Ош: кулинарный мастер-класс
Побывать на душевном застолье в местной семье и раскрыть секреты традиционного ошского плова
/https://cdn.tripster.ru/photos/3f5fe9ee-2aa1-441b-835b-c722bacfd784.jpg)
Приглашаю вас приготовить настоящий ошский плов у нас дома, вместе с моей семьей! Вы раскроете, как правильно выбирать продукты на рынке, в чем преимущество узгенского риса, что делать с курдючным жиром и почему мы так любим желтую морковь. Насладитесь получившимся кулинарным шедевром и узнаете, что такое настоящее восточное застолье.
Что вас ожидает
Мастер-класс и дружеское застолье
Мы начнем с визита на местный рынок. Я расскажу, как отличить хороший узгенский рис, какую морковку выбрать и как сбивать цену по-ошски. Затем мы пойдем ко мне домой. Под руководством семейного повара вы поучаствуете в нарезке, обжарке, варке и томлении плова. Пока он готовится, прогуляетесь по нашей общине: погрузитесь в особенности местной культуры, быта и архитектуры. В завершение мы пригласим вас на душевное застолье в уютном зеленом дворике с топчаном и очагом.
Организационные детали
Продукты и трансфер к месту проведения мастер-класса включены в стоимость.
Место встречи
Место встречи: на центральной площади
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
/https://cdn.tripster.ru/photos/3ef37f06-bc7a-43ca-8b5b-75eef7b43b7b.jpg)
Остались вопросы?
Любые вопросы по экскурсии вы можете задать напрямую гиду бесплатно, до внесения предоплаты. Гид или представитель гида, курирующий эту экскурсию, отвечает в среднем за 5 часов
Написать гидуЧасто задаваемые вопросы
Бронировать
/https://cdn.tripster.ru/avatars/f63439cf-154e-430f-bdc6-087f63bbb6c6.jpg)
остальное - на месте гиду.
Доп информация
Отзывы об экскурсии
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0637bf60-76b8-4ea9-b27c-4bc6a272d992.jpg)
Были на мастер-классе по приготовлению плова. Мероприятие огонь 🔥! Вы попадаете в атмосферу семьи Средней Азии со своими традициями, где каждый член семьи привносит немножко своего тепла в приготовление плова. На протяжении всего вечера вас сопровождает искрометный юмор Атабека и его семьи. Вниманием организатора были окружены от момента выбора продуктов до окончания ужина. На любые вопросы мы получали развернутые ответы. Много интересного узнали о правилах выбора ингредиентов для плова и технологии его приготовления. Всем однозначно рекомендуем посетить мастер-класс. Вы точно останетесь довольны😊
Очень рекомендуем этот мастер-класс и гида Атабека - душевная атмосфера, интересная беседа, новый взгляд на город, историю и традиции. Ну и сам плов был бесподобен! Уникальный нестандартный опыт
У нас был только один день в Оше и когда встал вопрос какую экскурсию выбрать - решили попробовать этот мастер класс по приготовлению плова и это был отличный выбор: Атабек очень приятный молодой человек, который отлично знает свой город и погружение в город через культуру и местные обычаи было очень интересно! Ну и конечно сам плов и его история бесподобны!
Интересно, познавательно, необычно и очень вкусно!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/5d3c8ffa-542d-497f-b0f0-5c58778f09a7.jpg)
Рекомендую людям, интересующимся кулинарией и этнографией. Аутентичный рецепт местного плова, с привлечением гостей в качестве помощников при приготовлении. Пока плов настаивается, предлагается небольшая прогулка по району ( есть термин «махалля» - община) Все заканчивается трапезой в прекрасном узбекском доме с соблюдением всех местных обычаев. Погружение в незнакомую для обычных россиян культуру. Атабек - приятный и образованный собеседник с прекрасным знанием истории Ошского региона
/https://cdn.tripster.ru/avatars/0147c59c-6059-4ab3-a081-0ac6057e8f57.jpg)
Чарующие горы, кристально чистые озёра, душевная и дешевая кухня, уникальные петроглифы, атмосферные базары и колоритные праздники — вот лишь некоторые причины отправиться в отпуск в Киргизию. Атабек безусловно дополнить Ваши впечатления. Яркий , харизматичный , вовлечённый в процесс гид. Плов и правда был вкусным. Экскурсия по дому добавила колорита . Смело обращайтесь и передавайте Атабеку пламенным привет от Романа. В том числе благодаря ему эта поездка будет жить в моих воспоминаниях еще очень долго.
Добрый день. Была на кулинарном мастер -классе. Все очень понравилось. Это возможность побывать и на местном рынке, пообщаться с разными людьми. Также Атабек может ответить на любые ваши вопросы и по истории города Ош, и по тому, как люди живут сейчас. И, конечно же, возможность побывать в доме жителей города Ош, приготовить вместе с хозяевами плов, попробовать вкуснейшие местные фрукты,чай.
Онлайн-платформа предлагает большой выбор экскурсий и туров, в том числе уникальные варианты, которые сложно найти офлайн.
Можно забронировать экскурсию в любое время и из любого места, не тратя время на посещение офисов.
Легко сравнить предложения, прочитать отзывы других туристов и выбрать лучший вариант по соотношению цена-качество.
Вся информация о маршруте, стоимости, включённых услугах и отмене бронирования доступна заранее.
После оплаты часто сразу приходит подтверждение бронирования
Онлайн сервисы наших партнеров используют защищённые методы оплаты, что исключает риск мошенничества.
/https://cdn.tripster.ru/photos/e6dbcf0a-2155-4b72-a032-c0efb00b8d1c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/378caf79-2c47-4277-873b-d56176602ba5.jpg)