Ульяна
Моя любимая свекровь-грузинка обучила меня секретам грузинской кухни. Путешествуя по различным прекрасным уголкам страны, я изучила историю, нюансы приготовления блюд, традиции и обычаи населения разных регионов Грузии. Волшебная, простая и одновременно сложная грузинская кухня влюбляет в себя с первого аромата специй и глотка богатого вина от мужа-грузина, традиционного винодела. На мои мастер-классы приглашаю всех желающих прекрасно провести время и с практической пользой для себя. Обучаю с нуля работе с тестом, мясом и соусами! Из путешествия вы сможете привезти драгоценные знания и новые навыки и приготовить для своей семьи блюда грузинской кухни, когда захотите. Работаю как организатор авторских туров и экскурсий. Являюсь управляющим в бутик-апарт-отеле и предоставляю своим гостям широкий спектр услуг и сервиса.
скорость ответа: 1 час
Написать гиду Отзывы о гиде →Экскурсии и предложения гида в Кутаиси
от гида: Кухня Грузии не менее разнообразна, чем ее пейзажи. В гостевом деревенском доме в Имеретии вы приготовите блюда Сакартвело из фермерских продуктов. Услышите о кулинарных традициях, выясните, чем мегрельский хачапури отличается от кахетинского (и не только). А в итоге лучше поймете колоритную страну!
Подробнее
от гида: Едем готовить, общаться и открывать секреты местной кухни. Вас ждут 3 традиционных блюда на букву «ч»: ароматная чихиртма, сырные лепёшки чвиштари и сладкая домашняя чурчхела. Вы проведёте день в душевной атмосфере грузинского дома за бокалом местного вина и застольными разговорами.
Подробнее
Отзывы о гиде
Больше отзывов — на страницах экскурсий гида
Хотим поблагодарить Ульяну за прекрасный мастер-класс, очень приятная атмосфера, все с душой, и очень очень вкусно! Чахохбили даже сфотографировать не успели 😆 Еще готовили аржарули и пхали.
И детям, и взрослым все очень понравилось ❤️
Мы провели приятный вечер в компании Ульяны, приготовили оджахури, пхали и хачапури ачарули. Ульяна не только объясняла каждый этап приготовления, но и делилась интересными историями о грузинских традициях, особенностях местной кухни и национальных блюдах. Отдельно хочется отметить гостеприимство и уютную атмосферу.
Были на мастер классе по приготовлению блюд грузинской кухни. Готовили чахохбили, пахали и чвиштари. Мастер класс проводила Ульяна у себя дома. Мы получили удовольствие от приготовления блюд. Ульяна очень интересно рассказывала про специи и традиции грузинского народа. Очень рекомендую мастер класс у Ульяны. Она прислала нам фото и рецепты приготовленных блюд. Мне так понравилось, что по возвращению домой, я приготовили эти блюда и устроила грузинскую вечеринку. Спасибо за душевность.
Мы отлично с пользой и со вкусом провели время в компании Ульяны у нее дома. Ульяна заранее согласовала с нами блюда, в день встречи они с мужем забрали нас из отеля в Кутаиси. У них замечательная кухня, очень уютная. Готовили 3 блюда. Все вместе. Параллельно Ульяна рассказывала про блюда, про их быт в Грузии, про традиции, про локации для посещения. Со мной была дочка 7 лет, она любит готовить, с удовольствием лепила хачапури. Плюс нас угостили домашним вином и ещё пакет лимонов из своего сада подарили. Спасибо большое за теплый прием у себя дома!
Ульяна и Геннадий - отличные хозяева. Мастер класс проходил и у них в деревенском доме (бухари), где традиционно готовится еда у Грузин.
Мы готовили хинкали, чашушули и на десерт - чурчхелу. (Состав блюд которые хочешь готовить, можно выбрать)
Было очень содержательно и весело. Не важно умеешь готовить или нет, главное делать это с хорошим настроением.
Мне кажется лучше всего у нас получился десерт, поскольку Пеламуши (соковую основу чурчхелы) мы мешали целый час.
Всё что приготовили, мы потом все вместе слопали, запивая вином хозяйского изготовления (очень кстати вкусным) Аладастури, кто разбирается в сортах , очень редкий, купить его почти нельзя.
В общем, получилось у нас настоящее грузинское застолье.
Другие гиды в Кутаиси
Организую и провожу бюджетные путешествия по этой богом дарованной и обласканной стране: Тбилиси, Мцхета, Уплисцихе, Казбеги, Боржоми, Рабат, Вардзия, Кутаиси, Тушети, каньоны Мартвили и Окаце, пещеры Прометея и Тетра, регион Рача. Кинорежиссёр и звукорежиссёр «Грузия — фильм» (ВГИК — ЛГИТМиК). Коренной житель Тбилиси. Люблю свою Родину — Сакартвело. Помогаю своим гостям — увидеть, познать, насладиться и, конечно же, влюбиться, а иначе просто нельзя, в край солнца, изумительной природы, богатой истории, религии, архитектуры. Мобрдзандит! :)
Жить в Грузии — счастье. Современность соседствует с древними традициями. Звучат отголоски забытых эпох. Эхо веков живёт среди высоких скал, гор и субтропических лесов. История отражается в вечных льдах Кавказского хребта. На экскурсиях я помогу вам почувствовать эту магию Грузии!
Здравствуйте! Я Тамар, профессиональный гид. Родилась и живу в Кутаиси, люблю его всей душой. Работала в историческом музее, вожу экскурсии с 2008 года, обожаю свою профессию. До встречи!
Меня зовут Заза, мне 48 лет. Как местный житель работаю гидом и туроператором пятый год. С радостью организую для вас интересные экскурсии, а также трансфер по всей Грузии на комфортном минивэне. Вина и чача во время экскурсии предоставляются за мой счет!
Добрый день! Меня зовут Татьяна, работаю гидом давно и с большим удовольствием. Расскажу вам о самых интересных местах Кутаиси познавательно, интересно, легко и доступно. Я долго и скрупулёзно подбирала материал, составляя маршрут. Учитывала многие нюансы: хронологию событий, историю не только отдельно взятого города, но и страны в целом, параллели между нынешним временем и древностью. Я стараюсь не превращать экскурсии в урок истории и всегда привношу в них долю юмора, ведь вы приезжаете не только увидеть и узнать что-то новое, но и отдохнуть. До встречи!