Откройте для себя аутентичные вкусы Нячанга. Пройдите по неприметным улочкам, познакомьтесь с местными традициями и без суеты насладитесь дегустацией целых 7 блюд вьетнамской кухни.
Забудьте про пляжные шезлонги, мы сразу уходим в лабиринт настоящих уличных кварталов — туда, где готовят так, как готовили десятки лет назад, и где еда подчиняется не рецептам, а логике вкуса.
Маршрут построен так, что позволит попробовать максимум, не перегружая желудок.
Закуски, которые будят аппетит
Сначала — низкие стульчики в скрытом переулке и наблюдение за приготовлением Бань Кан — хрустящих рисовых лепёшек в глиняных формах. Без масла, только жар формы и нежная текстура. Подаются с зелёной папайей и тёплым соусом из зелёного лука. Рядом — салат из папайи с вяленой говядиной и кисло-сладкой заправкой, который природными ферментами подготавливает желудок к основному действию.
Главные блюда
Запах дыма от мангала приведёт нас к семейному заведению с 30-летней историей. Здесь мы берём в руки рисовую бумагу и собираем собственный ролл: Нем Нуонг — пряные свиные шашлычки, хрустящие рулетики и 10 видов диких трав, которые макаем в тёплый арахисово-печёночный соус. Это настоящий уличный ритуал.
Следующее блюдо — Бун Ка Суа (суп с медузами). Прозрачный бульон на рыбьих костях (без капли свиного жира), плотный пирожок из рыбы-парусника и хрустящие ломтики морской медузы, которые балансируют вкус и помогают усвоить тяжёлый белок. Горячий суп работает как естественный переход.
Сладкий финал
Прогуляемся навстречу морскому бризу, чтобы попробовать Бань флан Донг Суонг — нежный заварной крем на хрустящем слое морского желе, с вьетнамским кофе и кокосовым кремом. А завершающая нота — Тау Ху Нонг: тёплый тофу в ароматном имбирном сиропе и чашка горячего травяного чая. Этот дуэт снимает тяжесть после морепродуктов, расслабляет желудок и возвращает лёгкость.
Это не просто дегустация — это история Нячанга в каждой ложке, наука вкуса, ритм улиц и разговоры о том, как здесь живут, едят и любят. Каждое блюдо — часть культуры, и каждый шаг — погружение в душу города.
Важная информация:
• В групповом туре мы следуем фиксированному меню и не можем его менять. Если у вас есть серьёзные пищевые ограничения (аллергии, вегетарианство, безглютеновое питание), выбирайте индивидуальный формат — мы адаптируем меню полностью под вас
• Экскурсия не подходит для людей с малой мобильность
В цену включено:
"Услуги гида", "Все упомянутые блюда и напитки (дегустационный размер порций)", "Питьевая вода", "Влажные салфетки"
В цену НЕ включено:
"Трансфер из отеля и в отель", "Дополнительные блюда и напитки", "Чаевые", "Личные расходы"
Вы увидите:
• Уличные кафе и рестораны Нячанга
Место встречи
Место встречи: город Нячанг, провинция Кханьхоа
Важная информация
• В групповом туре мы следуем фиксированному меню и не можем его менять. Если у вас есть серьёзные пищевые ограничения (аллергии, вегетарианство, безглютеновое питание), выбирайте индивидуальный формат — мы адаптируем меню полностью под вас
• Экскурсия не подходит для людей с малой мобильность
Фотографии с экскурсии
Кликните на изображения для просмотра в режиме галереи/слайд-шоу
при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcов
при отмене гидом - 100% возврат всегда
Часто задаваемые вопросы
В каких случаях бронирование может быть отменено?
В случае возникновения неблагоприятных метеорологических условий, таких как аномально сильный ветер, особенно при проведении экскурсии на водном транспорте, гид уведомит вас о необходимости отмены мероприятия. В такой ситуации сумма предварительной оплаты будет возвращена на вашу банковскую карту. Во всех остальных случаях экскурсия будет проведена в соответствии с утвержденным графиком.
Кто ещё будет на экскурсии кроме меня?
В рамках индивидуальной экскурсии гид будет осуществлять сопровождение исключительно вас и вашей группы. В случае проведения групповой экскурсии, к ней будут привлечены дополнительные участники, количество которых определяется спецификой и условиями конкретного экскурсионного мероприятия.
Как оплатить экскурсию?
Для осуществления бронирования необходимо нажать кнопку "Бронировать", что инициирует переход на сайт партнера. На данной платформе следует оформить заказ, указав предпочтительные дату и время мероприятия, а также произвести авансовый платеж. По завершении данных действий вам будут предоставлены контактные данные организатора и точное местоположение встречи. Оставшаяся сумма должна быть оплачена непосредственно гиду на месте встречи. В исключительных случаях полная оплата может быть произведена через веб-ресурс партнера, исключая необходимость прямой оплаты организатору.
Что, если я отменю бронирование?
В большинстве случаев, при отмене бронирования экскурсии за 48 часов или более до даты проведения, наш партнер обязуется вернуть всю сумму внесенной предоплаты. Скорость обработки возврата средств зависит от политики вашего банка и может занимать до 72 часов, однако следует учитывать, что существуют и иные условия. Подробные сведения о процедуре отмены и возврата средств, включая возможные исключения и сроки, представлены в разделе "Информация об отмене/возврате".
Каков размер предоплаты для бронирования экскурсии?
Для подавляющего большинства предложений в нашем каталоге размер предоплаты составляет 20-25%. Вы увидите это при оформлении заказа на сайте партнера.
Безопасно ли платить?
Вы не осуществляете оплату экскурсии непосредственно на нашем сайте. Процесс оплаты происходит на сайте партнёра. Большинство экскурсий в нашем каталоге предоставлены компанией Трипстер Лимитед. При проведении оплаты заказа с использованием банковской карты, транзакция осуществляется на защищённой странице, соответствующей международным стандартам безопасности. Это гарантирует, что ваши конфиденциальные данные, в том числе номер карты, не передаются на сторонние сайты. Обработка данных происходит в защищённом режиме, и доступ к ним не может получить никто, включая нас. Для обеспечения безопасности данных банковских карт применяется стандарт PCI DSS, разработанный международными платёжными системами Visa и MasterCard. Этот стандарт гарантирует защиту при обработке реквизитов карты.
/https://cdn.tripster.ru/photos/709b201c-46cd-4fed-89f8-7eb4ae8188a8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5905234d-3197-4f6b-93cf-636e0644ce04.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b3d3b769-1aed-49cb-86ea-285754c4ea62.jpg)