В Грузию на Новый год: Тбилиси, Мцхета, Кахетия, мастер-класс по хинкали и традиционные застолья

Встречаемся и едем в отель, где вы разместитесь и отдохнёте. После начнём обзорную экскурсию по городу. Вы прогуляетесь по старинным улочкам с резными балконами, узнаете истории и легенды о происхождении Тбилиси, заглянете в знаменитый район серных бань.

Затем мы поднимемся к крепости Нарикала, откуда открывается панорама города, увидите изящный Мост Мира и монумент «Мать Грузия» — символ гостеприимства и силы страны. Прогулка будет лёгкой, живой и тёплой — с грузинским юмором и вдохновением.

После завтрака отправимся в древнюю столицу страны — Мцхету, где зародилось христианство на грузинской земле. Посетим храм Светицховели 11 века, в котором, по преданию, хранится хитон Христа. Заглянем в монастырь Самтавро и осмотрим старинные фрески.

Затем прогуляемся по уютным улочкам старого города с ремесленными лавками, где можно попробовать чурчхелу и домашнее вино. Завершим экскурсию посещением монастыря Джвари, расположенного на горе у слияния рек Арагви и Куры — места, откуда открывается знаменитый вид на всю Мцхету.

Вечером — подготовка к встрече Нового года. По желанию можно присоединиться к праздничному ужину с грузинскими песнями и танцами.

Начнём день без спешки — после весёлой ночи нас ждёт традиционный грузинский способ прийти в себя: горячий хаши на обед в гостеприимной семье. Здесь вы попробуете блюда домашней кухни и научитесь лепить настоящие хинкали.

После — свободное время для прогулок по новогоднему Тбилиси.

Этот день в Грузии называют Бедоба и верят, что как его встретишь, таким и будет весь год. Поэтому мы проведём его в Кахетии — тёплом крае виноградников, песен и искреннего гостеприимства.

Утром выезжаем из Тбилиси и отправляемся через живописную Алазанскую долину, наслаждаясь видами гор. Первая остановка — Сигнахи, «город любви». Прогуляемся по мощёным улочкам, сделаем фото на фоне Кавказских вершин, осмотрим балконы, украшенные резьбой.

Затем посетим монастырь Бодбе, где покоятся мощи святой Нино. Завершим день праздничным застольем в грузинской семье — вас ждут домашние блюда, ароматное вино, тосты от тамады и душевные песни. Так по-грузински встречают счастье и радость нового года.