Отпуск в Азербайджане и Грузии с национальным обедом и винными дегустациями

На несколько дней попрощаемся с Баку и исследуем глубинку Азербайджана. Первые остановки — у мавзолея Дири Баба и Шемахинской мечети, одной из старейших на Кавказе. Заедем в Нидж, где живут удины.

Доберёмся в Шеки, где сегодня останемся ночевать. Во время знакомства с городом увидим ханский дворец, служивший летней резиденцией, заглянем в ремесленные мастерские и средневековый караван-сарай.

Сегодня познакомимся с нынешней и бывшей столицами Грузии. Начнём в Тбилиси у памятника его основателю, царю Вахтангу Горгасали, на холме Метехи. Отсюда полюбуемся панорамой Старого города, а затем переместимся ко дворцу царицы Дареджан.

Пройдёмся по современному парку Рике, по канатной дороге поднимемся к крепости Нарикала и монументу Мать Картли. С высоты осмотрим ботанический сад, по винтовой лестнице спустимся к Инжировому ущелью, где во всей красе перед нами предстанет каньон с водопадом.

Далее — знаменитые серные бани, где мы поговорим о Пушкине, Дюма, Хануме и традиционных смотринах. Сможем провести ритуал для исполнения желания на мосту Любви, пересечём площадь Мейдан, удивимся причудливой архитектуре театра марионеток. Завершим экскурсию на мосту Мира и поедем в Мцхету.

В первой столице Грузии, которую называют вторым Иерусалимом, вы увидите важнейшие святыни: собор Светицховели и монастырь Джвари. Поднявшись на вершину горы над слиянием Арагви и Куры, вы осмотрите места, воспетые Лермонтовым.

Кульминацией дня станет сытный обед в национальном ресторане с грузинскими блюдами и вином.

На весь день отправимся в край солнца и вина — Кахетию. По пути в Алазанскую долину вы услышите грузинские крылатые фразы, тосты и советы, как выбрать самые вкусные продукты.

Первая остановка будет в городе любви — Сигнахи. Посетим ресторанный комплекс, где нам расскажут о культуре и секретах виноделия и угостят вином. Здесь же запланирован обед (за доплату). Потом прогуляемся по атмосферным улочкам и крепостной стене.

На обратном пути в Тбилиси заедем на завод вин. Нам проведут экскурсию по производству, покажут цистерны и дадут продегустировать напитки прямо из них.

Посетим ещё несколько символов страны. Направимся в Боржоми — знаменитый курорт в живописном ущелье. По дороге вы узнаете всё о минеральных источниках, археологических раскопках, грузинском Прометее. По прибытии погуляем по парку, послушаем шум водопада, выпьем той самой воды, по канатной дороге поднимемся к смотровой.

А затем мы словно перенесёмся на много веков в прошлое, посетив Уплисцихе. Вы услышите о языческих временах, расцвете и упадке древнего города, исследуете высеченные в скалах пещеры, которые использовались как жилые комнаты, культовые сооружения, тронный зал, театр.