В гостях у черногорцев: застолье и местные обычаи

Что вас ожидает

В семейном хозяйстве на зелёном склоне, среди каменных домов, вас встретят как друзей и накроют щедрый дегустационный стол.

Вы попробуете:

• домашний пршут, выдержанный на горном воздухе
• фермерские сыры — мягкие и ароматные, приготовленные по семейным рецептам
• оливковое масло первого холодного отжима
• домашнюю ракию или вино от хозяев
• сезонные закуски и сладости, которые готовят в черногорских семьях
• по запросу — горячие традиционные блюда

Вы узнаете:

• как в Черногории делают пршут и почему здесь особенно гордятся этим продуктом
• чем деревенская ракия отличается от обычной и какие сорта вина пьют местные
• какие блюда подают только по праздникам и семейным поводам
• интересные факты об истории черногорской кухни и быта

Я расскажу о гастрономических традициях страны, местных привычках и особенностях деревенской жизни. А «гарниром» к угощению станут великолепные горные пейзажи и мастер-класс по черногорскому гедонизму.

• Поездка проходит на Citroen C4, Volkswagen или Peugeot. В стоимость входит трансфер из любого места между Каменари и Игало, а из других мест Черногории — за доплату от €50 за машину

• Дегустация или обед оплачиваются отдельно: €20 или €50 за человека. По желанию вы сможете купить домашние продукты на ферме

• По договорённости к обеду или ужину я закажу для вас национальное блюдо сач. Предоплату за него можно будет внести на карту российского банка

• Если у вас планируется семейное торжество или другое мероприятие, сообщите мне заранее, и я помогу оформить помещение