Мастер-класс по десертам армянской кухни — пахлава, гата и назуки своими руками

Яков

22 янв

Большое спасибо , за интересный и познавательный рассказ и мастер-класс! Советуем!

Кашафутдинова

06 янв

Добрый день! Очень рада знакомству с Гаяне 🤩 мы как приехали в Армению специально нигде не заказывали и не пробывали пахлаву, чтобы самим ее испечь и съесть с пылу с жару ☺️ очень простой рецепт, но результат превзошел все ожидания!!! Под легкое общение сделали тесто, поработали с начинкой, перекусили фруктиками и готово ✅ быстро, просто, обалденно!!! 👍🏻 сын, который не приехал с нами, уже заказал 🤓, рекомендую 😉 нас было трое 😉 за что отдельное спасибо, Гаяне, что приняла нашу небольшую компанию 👍🏻

Дарья

03 апр

Мастер-класс очень понравился, комфортное помещение, были вдвоем с дочкой, дочери все было понятно, интерес не угасал все время мастер-класса, а это 3 часа🔥🔥🔥 Результат - вкуснейшая гата в 2х исполнениях: в виде пирога и кусочками.

Карина

30 ноя

Потрясающая Гаяне, все очень понятно объяснила и пахлава получилась волшебная! Буду теперь готовить дома

Marina,

18 июн

Гаяне замечательная! Нам с мужем очень понравился мастер-класс, получилась вкусная домашняя пахлава. ели несколько дней. Душевно провели время, пообщались, попили кофе и получили много полезных рекомендаций. Рекомендую!

Андрей

19 март

Прекрасный мастер-класс, мы с девушкой получили удовольствие не только от готовки, но и от прекрасного общения с Гаяне!

Кидяева

22 май

Всё было супер, рекомендуем

Юлия

11 авг

Всем, кто любит печь, и тем, кто делает первые шаги в освоении искусства кондитера, кто хочет узнать тонкости в приготовлении настоящей армянской гаты, кто хочет насладиться ароматом и вкусом, - от души рекомендуем посетить мастер-класс у Гаяне! Она, безусловно, профессионал и просто очень тёплый человек. Мы с дочкой получили большое удовольствие, обогатились рецептами и восхитили друзей привезённой с мастер-класса выпечкой:))

Полина

04 ноя

очень понравилось! простой и очень ароматный рецепт, очень добрая и гостеприимная хозяйка:) буду рада поддерживать связь и обязательно вернусь научиться готовить пахлаву :)

Михаил

02 авг

Гаяне очень чудесный и теплый человек! Приходишь на мастер-класс, а оказываешься дома и как будто бы мама учит тебя готовить армянскую Гату) Нам с женой очень понравилось)
Спасибо большое за такую приятную беседу, отличный мастер-класс и очень вкусную Гату!

Светлана

24 апр

Спасибо большое Гаяне за мастер-класс! Все было интересно, практично, вкусно :) Конечно, требуется больше практики, но начало положено на пути к вкуснейшей Гаты :)

Виталий

20 июн

Были на мастер-классе всей семьей, могу сказать что организовано все великолепно, Гаяне большой специалист в своей области, много знает и с удовольствием делится со своими гостями! Будем рады приехать еще раз!

Евгений

08 янв

Очень увлекательно было готовить десерты. Очень понравилось, планируем посетить в следующий раз этот мастер-класс для приготовления других десертов.

Евгения

12 авг

Мастер-класс прошел хорошо, продукты и инструменты все было предоставлено,, все это сопровождалось понятными инструкциями , поэтому получилось с первого раза приготовить самим гату и сразу её попробовать . Рекомендуем к посещению

Анастасия

29 июл

Рекомендую посетить замечательного мастера кондитерского ремесла Гаянэ! Душевно и профессионально обучает выпечке, очень классное и чистое помещение. С пользой провела время и узнала секретики приготовления очень вкусной пахлавы :)))

Елизавета

29 июл

Ходила одна на мастер класс по Гате к Гаяне! Очень понравилось, мастерица очень милая, гостеприимная, профессиональная 🙏🏻 Гата получилась очень вкусной и сделали ее много, рецептик забрала с собой

Надежда

01 апр

Нам очень понравилось! Ни разу не пожалели, что приехали. Отлично провели время и приятно пообщались с хозяйкой 🙏 большое спасибо за Вашу работу, Вы молодец 💪⭐⭐⭐⭐⭐

Ольга

09 апр

Этот мастер-класс для тех, кто хочет передохнуть от череды стандартных туристических мест Еревана, но при этом не хочет делать перерыв в получении знаний об Армении: радушно, легко и, главное, вкусно!

Александр

21 июн

Стараемся посещать разные мастер-классы во время путешествий, и Армения здесь не стала исключением. Как только забронировал мастер-класс, сразу стало как-то спокойно, т.к. Гаяне с первых минут написала, уточнив все необходимые детали. Ожидания полностью оправдались, Гаяне - профессионал своего дела, очень добрый, общительный человек. Как будто побывали в гостях у своей тётушки.

Ещё раз благодарим Вас за радушный приём, будем теперь печь гату дома!

Елена

05 май

Замечательный мастер-класс! Мы делали пахлаву, получилось очень вкусно. Гаяне дала нам подробный рецепт, помогала в процессе, рассказывала много интересного, делилась секретами. Посоветовала нам много вкусных мест в Ереване. Спасибо большое! Обязательно приготовим еще дома, надеемся в следующий раз приехать и сделать гату!

Надежда

17 ноя

Классный мастер-класс, мне все очень понравилось, дома обязательно буду готовить, еще и женскую часть семьи обучу.

Наталья

13 июн

Спасибо Гаяне джан!!!
Замечательный мастер-класс!
Мы не только научились печь гату, но и очень душевно пообщались.
Гаяне джан очень гостеприимая хозяюшка!!!

Ксения

02 апр

все очень понравилось

Дарья

11 июл

прекрасная женщина! рассказала много интересного про традиции армян, научила печь вкуснейшую гату. однозначно рекомендую👍

Юлия

16 июл

чудесная Гаяне, благодарю за мастер класс и приятную беседу ❤️
будем готовить гату дома с дочкой и с добрыми воспоминаниями благодарить вас ! добрых вам дней всегда и хороших гостей.

Екатерина

19 март

Гаяне прекрасный, комфортный человек, как будто дома печешь сладости к чаю. Насколько я непривычна к выпечке, но под ее руководством случилась магия и гата вышла великолепная 😍

Наталья

09 янв

Были на мастер-классе по десертам армянской кухни. Выбрали приготовить пахлаву. Все прошло душевно, а главное, вкусно!

кирилл

15 май

Спасибо за прекрасно проведенное время и за то что научили нас готовить пахлаву!
Всем советуем

Даяна

09 авг

чудесный мастер класс! Гаянэ очень приятная и душевная женщин. пока готовили самую вкусную гату в моей жизни, болтали обо всем. все доступно объяснили, мы теперь даже дома гату печем. Угостили чаем и фруктами, в конце пробовали свое произведение, а ещё забрали целый пакет с собой. обязательно ещё вернусь, чтобы попробовать испечь другие сладости и пообщаться с Гаянэ 💛

Яна

01 июн

Спасибо Гаяне за мастер класс по приготовлению пахлавы. Мы остались в восторге 🥰очень приятная женщина и собеседник. После приготовления сладости было чаепитие

Наталья

12 авг

Замечательный мастер-класс: готовили пахлаву и общались легко и с удовольствием. Гаяне всегда подскажет и похвалит, интересно будет и взрослым, и детям. Время пролетело незаметно! А в конце угостились нашим вкуснейшим изделием.

Перова

07 янв

Организатор взяла деньги за людей,которые не участвовали в мастер-классе

Александр

22 ноя

Отличная вышла пахлава...
Большое спасибо за урок!

Михаил

14 окт

Отличный мастер-класс! Спасибо!

Наталия

16 июл

Спасибо за эту по-домашнему теплую встречу и интересный мастер-класс по приготовлению пахлавы, наши дочки счастливы.
А мы уже вечером снова едим сделанную вместе пахлаву, пьем купленный по подсказке кофе и вспоминаем добрым словом Гаяне.

Алексей

09 янв

Гаяне очень опытный в своём деле, заряжающий позитивом и готовый помочь, рассказать о тонкостях пребывания в Ереване человек. Нас научили готовить пахлаву, рассказали об особенностях десерта, отличии пахлавы в зависимости от региона и страны. Научили всем тонкостям приготовления.

Во время приготовления все были вовлечены в процесс и никто не был обделён вниманием. Была возможность в своём темпе записать рецепт, сделать фото и видео на память. Время пролетело за приятным разговором незаметно.

Экскурсию рекомендуем, своих денег точно стоит, а также пожелаем Гаяне успехов в ведении бизнеса и всего самого лучшего.

Виктория

15 май

Очень советуем мастер-класс Гаяне! Нас было 5 человек, так что на такую компанию мероприятие тоже подойдет! Гаяне подстроилась под наше количество и вкусовые предпочтения, поэтому мы приготовили и пахлаву, и 2 вида гаты! Большое спасибо за подробный рецепт (не теряем надежды повторить дома 😁) и незабываемые впечатления ❤️

Софья

04 июл

Мастер-класс прошел очень тепло и по-домашнему. Гаяне подробно рассказала и показала, как приготовить настоящую армянскую пахлаву. Оставшуюся мы даже забрали в Россию (она хорошо хранится) и будем угощать близких. Обязательно попробуем приготовить ее дома. Спасибо большое за такой времяпровождение!

Ирина

17 июн

Отличный мастер-класс! Душевно, увлекательно, вкусно, мы в полном восторге! Очень рекомендую!

Сергей

14 окт

Замечательная дружелюбная атмосфера. Интересный рецепт, мы делали пахлаву. Гаяне объяснила все в деталях, поделилась списком мест, где можно попробовать армянскую кухню. Напоследок пожелала отличного отдыха. Большое спасибо, нам очень понравилось!

Дарья

11 окт

Прекрасная душевная женщина провела нам мастер-класс по приготовлению пахлавы. Время пролетело (3 часа) продуктивно и незаметно, в перерывах общались о жизни в Армении, угощала фруктами и в конце пили горячие напитки с приготовленным десертом. Очень рады, что наткнулись с сестрой на данный вариант и с интересом провели время, а теперь и пахлаву армянскую дома сможем приготовить👍🏻

Дарья

30 март

Нам очень понравился мастер класс! было супер интересно и весело!

Карина

14 апр

Было очень интересно и познавательно. На мастер-классе научили готовить национальное армянское блюдо гарт. Раньше я о таком даже не слышала. Гаяне поделилась настоящими кулинарными лайфхаками, которые реально пригодятся на домашней кухне. После приготовления устроили чаепитие с кофе, а в конце вдали приготовленные десерты с собой - очень приятный бонус. Но что особенно ценно: помимо готовки, услышала много сокровенных деталей об Армении, традициях и быте, которые нигде больше не расскажут. Очень рекомендую этот мастер-класс всем, кто хочет не просто рецепт, а настоящее погружение в культуру.

Анна

19 июн

Это был восхитительный мастер-класс 😍
Рекомендую 💯
Прекрасно пообщались и приготовили чудесную гату
На вкус - объеденье 😋
просто божественно !!!
Надеюсь, смогу повторить это дома 🤓
1000 благодарностей Гаяне 🙏
Здоровья и прощветания!!! 💖

Мария

30 апр

мастер-класс очень понравился🔥 Мама в восторге. Пекли пахлаву 😋
все понятно и просто, теперь дома будем делать.
Спасибо хозяйке Гаяне за классную возможность окунуться и самим испечь такую вкусняшку🙏
время пролетело незаметно, располагающая обстановка, пока делали - болтали, как-будто давно знакомы🇦🇲❤️
рекомендуем данный мастер-класс 👍

Анжелика

28 янв

Благодарим Гаяне за тёплый приём, подробное описание рецепта гаты и замечательную практику. На мастер-классе мы приготовили тесто и испекли 2 вида гаты: большую круглую и порционные.
Мастер-классом это назвать даже сложно, мы с подружкой побывали в гостях у тёплой, доброй, щедрой, прекрасной хозяйки, которая угощала нас вкусным чаем, приправляя историями.

Ната

08 сен

Мастер-класс прошёл душевно и по-домашнему, Гаяне сопровождает всё рассказом и отвечает на все вопросы, не только касающиеся выпечки :)
из минусов:
- помещение( это квартира) без отопления, было прохладно в январе. Во время готовки стало теплее.Хотелось бы заранее понимать , что едешь не в кондитерскую, а в квартиру.
- из описания мы ожидали приготовления всех трёх заявленных сладостей, а нам на выбор было предложено что-то одно из.

Нас угостили фруктами, кофе и чаем, нашей гатой. Домой её тоже завернули, ели ещё несколько дней😁
Посоветовали место, где можно купить вкусный кофе и даже потом на месте сориентировали, как до него дойти, Гаяне, спасибо большое!

Ирина

18 окт

Потрясающий мастер класс!Во-первых,Гаяне раскрыла все секреты приготовления теста,во-вторых мы наготовили очень много гаты,пили чай,общались и я еще много унесла с собой.Очень интересно провела время!

Андрей

09 янв

Очень приятно провели время и очень вкусно!

Роксана

02 апр

очень приятная обстановка на мастер-классе.Все было понятно и легко в приготовлении.
душевно и вкусно было нам