История, традиции и магия ручного приготовления: на мастер-классе вы не только узнаете секреты джелато, но и создадите свое собственное мороженое. А главное — увезете этот вкус домой. Станьте джелатаро на один день.
Искусство итальянского мороженого: мастер-класс в Риме
Джелато — волшебное, манящее слово. Мелодия детства и ощущение счастья. Итальянцы — искусники, знающие толк в красоте, а главное — в том, чтобы эта красота была еще и вкусной.
Но давайте сделаем небольшой экскурс в историю. Технология изготовления первого мороженого берет начало еще в Древнем Риме — фрукты, мед и снег. В VII веке до н. э. похожий десерт делали и в Китае, а Марко Поло привез описание техники замораживания в Европу. Сицилийский сорбет появился благодаря арабам, завезшим сахарный тростник в IX веке. В средние века десерт приравняли к греху, но в XVI веке он вернулся на столы — и уже навсегда.
К развитию джелато приложили руку врач Блазиус Виллафранка, предложивший добавлять к соли и льду селитру, и архитектор Бернардино Бонталенти, смешавший фрукты и забайоне. Екатерина Медичи ввела моду на это лакомство при французском дворе. А Франческо Прокопио в 1686 году открыл первое кафе-мороженое Café Procope.
Сегодня джелато — это цельное молоко, сливки, фрукты, орехи и ягоды. Он подается охлажденным, а не замороженным, и имеет яркий, насыщенный вкус.
Мы предлагаем вам мастер-класс с профессионалами: вы узнаете технологии приготовления, научитесь сочетать ингредиенты и своими руками создадите это лакомство. На один день вы станете настоящим джелатаро — и сможете радовать близких неповторимым вкусом прямо у себя на кухне.
В цену включено:
"Обучение у маэстро-джелатаро", "Услуги гида-переводчика", "Джелато, приготовленное собственными руками"
В цену НЕ включено:
"Личные расходы"
Место встречи
Место встречи: По договоренности
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcов
при отмене гидом - 100% возврат всегда
Часто задаваемые вопросы
В каких случаях бронирование может быть отменено?
В случае возникновения неблагоприятных метеорологических условий, таких как аномально сильный ветер, особенно при проведении экскурсии на водном транспорте, гид уведомит вас о необходимости отмены мероприятия. В такой ситуации сумма предварительной оплаты будет возвращена на вашу банковскую карту. Во всех остальных случаях экскурсия будет проведена в соответствии с утвержденным графиком.
Кто ещё будет на экскурсии кроме меня?
В рамках индивидуальной экскурсии гид будет осуществлять сопровождение исключительно вас и вашей группы. В случае проведения групповой экскурсии, к ней будут привлечены дополнительные участники, количество которых определяется спецификой и условиями конкретного экскурсионного мероприятия.
Как оплатить экскурсию?
Для осуществления бронирования необходимо нажать кнопку "Бронировать", что инициирует переход на сайт партнера. На данной платформе следует оформить заказ, указав предпочтительные дату и время мероприятия, а также произвести авансовый платеж. По завершении данных действий вам будут предоставлены контактные данные организатора и точное местоположение встречи. Оставшаяся сумма должна быть оплачена непосредственно гиду на месте встречи. В исключительных случаях полная оплата может быть произведена через веб-ресурс партнера, исключая необходимость прямой оплаты организатору.
Что, если я отменю бронирование?
В большинстве случаев, при отмене бронирования экскурсии за 48 часов или более до даты проведения, наш партнер обязуется вернуть всю сумму внесенной предоплаты. Скорость обработки возврата средств зависит от политики вашего банка и может занимать до 72 часов, однако следует учитывать, что существуют и иные условия. Подробные сведения о процедуре отмены и возврата средств, включая возможные исключения и сроки, представлены в разделе "Информация об отмене/возврате".
Каков размер предоплаты для бронирования экскурсии?
Для подавляющего большинства предложений в нашем каталоге размер предоплаты составляет 20-25%. Вы увидите это при оформлении заказа на сайте партнера.
Безопасно ли платить?
Вы не осуществляете оплату экскурсии непосредственно на нашем сайте. Процесс оплаты происходит на сайте партнёра. Большинство экскурсий в нашем каталоге предоставлены компанией Трипстер Лимитед. При проведении оплаты заказа с использованием банковской карты, транзакция осуществляется на защищённой странице, соответствующей международным стандартам безопасности. Это гарантирует, что ваши конфиденциальные данные, в том числе номер карты, не передаются на сторонние сайты. Обработка данных происходит в защищённом режиме, и доступ к ним не может получить никто, включая нас. Для обеспечения безопасности данных банковских карт применяется стандарт PCI DSS, разработанный международными платёжными системами Visa и MasterCard. Этот стандарт гарантирует защиту при обработке реквизитов карты.
/https://cdn.tripster.ru/photos/5ce27fe5-62b5-4539-bac2-8db7ace02a01.jpg)