Вкусы кьянти и аристократии времён Медичи: гастрономический мастер-класс
Гастрономическое погружение в эпоху Медичи с итальянским экспертом
Групповая
2.5ч
в комнате
до 15 человек
Вы перенесётесь в эпоху Ренессанса — время, когда династия Медичи формировала вкус и культуру, а Екатерина Медичи привносила утончённость итальянских традиций в европейское застолье. Именно тогда кулинария перестала быть ремеслом и превратилась в искусство. Узнаете, какие виды блюд были популярны у флорентийской знати, а затем сами продегустируете в сочетании с бокалом вина Кьянти.
Вы погрузитесь в гастрономическое наследие эпохи Медичи вместе с итальянским экспертом по старинной флорентийской кухне.
Узнаете, какая паста была популярна среди знати и почему её подавали только по особым случаям.
Научитесь готовить ravioli toscani, pici и pappardelle по старинным рецептам, а заодно продегустируете блюда и узнаете, как их подавали в домах аристократов.
Выясните, как pici и pappardelle использовали для приготовления сезонных соусов, и поймёте, чем паста для знати отличалась по вкусу от пасты крестьян.
Оцените ароматы и сочетания, которые на протяжении веков формировали гастрономические традиции Тосканы.
Узнаете секреты подачи блюд, подчёркивавшей статус и изысканный вкус.
Организационные детали
В стоимость входят приготовление и дегустация трёх видов пасты, а также дегустация вина Кьянти
Блюда можно попробовать сразу после приготовления, а можно забрать с собой
Место встречи
Место встречи: возле площади Санто-Спирито
Расписание экскурсии
Указано исключительно в информационных целях. Более подробные детали вы можете узнать при бронировании и общении с гидом.
во вторник, среду и четверг в 17:00, в пятницу и субботу в 11:00
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
В случае возникновения неблагоприятных метеорологических условий, таких как аномально сильный ветер, особенно при проведении экскурсии на водном транспорте, гид уведомит вас о необходимости отмены мероприятия. В такой ситуации сумма предварительной оплаты будет возвращена на вашу банковскую карту. Во всех остальных случаях экскурсия будет проведена в соответствии с утвержденным графиком.
Кто ещё будет на экскурсии кроме меня?
В рамках индивидуальной экскурсии гид будет осуществлять сопровождение исключительно вас и вашей группы. В случае проведения групповой экскурсии, к ней будут привлечены дополнительные участники, количество которых определяется спецификой и условиями конкретного экскурсионного мероприятия.
Как оплатить экскурсию?
Для осуществления бронирования необходимо нажать кнопку "Бронировать", что инициирует переход на сайт партнера. На данной платформе следует оформить заказ, указав предпочтительные дату и время мероприятия, а также произвести авансовый платеж. По завершении данных действий вам будут предоставлены контактные данные организатора и точное местоположение встречи. Оставшаяся сумма должна быть оплачена непосредственно гиду на месте встречи. В исключительных случаях полная оплата может быть произведена через веб-ресурс партнера, исключая необходимость прямой оплаты организатору.
Что, если я отменю бронирование?
В большинстве случаев, при отмене бронирования экскурсии за 48 часов или более до даты проведения, наш партнер обязуется вернуть всю сумму внесенной предоплаты. Скорость обработки возврата средств зависит от политики вашего банка и может занимать до 72 часов, однако следует учитывать, что существуют и иные условия. Подробные сведения о процедуре отмены и возврата средств, включая возможные исключения и сроки, представлены в разделе "Информация об отмене/возврате".
Каков размер предоплаты для бронирования экскурсии?
Для подавляющего большинства предложений в нашем каталоге размер предоплаты составляет 20-25%. Вы увидите это при оформлении заказа на сайте партнера.
Безопасно ли платить?
Вы не осуществляете оплату экскурсии непосредственно на нашем сайте. Процесс оплаты происходит на сайте партнёра. Большинство экскурсий в нашем каталоге предоставлены компанией Трипстер Лимитед. При проведении оплаты заказа с использованием банковской карты, транзакция осуществляется на защищённой странице, соответствующей международным стандартам безопасности. Это гарантирует, что ваши конфиденциальные данные, в том числе номер карты, не передаются на сторонние сайты. Обработка данных происходит в защищённом режиме, и доступ к ним не может получить никто, включая нас. Для обеспечения безопасности данных банковских карт применяется стандарт PCI DSS, разработанный международными платёжными системами Visa и MasterCard. Этот стандарт гарантирует защиту при обработке реквизитов карты.
/https://cdn.tripster.ru/photos/707a4d0f-f7a7-4a0c-ada0-6ff86397aa0f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/ed0eba51-70a3-4eda-949f-42837c18b678.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/0e912d21-bea7-44fe-894e-a4c0f753a7a5.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/33ecd917-9a26-42e3-a0b1-cef1c271d19a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dfe1d443-0e77-4353-af39-66a23309b6a5.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/11f6c227-e8a7-4920-876f-fe274d69237e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/9cfd6c36-74fb-4770-ba55-b30ba09edbac.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/f27e5222-18cd-4b63-a0cf-22d5de653f73.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/dd1288b7-78c9-4143-85ea-725517595a3e.jpg)