Авторское кофе-путешествие в Далат

Роман

19 дек

Хотел бы выразить благодарность Сергею за организацию и проведение авторского кофе-тура в Далат, с посещением фермы и производства по переработке и обжарке кофейных зерен, с последующей дегустацией. Экскурсия подарила массу ярких и незабываемых впечатлений, и желание посетить другие экскурсии организованные Сергеем!

Dmitrii

06 апр

Я крайне разочарован от кофе тура! И это лично мое субъективное мнение! Ожидал получить более глубокие знания о процессе производства кофе, но в итоге тур оказался тривиальным и малов информативным. Экскурсия по ферме была поверхностной, и никакой настоящей информации о кофейных деревьях и их выращивании я не получил. Обучение на завод оказалось формальным и не дало возможности на практике по-настоящему поработать с зерном.

Все, что было обещано в описании, оказалось лишь «рекламным- трюком». Поехал на плантации кофейных деревьев, в ожидании погрузиться в атмосферу кофейных полей и методах ухаживания за деревьями, место этого мы просто остановились у обочины частной плантации что бы со стороны посмотреть как растут деревья. На заводе меня не обучили процессам обработки и обжарки. Обещанное "заступление на смену" так и не состоялось. Я даже не смог провести селекцию зерна или обжарить его, как было заявлено. Кроме того посетил плантацию ливака, вход на которую был бесплатным, что только подчеркивает, насколько экскурсия была не стоящей. Это место подходит только для тех, кто не разбирается в кофе и ищет что-то простое. К моему сожалению, нового о кофейных деревьях и тонкостях работы на производстве я так и не узнал. Информация была поверхностной и сырой, не стоящей тех ожиданий, которые создает описание экскурсии. Подчеркиваю! Кофе-тур совершенно не соответствует действительности и не стоит потраченных денег. Не рекомендую!