от гида: Плов — одно из тех блюд, которое часто сравнивают с произведением искусства. Приглашаем собраться с родными, друзьями или коллегами в нашем уютном дворике. В компании настоящего мастера, знающего все тонкости и старинные кулинарные тайны, приготовление плова превратится для вас в занимательный праздник.
Подробнее
от гида: С развитием технологий мастеров, которые сохраняют и передают знания о традиционных ремеслах, остаётся немного. Я предлагаю вам прикоснуться с узбекской культуре через знакомство с ними. Вы научитесь орнаментной вышивке сюзане, а затем познаете искусство росписи по миниатюре. Под руководством мастеров с 30-летним стажем выполните свои первые изделия и познакомитесь с национальными традициями.
Подробнее
от гида: Добро пожаловать на мастер-класс по приготовлению плова! В уютной чайхане, под руководством повара-профессионала, вы раскроете секреты самого популярного блюда узбекской кухни и научитесь правильно его готовить. А затем, конечно же, попробуете результат своего труда (спойлер: вам понравится!).
Подробнее
от гида: Узбекистан — страна, где каждая трапеза превращается в праздник, а еда становится языком гостеприимства. Местная кухня поражает щедростью, и лучший способ почувствовать её — отправиться в гости к семье. Вы научитесь готовить национальные блюда и прикоснётесь к древней культуре, где уважение к традициям передаётся из поколения в поколение.
Подробнее
от гида: В свежем воздухе разливаются ароматы мяса и зиры, в казане варится плов, а на мангале хачапури доходят до румяной корочки... Вы станете не просто гостями, а полноценными участниками процесса. Вместе с поваром из Узбекистана и гидом из Грузии приготовите 5 блюд и насладитесь ими за ужином или обедом с бокалом вина.
Подробнее
от гида: Это путешествие, в котором узбекская кухня раскроется постепенно: шум и краски восточного базара, путь к горам и чайхана с видом на вершины. Вместе мы выберем свежие продукты, а затем под руководством ошпаза вы сделаете традиционные блюда. В финале — застолье, где всё приготовленное окажется на общем дастархане.
Подробнее
от гида: Погрузитесь в атмосферу настоящего восточного гостеприимства! Вы узнаете секреты приготовления знаменитого ташкентского плова и создадите собственный сувенир на одном из творческих мастер-классов — по вышивке, ковроткачеству или керамике! Вас ждут ароматы восточных специй, тепло глиняных изделий и знакомство с культурой ремёсел и вкусов Ташкента.
Подробнее
от гида: Едем за вкусом настоящего Узбекистана! Вместе выберем свежие продукты на колоритном рынке, приготовим плов, шурпу или другое традиционное блюдо на берегу Чарвакского водохранилища, а после обеда пойдём гулять к древним платанам и петроглифам.
Подробнее
от гида: Наша программа напоминает формат «шашлыки на природе», только на узбекский манер. На ташкентском базаре вы купим всё необходимое для одного из популярных блюд нашей кухни. И отправимся на берег водохранилища Туябугиз. Там вы отдохнёте и искупаетесь. А за приготовлением плова, казан-кабоба или димлямы мы поговорим о национальных традициях, гастрономии и жизни.
Подробнее