Самаркандский плов своими руками

Алена

13 март

Мы с мужем остались в восторге от мастер класса. Нозима очень гостеприимная хозяйка, подробно объяснила все этапы приготовления плова, ответила абсолютно на все вопросы. Под чутким руководством Нозимы мы приготовили вкусный ароматный самаркандский плов. Кроме того хозяйка накрыла для нас шикарный стол- домашняя самса, овощные салаты, сладости и сухофрукты, чай. От души рекомендую этот мастер класс к посещению.

Елена

12 апр

Приходите голодными! Будет много очень вкусной еды. Было интересно и познавательно. Спасибо

Екатерина

04 июл

Невероятно классно провери время, побывав на мастер-классе по изготовлению плова. Проходит он во дворе частного дома, где очень уютно и атмосферно. Хозяйка дома располагает к себе своим искренним гостеприимством. Всё чисто, аккуратно. Во время приготовления нам уже накрыли стол с угощениями. В общем, выкатились мы оттуда с полными животами и эмоциями, которые останутся в памяти. Ещё нам все сложили с собой, и вечером мы доедали это в отеле.

Илья

31 март

Бомбический мастер-класс!!!
Готовили плов в большом казане во дворе у необыкновенно гостеприимной узбекской семьи 🤗
Впечатление незабываемое, плов вкуснейший!!!
Настоятельно рекомендуем к посещению!👍
P.S. Хозяйский кот полностью контролирует процесс приготовления плова. В обязательном порядке должен отведать мясо перед началом приготовления и перед подачей на стол 😜😜😜

Эльмира

01 апр

Очень атмосферный мастер-класс! Радушная и гостеприимная хозяйка Ноза, ухоженный и аутентичный дворик гостевого дома. Пока ждали плов, нас угощали местными вкусняшками. Очень понравилось, до сих пор под впечатлением, советую всем)

Алексей

23 окт

Прекрасно и вкусно провели время. Хозяйка дома нас встретила, сразу предложила угощения, затем приступили к приготовлению плова, узнали секреты приготовления и традиции. Пока плов готовился, ещё рассказали про дом и обычаи, очень интересно. Сам процесс проходит в уютном дворе дома. Ну и конечно результат отличный, плов получился очень вкусным. Очень рады, что поучаствовали, отличный опыт и много много гостеприимства

Юлия

21 сен

Были на мастер-классе у Нозы. Хозяева пошли навстречу и приняли нас в вечернее время, что оказалось очень удачным решением.
Как же нам всё понравилось! Мы попали в очень душевную, традиционную семью. Нас встретили уже накрытым столом с закусками, самсой и сладостями. Сами участвовали в процессе приготовления и узнали все секреты вкусного домашнего плова. Такого плова мы не ели больше нигде! Никакой ресторан в подметки не годится.
Это было очень интересное мероприятие - рекомендую от души всем! Ноза, большое спасибо!

Елена

13 апр

Прекрасная альтернатива походу в ресторан. Гостеприимная хозяйка не только расскажет и покажет, как готовить плов, но и накормит другими национальными блюдами и проведет небольшую экскурсию по дому.

Vitaly

14 окт

Ноза большое вам спасибо за прекресное время проведённое у вас в доме !!! И спасибо вашей семье , дай бог вам здоровья и благополучия !!! Плов буду есть только у вас , как снова буду в Самарканде !!! Рекоменду всем !!!

Сергей

08 март

Огромное спасибо! Плов получился очень вкусным! Замечательно провели время! Хозяева были очень гостеприимные.

Olga

12 сен

Большое спасибо!
Прекрасная дружна семья!
Сохраняющая семейные ценностей и традиций! Красивый стол и щедрые угощения!
Вкусный плов! Творческий и экологичный подход к оформлению гостевого дома!
Рекомендую!

Владимир

02 апр

Все четко, понятно, организовано, интересно и вкусно!

Мао

30 апр

Нам очень все понравилось . Великолепный мастер класс , экскурсия по дому , рассказы о жизни в Узбекистане . Радушная хозяйка , прекрасный сын провел нам экскурсию по дому , рассказал о нарядах семейных традициях . Будем рекомендовать друзьям .

Александр

05 апр

Нозима, отлично провела мастер-класс по приготовлению плова. Участников было больше 20 человек и все смогли поучаствовать в приготовлении. Все подробно и понятно было показано и разьяснено. Пока плов готовился, всем было предложен чай, сладости и салаты из свежих овощей. Также провели экскурсию по дому и дали возможность желающим устроить фотосессию в национальных свадебных нарядах. Кстати плов получился вкусный и всем понравился. Так, что настоятельно рекомендую.

Надежда

28 апр

Нам понравилось всё! Просто 10 баллов из 5. Великолепная семья, в которую хочется вернутся. Абсолютно во всё вложена душа каждого члена семьи.

Зульфия

31 март

Благодарю, всё прошло хорошо 👍🏻

Katty

11 апр

у нас с семьей был потрясающий день в доме и мастер класс по плову в настоящей узбекской , замечательной , душевной, открытой и очень доброй семье. это действительно уникальный экспреианс, который мы записывали себе на память. готовили, ели, смеялись и фотографировались)p.s маленький сын хозяйки проводил нам экскурсию 🫶 спасибо вам огромное за эмоции. всем сердцем желаем вам всех благ. процветания. от сердца рекомендуем

Наталья

12 окт

Вместе с хозяйкой гостевого дома приготовили вкуснейший плов! Кроме самого плова нас ждал богатый стол с традиционными блюдами. Очень душевно посидели, покушали, поговорили.

Татьяна

01 окт

Мастер класс по приготовлению плова оставил самые теплые воспоминания. Очень гостеприимные хозяева провели экскурсию по дому, угостили закусками, фруктами, чаем. Плов получился фантастический. Ушли сытые, довольные. Всем очень рекомендую это мероприятие!

Елена

03 апр

Благодарю за чудесную экскурсию! Рады, что познакомились с чудесной семьей: и взрослые, и дети очень деликатные, воспитанные, радушные. Великолепный дворик, в котором уютно было посидеть и попробовать все угощения, приготовленные хозяйкой дома. Плов получился очень вкусный, но и помимо него на столе было много чего вкусного. Было очень трогательно, что узнав, что мой муж не ест мясо, ему приготовили отдельно. Спасибо большое!! Очень рекомендую!

Светлана

13 окт

Побывали в гостях у прекрасной семьи. Хозяйка любезно поделилась секретами приготовления узбекского плова, узнали интересные факты национальных семейных традиций и быта.

Екатерина

22 сен

Очень атмосферный мастер-класс. Готовили плов на печи (?) в настоящем узбекском дворике. Хозяйка показывала важные нюансы, рассказывала истории, живо, интересно. Пока плов доходил, пили чай с обильными угощениями. В саду - канарейки, все очень мило. Хозяин провел мини-экскурсию по гостевому дому, интересно. Плов взяли с собой, получился, конечно, очень вкусным. Надеюсь, что-то подобное сможем воспроизвести дома.

Anna

29 июн

Мастер-класс мне очень понравился. Ноза (надеюсь, правильно расслышала имя) очень доброжелательная и приятная девушка, рассказала и ответила на все вопросы о приготовлении плова и, в целом, о жизни в Узбекистане. Обстановка аутентичная и уютная, совсем не хотелось уходить. Плов получился вкусным - не терпится уже опробовать новые знания дома.

Лариса

04 ноя

Замечательно! Кто хочет научиться готовить настоящий самаркандский плов, узнать все тонкости и секреты, вам сюда! Ноза - хозяйка небольшого отеля (кстати, весьма удачное место для жилья в Самарканде) мастер кулинарии, прекрасная мать, дети помогают ей принимать гостей. Тепло, радушно, гостеприимно. И очень вкусно!!!

Игорь

25 авг

Отлично! Как будто побывали в гостях у добрых друзей. Прекрасная гостеприимная семья. Плов - пальчики оближешь! А приготовить- плЁвое дело, ведь теперь я знаю секреты))

Elena

16 окт

Отлично провели время в гостях у Нозы и ее семьи! Вместе приготовили Самаркандский плов. Поболтали о местном быте и жизни. Очень рекомендуем к посещению! Спасибо хозяевам за радушие и теплый прием!

Алина

01 сен

Нам с подругами оооочень понравлось! Сама хозяйка, двор, вкуснейший плов, этапность приготовления. И еще весь стол был заставлен супер-закусками. Всем советую, окунетесь в быт и культуру

Мария

10 авг

Отличный мастер-класс! Вместе с гостеприимной хозяйкой приготовили ингредиенты, нам пояснили все по составу, специям, времени. Плов - пальчики оближешь 👍🏼💘 Пока ждали готовности хозяева накрыли стол в тени абрикосового дерева, попили чай с самсой и сладостями. Нам так же провели небольшую экскурсию по укладу дома и традициях народа. Очень уютно, по-домашнему. Рекомендую!

Ирина

09 апр

Понравилось очень! Нозима научила готовить плов, каждый поучаствовал. Плов получился вкусный, будем теперь пробовать готовить дома) Кроме плова Нозима накрыла для нас целый стол, было очень вкусно и приятно. Благодарим за гостеприимство! Провели несколько приятных часов за общением с другими участниками мастер-класса в уютном дворике, под тенью деревьев. Однозначно рекомендуем!

Иван

17 окт

Очень понравилось. Советую. Также вы можете разместиться в этой мини-гостинице. Хозяин показал нам одну из комнат - там очень уютно

Ирина

25 март

Это было просто невероятно! Если вы хотите прочувствовать настоящий дух Узбекистана, вам точно сюда. С самого порога нас встретила потрясающая хозяйка — настолько радушная и теплая, что возникло ощущение, будто мы пришли в гости к старым добрым друзьям.
Сам мастер-класс прошел на одном дыхании. Видеть, как создается тот самый легендарный самаркандский плов, и участвовать в процессе — чистый восторг. А какой результат! Плов получился просто божественным: зернышко к зернышку, аромат и вкус, который невозможно забыть.
Отдельное спасибо за знакомство с вашей замечательной семьей. Такая уютная, светлая атмосфера сделала этот мастер- класс по-настоящему особенным. Ушли сытые, вдохновленные и с частичкой Самарканда в сердце. Всем рекомендую, это 10 из 10!