать что-то интересное именно про еду)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/13b4f18b-c5c0-4c71-8460-9651d3cc3bdb.jpg)
Экскурсию с Марианной мы заказали на второй день после приезда в Дагестан и это самое правильное решение.
Забрала нас из дома ,показала Махачкалу,провела по рынку,продегустировали местные продукты,рассказала про специи,сыр,урбеч,рыбу.
Затем мы проехали в маркет Зеленое яблоко,где так же Марианна рассказала ,что лучше покупать из местных продуктов,на сувениры и подарки.
И в заключении мы пообедали в чудесном и аутентичном кафе в центре города,откуда вышли ,вернее выкатились ..невозможно передать словами,какая вкусная дагестанская кухня!❤️
Рекомендую данную экскурсию в первые дни
/https://cdn.tripster.ru/avatars/f1d6ede3-25c0-46b0-8601-ec65260ba9c7.jpg)
Была на экскурсии с Марианной, все очень понравилось. Марианна была готова подстроиться под мои планы, отдельное спасибо, отвезла меня в такие места, в которые я сама бы не попала (а-ля заведения для местных), мы посетили очень вкусные локации, до сих вспоминаю местную кухню, которую довелось попробовать благодаря ей. Вкусные сувениры тоже купила благодаря рекомендации Марианны. Рекомендую.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4db0e347-2a7e-42eb-9f4c-56c43182b7a8.jpg)
Во многом благодаря Марианне я влюбилась в Дегестан! Если вы хотите узнать ближе традиции, культуру, обычаи, историю, то я вам советую познакомиться с этим гидом! Марианна достойнейший представитель республики, хороший человек и просто красивая женщина!
я благодарю ⭐️🫶🏼
/https://cdn.tripster.ru/avatars/12fb7622-b109-4591-922a-4be9620a0b0f.jpg)
Сказать, что все прошло отлично - почти ничего не сказать))). Прогулка - выше всех похвал и ожиданий. Сама Марианна - отличный проводник, знаток и увлекающий рассказчик! Нам все понравилось: выстроенный маршрут, сам материал, настроение и подача, все супер! Большое спасибо Марианне за такое познавательное погружение в традиции и обычаи жителей Дагестана! Всем рекомендуем эту программу.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/d4471773-8a6b-4107-949d-0977b9e0e071.jpg)
Хотелось бы провести, с этой потрясающе интересной женщиной, целый день....но у нас было лишь 2,5 часа.....очень рекомендую , экскурсия отличная !!!!
Марианна прекрасный гид! Мы были на рынке, попробовали местные продукты! Были в прекрасном кафе, где очень вкусно и приятная атмосфера! Спасибо !
Лучшая гастрономическая экскурсия
В Дагестане мы второй раз. И мне хотелось найти какую-то необычную экскурсию по Махачкале. Эта экскурсия полностью оправдала мои ожидания. Очень интересная подача информации, с тонкой иронией и юмором. Спокойный стиль вождения, ненавязчивые рекомендации...
Ну а блюда дагестанской кухни по рекомендации Марианны - просто восторг. Спасибо за эту экскурсию!
Очень интересно, познавательно и вкусно😊
Марианна интеллигентный и очень коммуникабельный гид, которая любит свою малую родину и с удовольствием рассказывает об особенностях национальной кухни и культуры в целом.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/8a807cb8-7e2e-4f61-8361-d038cbabddcc.jpg)
Очень интересная экскурсия. Много узнали о дагестанский кухне и традициях. Попробовали вкуснейшие блюда. Очень рекомендую
/https://cdn.tripster.ru/avatars/1351fbbe-5379-482f-bbf4-623fd8eba154.jpg)
Для нас экскурсию проводила Хадижа.
Хадижа очень интересный рассказчик, научила нас как выбирать травы, как найти вкусные инжир и колбасу)))
Рассказала про региональные кухни Дагестана, их отличия. Экскурсия была интересной и познавательной. Время пролетело незаметно. Хадиже огромное спасибо за комфортное, познавательное и вкусное времяпровождение!
Бронировали заранее под рабочую поездку, встречались у своего отеля, в программе был рынок, гастроном, ресторан. Всё было отлично, спасибо Марианне.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/a604ab8b-85f4-48ef-8b41-0ddc1418164b.jpg)
Отличная экскурсия! Столько интересного о дагестанской кухне, обычаях и жизни людей. Прекрасный гид. По рекомендации Марианны посетили ресторан и остались очень довольны.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ab461137-7fc9-4ad2-9478-4cb0be616037.jpg)
Марианна просто супер гид! Все легко и понятно было, интересно! Много познаний в области кулинарии и экзотики Дагестана!
Экскурсия прошла на одном дыхании и вкусно
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4c63c611-47fa-4caa-96f2-611a381c23ec.jpg)
Экскурсия-настоящее путешествие в мир вкусов, запахов новых ощущений и впечатлений. Знакомство с национальной кухней превзошло все ожидания!!! Меня сопровождала гид Марианна. Марианна очень приятный в общении человек и настоящий профессионал своего дела, три часа экскурсии пролетели незаметно и оставили массу положительных эмоций)))))
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4e4a3910-c47d-433d-82ca-5a48fcd552aa.jpg)
Отличная вкусная экскурсия)) На рынке напробовались, закупились свежими местными продуктами. Марианна посоветовала прекрасный ресторанчик с дагестанской кухней, это отдельное удовольствие. Спасибо огромное за великолепное вкусовое и гастрономическое путешествие!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/1e67647f-76b6-4cdb-8b6f-31c00a05784d.jpg)
Были сегодня с мужем на гастрономической экскурсии- остались в полном восторге! Сразу видно, что Марианна- профессионал своего дела: интересный рассказ, грамотная речь, чёткая подача материала. На рынке она нам показала, у кого лучшие продукты, рассказала об их применении в кухне Дагестана, всё дали попробовать. Очень понравилась экскурсия по продуктовому магазину, в котором мы не раз были, но даже не обращали внимания, что в нём тоже много продуктов и готовых блюд национальной кухни. И вишенка на торте- обед в ресторане. Там мы наконец-то распробовали вкусную, сытную, самобытную кухню Дагестана- это и курзе, и бараньи язычки, и чуду с требухой, и домашняя сметана, которая выглядит как сливочное масло. Всё было очень вкусно! Экскурсию однозначно рекомендую!
Три часа всесторонней полной информации. Мы остались в восторге! На все вопросы получали полную, интересную, доступную информацию.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/3692fae6-f03e-4b87-820f-52bbf8a4896a.jpg)
В первый же день в Махачкале удалось попасть на замечательную гастроэкскурсию с Марианной. Мы посетили рынок, посмотрели и попробовали местные продукты, особенно запомнились ряды с разнообразной рыбной продукцией. По совету взяли наисвежайшую рыбу на ужин, не пожалели! Попробовали сыры, молочную продукцию и много всего остального. Побывали в магазине и кафе, отличные места, действительно, стоит их посетить. Рекомендую всеми руками. Спасибо Марианне, почувствовали себя дорогими гостями, и, главное, что было легко в общении!
Марианна-чудесный экскурсовод, очень подробно и живописно рассказала о кухне, обычаях Дагестана, после экскурсии с ней влюбились в Дагестан, рынок-атмосферное место, но с Марианной мы продегустировали все национальные блюда, накупили гостинцев, теперь удивим на родине дагестанскими сувенирами, ждите в Махачкале новых гостей с Дальнего Востока
/https://cdn.tripster.ru/avatars/b7d11b18-313f-48cf-82d8-51de3aa60332.jpg)
Очень понравилось! Супер профессиональный гид!
Билеты на поезд, самолет, автобус - через нашего партнера Туту.ру - искать билеты
/https://cdn.tripster.ru/photos/351e1d8c-77ca-4ac3-8836-bb03d1b845ff.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/4f2ad778-f873-4897-abf4-03850a3adba4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/77656781-4b1a-4077-9bc4-0ab0a6de0f79.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ffac1788-0810-4e26-8f31-5f6f9430f061.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/08693250-8333-41d3-85e5-195ec55bda20.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/fcc221ac-b54d-4713-b8eb-47d4e7d4e8c3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1932b480-9de6-4697-b125-ebdeb2fef8d1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0f2bc006-5f12-431e-a16d-6965a8db7640.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/49f4a4dc-651a-4201-82e1-35a005c6cf5d.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/da235139-264c-4d67-aefc-a63d0327f020.jpg)