Знакомство с гастрономическими особенностями Неаполя на рыбном рынке и вкусный обед своими руками
Мир неаполитанских кулинарных традиций настолько богат и притягателен, что, переехав в Неаполь в 2008 году, я была просто покорена и серьезно углубилась в эту тематику, каждый день открывая для себя новые продукты и блюда. Я с огромным энтузиазмом поделюсь своими знаниями в местной кулинарии на прогулке по рыбному рынку и научу вас готовить традиционные блюда.
Неаполитанская кухня — одна из самых ярких региональных кухонь Италии, у итальянцев, а в частности у южан совсем особенное отношение к еде и застолью. При встрече они могут часами обсуждать как прошел семейный обед, что приготовила мама, сестра, бабушка и чья лазанья получилась вкусней или у кого пармеджана выглядит прекрасней.
Я проведу вас по колоритному рыбному рынку Неаполя, где научу правильно выбирать свежую рыбу, морепродукты и самые вкусные овощи и торговаться на местном диалекте.
Затем мы отправимся ко мне домой, где на кухне вместе приготовим коронные блюда неаполитанских домохозяек и даже поваров. Я живу на одной из самых живописных улиц Неаполя, где увидите потрясающую панораму на город и Везувий. Вы погрузитесь в местный быт и узнаете много нового о жизни горожан. Вас ждет море положительных эмоций, вкусный обед из 3 блюд и, конечно, прекрасное итальянское вино.
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
По общим вопросам касаемо сайта и подбора экскурсий под ваши запросы:
Все было отлично. Катя замечательная. Мы приготовили вкуснейшую еду и переели, так как она была мегавкусной. Потом пришлось долго гулять, чтобы раструсить её. Параллельно задавали вопросы, которые интересовали нас о Неаполе. Все было супер!
Было очень душевно, нас забрали из отеля с детьми, прокатились на рынок и готовили местную кухню на домашней кухни. Дети играли рядом и были под присмотром. Очень рекомендую
Отличный мастер-класс!
Было очень вкусно и душевно. Попробуем повторить дома. И после класса мы получили потрясающую прогулку вдоль моря.
Рекомендую, причем очень настоятельно. Уникальная возможность за несколько часов понять душу местного населения, естественно через кулинарные обычаи.
Мы моментально настроились на одну волну с Катериной, получили ответы на все интересующие нас вопросы, приготовили потрясающие вкусный обед и увезли с собой неоценимые знания о секретах итальянской кухни.
На волне вдохновениЯ приготовили аналог из местных продуктов дома. Надо сказать, получилось неплохо!
Одно из незабываемых приключений в удивительном Неаполе! ❤️
Катя с такой лёгкостью увлекает вас и погружает в этот вкусный мир неаполитанской кухни, что возвращаться оттуда уже не хочется. Вы почувствуете себя желанным гостем в её доме и настоящим поваром на её кухне. Это не экскурсия, это больше похоже на встречу близких знакомых, которые приглашают вас в гости и от всей души стараются порадовать. Мидии, кальмары, креветки, артишоки, фриарелли... Всё это за один день мы научились выбирать на рынке и готовить по-неаполитански благодаря Кате. Это было весело, интересно и вкусно. Непринуждённая обстановка, увлекательные рассказы, кулинарные секреты - альтернативный формат классическим экскурсиям. Одназначно рекомендуем !Ведь Италия прекрасна не только своей историей и культурой, но и кухней.
Отличный мастер класс! Екатерина провела нас по местному рынку, рассказала как выбирать рыбы,у нее дома мы готовили суп из мидий,пасту с рыбой меч и артишоки. Обед был интересный и вкусный с правильным вином в дружеской обстановке .Рекомендую !
Мне очень понравилось. Было вкусно, интересно и очень приятно. Буду рекомендовать дальше.
Катя организовала для нас незабываемый мастер-класс в тёплой атмосфере её собственного дома! Всё было очень весело, легко и динамично. Мы узнали массу интересного о жизни неаполитанцев, удивились некоторым неизвестным нам ранее деталям, порадовались секретам приготовления итальянских блюд, и, конечно же, необычайно вкусно пообедали! В центр города мы вернулись пешком, радуясь видам солнечного Неаполя. Катя, благодарим тебя за открытость, лёгкость в общении, чуткость, позитивность, прекрасную организацию и очень вкусный обед.
Спасибо огромное за такой интересный опыт! Началось все с местного рынка, где мы купили свежие овощи, фрукты и морепродукты☺️А далее мы погрузились в процесс приготовления прекрасного обеда у Екатерины на кухне! Меню было составлено по нашим пожеланиям.
bellissimo!!! 10 из 10!
Введите строку для поиска - название страны/города, достопримечательность и т.д.
По любым вопросам касаемо подбора экскурсий/туров или по поводу получения кэшбэка через сайт: