Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс

Научиться готовить традиционное блюдо и продегустировать его с ароматным армянским вином

Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс
Групповая
в комнате
до 20 человек

Армянская кухня без толмы, как русская — без борща! Это блюдо армяне готовят к праздничному столу и на буднях, подают с мацони и свежими овощами. Приглашаю вас приобщиться к увлекательному процессу готовки толмы: шаг за шагом мы сформируем из сочного фарша, зелени и листьев винограда аппетитные трубочки. А потом оценим их вкус и аромат под бокал вина.

67€ за одного
Бронировать

Что вас ожидает

Все этапы: от фарша — до сервировки. Я встречу вас в своей квартире и проведу по всем этапам готовки вкуснейшей толмы: научу замешивать фарш, формировать трубочки из молодых виноградных листьев и аккуратно укладывать заготовку в кастрюлю. И конечно, попутно расскажу о всех нюансах, от которых зависит вкус и аромат блюда.

Готовим и пробуем. Вы сможете участвовать во всех этапах готовки либо быть наблюдателем — в любом случае с собой вы заберёте мой секретный рецепт толмы. Когда мы сформируем трубочки и отправим их в кастрюлю, я достану заранее приготовленную готовую толму — это позволит нам сэкономить время и сразу приступить к самому важному этапу — ужину! :) А к главному блюду я подам лаваш, мацони, свежие овощи и армянское вино.

Организационные детали

В стоимость мастер-класса входят все затраты для приготовления толмы, а также армянское вино, лаваш, сыр, мацони, свежие овощи, кофе, фрукты и конфеты.

Место встречи

Место встречи: в районе Давидашен

Расписание экскурсии

Указано исключительно в информационных целях. Более подробные детали вы можете узнать при бронировании и общении с гидом.

ежедневно в 13:00, 15:00, 17:00 и 19:00

Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу

Фото к экскурсии Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс
Фото к экскурсии Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс
+7

Остались вопросы?

Любые вопросы по экскурсии вы можете задать напрямую гиду бесплатно, до внесения предоплаты. Гид или представитель гида, курирующий эту экскурсию, отвечает в среднем за 5 минут

Написать гиду

Часто задаваемые вопросы

В каких случаях бронирование может быть отменено?
В случае возникновения неблагоприятных метеорологических условий, таких как аномально сильный ветер, особенно при проведении экскурсии на водном транспорте, гид уведомит вас о необходимости отмены мероприятия. В такой ситуации сумма предварительной оплаты будет возвращена на вашу банковскую карту. Во всех остальных случаях экскурсия будет проведена в соответствии с утвержденным графиком.
Кто ещё будет на экскурсии кроме меня?
В рамках индивидуальной экскурсии гид будет осуществлять сопровождение исключительно вас и вашей группы. В случае проведения групповой экскурсии, к ней будут привлечены дополнительные участники, количество которых определяется спецификой и условиями конкретного экскурсионного мероприятия.
Как оплатить экскурсию?
Для осуществления бронирования необходимо нажать кнопку "Бронировать", что инициирует переход на сайт партнера. На данной платформе следует оформить заказ, указав предпочтительные дату и время мероприятия, а также произвести авансовый платеж. По завершении данных действий вам будут предоставлены контактные данные организатора и точное местоположение встречи. Оставшаяся сумма должна быть оплачена непосредственно гиду на месте встречи. В исключительных случаях полная оплата может быть произведена через веб-ресурс партнера, исключая необходимость прямой оплаты организатору.
Что, если я отменю бронирование?
В большинстве случаев, при отмене бронирования экскурсии за 48 часов или более до даты проведения, наш партнер обязуется вернуть всю сумму внесенной предоплаты. Скорость обработки возврата средств зависит от политики вашего банка и может занимать до 72 часов, однако следует учитывать, что существуют и иные условия. Подробные сведения о процедуре отмены и возврата средств, включая возможные исключения и сроки, представлены в разделе "Информация об отмене/возврате".
Каков размер предоплаты для бронирования экскурсии?
Для подавляющего большинства предложений в нашем каталоге размер предоплаты составляет 20-25%. Вы увидите это при оформлении заказа на сайте партнера.
Безопасно ли платить?
Вы не осуществляете оплату экскурсии непосредственно на нашем сайте. Процесс оплаты происходит на сайте партнёра. Большинство экскурсий в нашем каталоге предоставлены компанией Трипстер Лимитед. При проведении оплаты заказа с использованием банковской карты, транзакция осуществляется на защищённой странице, соответствующей международным стандартам безопасности. Это гарантирует, что ваши конфиденциальные данные, в том числе номер карты, не передаются на сторонние сайты. Обработка данных происходит в защищённом режиме, и доступ к ним не может получить никто, включая нас. Для обеспечения безопасности данных банковских карт применяется стандарт PCI DSS, разработанный международными платёжными системами Visa и MasterCard. Этот стандарт гарантирует защиту при обработке реквизитов карты.

Бронировать

Экскурсия & гид:
Гид на экскурсию Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс
Ирина | 4.95
Частный гид
групповая экскурсия
в комнате
67€
за одного
предоплата на сайте партнера - ~14€
остальное - на месте гиду.
Направим на сайт партнера Трипстер для бронирования

Доп информация

Источник: Tripster Tripster
Экскурсия предоставлена партнером - крупнейшим агрегатором русскоязычных экскурсий Tripster. За 10 лет работы проект завоевал доверие сотен тысяч туристов. Для бронирования услуги и согласования любых деталей с гидом вы будете перенаправлены на сайт Tripster.

Отзывы об экскурсии

Отзывы могут оставлять только те, кто лично воспользовался услугой. Это гарантирует подлинность и достоверность всех отзывов. Они взяты с сайта партнера, предоставляющего данную услугу.
Аватар путешественника
Нарине
10 июн

Хочу выразить огромную благодарность Ирине за великолепный мастер-класс по приготовлению толмы с виноградными листьями! Это был действительно захватывающий опыт, который не только научил меня готовить эту потрясающее армянское блюдо, но и позволил окунуться в атмосферу ароматов и вкусов армянской кухни.
Благодаря ее терпеливому руководству и разъяснениям, я смогла справиться с приготовлением толмы с листьями и получила массу удовольствия от этого процесса.
Ирина, спасибо за вашу теплоту, профессионализм и вдохновение!
Мне было очень приятно провести время в вашем гостеприимном доме!

Аватар путешественника
Саяна
17 июл

С мужем проходили МК по приготовлению толмы.
Всё прошло так уютно, комфортно и интересно. Ирина всё подробно рассказывала и описывала какие продукты выбирать для вкусной толмы, детально рассказала как правильно готовить.
Мы с мужем остались довольны гостеприимством Ирины. Супер вкусной толмой и застольем, задушевными разговорами. Спасибо 🤍

Аватар путешественника
Юлия
04 дек

Была на мастер классе у Ирины, все очень понравилось )
Красиво, вкусно и с душой провели время!)

Аватар путешественника
Olga
30 апр

Зашли к Ирине на мой день рождения приготовить и попробовать долму. И… это самая лучшая домашняя долма, что я пробовала. Мы сравнили как и долму от шефа, так и нашу собственную. Узнали все нюансы по заготовке листьев и закрутки долмы, провели шикарное застолье и попробовали кюфту. Отлично провели время и нужно будет вернуться в следующий раз.

Аватар путешественника
Алла
23 авг

Это было интересно. Небольшое кулинарное открытие

Аватар путешественника
Ирина
25 июл

Огромная благодарность Ирине за приятные 2,5 часа!)
Теперь я смогу сама своим близким приготовить толму. Работа руками, приятные беседы. Ирина безумно душевный и гостеприимный человек.
❤️🌹❤️💃🏻

Аватар путешественника
Наталья
06 май

Добрый день, приготовление толмы проходило в полной антисанитарии, в помещении грязно, холодно, обшарпанные стены, первый этаж многоэтажного здания на окраине города. Хозяйка предложила не дожидаться приготовления блюда, сделать его формально, а подогреть стоявшую у нее в холодильнике толму не известного качества и не понятной даты приготовления. Ужасные впечатления, было принято решение оплатить полную сумму и покинуть мастер класса через 30 минут после начала.

Аватар путешественника
Оксана
23 апр

Прошла мк у Ирины по приготовлению долмы. МК замечательный, и на мой взгляд обязательный для тех хочет готовить ее правильно! Очень много важной информации, всё прекрасно структурировано, очень чуткое наставничество чудесной Ирины. Сама хозяйка обаятельная, эрудированная , добродушная ! Накрыла стол в армянской тематике ! Очень прошло всё душевно !!!! Три часа пролетели как один миг ! Когда пойду к Ирине вновь, знаю - что нужно располагать хотя бы на час больше временем 😁!!!! Спасибо огромное Tripster за организацию подобных МК ! Вам нужно развивать это направление ! ❤️

Аватар путешественника
Валентин
30 июл

Большое спасибо Ирине за такой приятный и вкусный мастер класс по приготовлению домашней долмы!
Нас отлично встретили, рассказали обо всех особенностях подготовки и приготовления данного блюда, также рассказали о всех необходимых ингредиентах.
Мы за общим столом сделали долму и пообедали ею! Также отдельно на столе были самые свежие овощи, лаваш и многое другое. Отдельно спасибо за вино - очень вкусное!
Мы отлично провели время, прям как дома! С удовольствием порекомендую каждому посетить данное мероприятие.

Аватар путешественника
Екатерина
05 окт

Благодаря Ирине сбылась маленькая мечта: научиться готовить и попробовать настоящую армянскую толму. Ирина не только научила, как правильно готовить, но и поделилась небольшими секретиками как сделать толму ещё вкуснее.
Большое спасибо!!!

Преимущества онлайн бронирования экскурсий
Широкий выбор

Онлайн-платформа предлагает большой выбор экскурсий и туров, в том числе уникальные варианты, которые сложно найти офлайн.

Удобство и экономия времени

Можно забронировать экскурсию в любое время и из любого места, не тратя время на посещение офисов.

Возможность сравнения цен и отзывов

Легко сравнить предложения, прочитать отзывы других туристов и выбрать лучший вариант по соотношению цена-качество.

Прозрачность условий

Вся информация о маршруте, стоимости, включённых услугах и отмене бронирования доступна заранее.

Мгновенное подтверждение

После оплаты часто сразу приходит подтверждение бронирования

Безопасность платежей

Онлайн сервисы наших партнеров используют защищённые методы оплаты, что исключает риск мошенничества.

Рекомендации
Другие предложения этого гида
Похожие экскурсии
Хор Вирап, Нораванк, винное село Арени и кулинарный мастер-класс
Индивидуальная
на авто
до 6 человек
Хор Вирап, Нораванк, винное село Арени и кулинарный мастер-класс
Посетить древнюю столицу, узнать о судьбе крестителя Армении и научиться готовить традиционный кебаб
от 200€
4.87 15 отзывов
за экскурсию
Армянская хашлама: готовим вместе
Индивидуальная
2.5ч
в комнате
до 20 человек
Армянская хашлама: готовим вместе
Мастер-класс по приготовлению древнейшего блюда национальной кухни
61€
5 1 отзыв
за одного
Святыни Гарни и Гегард, Симфония камней и мастер-класс по выпечке лаваша
Индивидуальная
4.5ч
на авто
до 5 человек
Святыни Гарни и Гегард, Симфония камней и мастер-класс по выпечке лаваша
Прикоснуться к духовному, культурному, природному наследиям Армении и увезти профессиональные снимки
180€
4.89 9 отзывов
за экскурсию
Азатское водохранилище, храмы и мастер-класс по выпечке лаваша (из Еревана)
Групповая
на автобусе
до 48 человек
Азатское водохранилище, храмы и мастер-класс по выпечке лаваша (из Еревана)
Посетить древние храмы, полюбоваться водохранилищем и научиться печь лаваш на групповой экскурсии
34€
5 5 отзывов
за одного
Поиск других экскурсий в Ереване
Введите слово по которому будет произведен поиск экскурсий (по желанию)
Выберете как сортировать предложения
Тип экскурсий
Цена (€)
Время (ч)
Кол-во отзывов
Рейтинг
Тип передвижения